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肉松

发布时间:2026-01-14 14:30:03 查看人数:0

肉松拼音:ròu sōng

肉松的意思:特色肉制品。将瘦猪肉切碎,煮透蒸酥,加糖、酱油、葱、姜、茴香、红糟、猪油等调料,焙煎,脱水,炒松制成。较著名的有太仓肉松和福建肉松。前者纤维长,耐咀嚼,糖脂含量低,味咸鲜美。后者由于文火蒸酥时间长,糖脂及红糟含量大,故味香色红,入口即化,但不耐久藏。现较受欢迎的为含脂肪少的台湾肉松。肉松分词解释
肉松

肉松词语意思

红糟:

红色酒糟。可用作调味品。

前者:

所述两种情况的前一种;所述两物的前一物;所述的两人、两团体的前一人或前一团体。

后者:

所提到的或不言自明的两个或更多人或事物中的最后一个。

入口:

1.进入嘴中。指饮食。

2.外国或外地区的货物运进来。

3.进入建筑物或场地所经过的门或口儿。

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肉松相关词语意思

五松的意思:1.秦始皇登泰山,避雨松树下,因封为五大夫松。后人误以为是五株松树,故称五松。2.山名。在今安徽铜陵县东南。唐诗人李白曾筑室居此。

余肉的意思:1.剩馀的肉。2.《史记.陈丞相世家》:“里中社,平为宰,分肉食甚均。父老曰:‘善,陈孺子之为宰!’平曰:‘嗟乎﹐使平得宰天下,亦如是肉矣!’”后因以“余肉”指祀社神后的肉。3.《汉书.霍去病传》:“少而侍中,贵不省士。其从军,上为遣太官赍数十乘,既还,重车余弃粱肉,而士有饥者。”后用为典实。

画肉的意思:指画名马仅画出马的肥大的形体而显不出其神骏之气。详“画骨”。

肉丝的意思:切成细丝状的肉。[shredded meat] 切成细丝状的肉

瘜肉的意思:因粘膜发育异常而形成的像肉质的突起﹐多发生于鼻腔或肠道内。

肉丸的意思:一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品。[burger] 一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品猪肉丸,狮子头

肉亲的意思:特指父母。

肉人的意思:1.肥胖之人。2.凡俗之人。

肉体的意思:1.人的身体。2.谓躯体肥胖。(1) [body]∶人的身体(2) [clay]∶死人的躯体,区别于不死的富于生气的精神

科松的意思:修剪松树繁枝。

肉冠的意思:鸟类头顶上突起的肉质组织﹐红色或略带紫色﹐形状似冠﹐故名。[comb] 鸟类头顶长的肉质的凸起,形状似冠

肉冻的意思:1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。2.一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。

肉刑的意思:对人的肉体施以残暴动作的刑罚:对犯人禁止使用肉刑。

笼肉的意思:作馅用的肉。

肉刺的意思:1.即鸡眼。脚掌或脚趾角质层增生而形成的形似鸡眼的硬块。2.见“肉中刺”。

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