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泡菜

发布时间:2023-09-15 10:10:01 查看人数:174

泡菜拼音:pào cài

泡菜的意思:蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内,加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后,经乳酸发酵制成。质地鲜嫩,清脆爽口。以四川泡菜最为著名。泡菜分词解释

泡菜词语意思

质地:

①事物的性质或结构:质地细密|质地精良。

②指人的品质或素质:质地忠厚。

配料:

1.烹调中作为辅助搭配的食物﹑调料等。

2.生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

黄酒:

用糯米、大米、黄米等酿造的酒,色黄,含酒精量较低。

浸泡:

放在液体中泡:浸泡棉籽。

发酵:

复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。

泡菜同类包含词语

带泡字的词语

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带菜字的词语

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泡菜相关词语意思

菾菜的意思:即甜菜。[beet] 即“甜菜”。也称“莙荙菜”。藜科。二年生草本。主根为肉质块根,含糖质,可制糖菾菜,正二月下种,宿根亦自生。——《本草纲目》

榨菜的意思:又称“茎用芥菜”。双子叶植物,十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大,嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用,故名。是中国特产蔬菜之一。(1) [mustard]∶二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用(2) [hot pickled mustard tuber]∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品

泡鱼的意思:鱼名。● 泡pào ㄆㄠˋ◎ 气体在液体内使液体鼓起来的球状体:泡沫。泡影(a.佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常;b.现喻落空的事情和希望)。水泡。◎ 像泡的东西:电灯泡儿。◎ 用液体浸物品:泡茶。泡菜。泡饭。泡汤(喻事情或愿望落空)。◎ 故意消磨时间:泡病号。● 泡pāo ㄆㄠˉ◎ 鼓起而松软的东西:眼泡。豆腐泡儿。◎ 虚而松软,不坚硬:泡桐。这块木料发泡。◎ 方言,小湖(多用于地名):泡子。月亮泡(在中国吉林省)。◎ 同“脬”,量词。● 鱼(魚)yú ㄩˊ◎ 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和

泡饭的意思:加水重煮的或用开水泡成的比较稀的米饭。(1) [soak cooked rice in soup or water](2) 加水重新煮的或用开水、汤泡成的稀米饭(3) 把汤或水加在米饭里

泡货的意思:运输部门称体积大而重量轻的货物。如:空铁桶﹑泡沫塑料等。[goods with large size and small quantity] 〈方〉∶体积大而重量轻的货物

泡蜑的意思:卵细胞。

泡茶的意思:宋﹑元﹑明人喝茶,往往把干果﹑蜜饯等沏在茶里,叫做泡茶。后称以开水冲茶。

泡花的意思:花名。

泡腾的意思:起气泡并发出嘶嘶声(如发酵的液体或苏打水);亦指放出气泡(如从苏打水中释放出气泡)。[effervesce] 起气泡并发出嘶嘶声(如发酵的液体或苏打水);亦指放出气泡(如从苏打水中释放出气泡)

泡灯的意思:古代一种灯具。

泡澡的意思:把身体浸泡于水中的一种洗澡方式。[sit in the bath] 把身体浸泡于水中的一种洗澡方式

泡漩的意思:波浪翻滚并有漩涡的水流。[rapid eddy] 波浪翻滚并有漩涡的水流

泡溲的意思:盛貌。● 泡pào ㄆㄠˋ◎ 气体在液体内使液体鼓起来的球状体:泡沫。泡影(a.佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常;b.现喻落空的事情和希望)。水泡。◎ 像泡的东西:电灯泡儿。◎ 用液体浸物品:泡茶。泡菜。泡饭。泡汤(喻事情或愿望落空)。◎ 故意消磨时间:泡病号。● 泡pāo ㄆㄠˉ◎ 鼓起而松软的东西:眼泡。豆腐泡儿。◎ 虚而松软,不坚硬:泡桐。这块木料发泡。◎ 方言,小湖(多用于地名):泡子。月亮泡(在中国吉林省)。◎ 同“脬”,量词。● 溲sōu ㄙㄡˉ◎ 大小便,特指小便。◎ 浸泡。◎ 淘:溲米

泡泡的意思:1.指鼓起的球状体。2.谓无聊地消磨时间。

泡沫的意思:1.谓聚集在液体中的气泡。亦用来比喻人事的空虚或幻想。2.分散在固体中的气泡。参见“泡沫塑料”。[foam;froth] 在液体的表面或内部,由于骚扰(例如海浪)或发酵或起泡形成的、一种轻而发白且成微细泡形的物质。比喻空虚和幻想

泡菜相关词语拼音

  • 面有菜色拼音:miàn yǒu cài sè
  • 菾菜拼音:tián cài
  • 终成泡影拼音:zhōng chéng pào yǐng
  • 榨菜拼音:zhà cài
  • 四时菜拼音:sì shí cài
  • 滑菜拼音:huá cài
  • 料浆泡拼音:liào jiàng pào
  • 肺泡拼音:fèi pào
  • 事魔吃菜拼音:shì mó chī cài
  • 事魔食菜拼音:shì mó shí cài
  • 肴菜拼音:yáo cài
  • 发菜拼音:fà cài
  • 净菜拼音:jìng cài
  • 五菜拼音:wǔ cài
  • 泡鱼拼音:pào yú
  • 熟菜拼音:shú cài
  • 食菜事魔拼音:shí cài shì mó
  • 泡饭拼音:pào fàn
  • 泡货拼音:pào huò
  • 泡蜑拼音:pào dàn
  • 泡茶拼音:pào chá
  • 泡花拼音:pào huā
  • 泡腾拼音:pào téng
  • 灶泡拼音:zào pào
  • 凉菜拼音:liáng cài
  • 泡灯拼音:pào dēng
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  • 卷心菜拼音:juàn xīn cài
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