杂烩菜

发布时间：2026-02-23 20:12:10 查看人数：0

杂烩菜拼音：zá huì cài

杂烩菜的意思：由几种剩菜搀和而成的菜。杂烩菜分词解释

杂烩菜词语意思

几种：

指相似项目的不同或区别。如：她懂得几种语言。

剩菜：

一餐饭剩下的菜。

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杂烩
大杂烩

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杂烩菜相关词语意思

菾菜的意思：即甜菜。[beet] 即“甜菜”。也称“莙荙菜”。藜科。二年生草本。主根为肉质块根,含糖质,可制糖菾菜,正二月下种,宿根亦自生。——《本草纲目》

榨菜的意思：又称“茎用芥菜”。双子叶植物，十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大，嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用，故名。是中国特产蔬菜之一。(1) [mustard]∶二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用(2) [hot pickled mustard tuber]∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品

台杂的意思：唐宋时御史台台院知杂事侍御史。主持台中事务﹐其地位在一般侍御史之上。

泡菜的意思：蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内，加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等，密封浸泡一段时间后，经乳酸发酵制成。质地鲜嫩，清脆爽口。以四川泡菜最为著名。

相杂的意思：相间;交相混杂。

窜杂的意思：搀杂;混杂。

余杂的意思：遗馀混杂。

窖菜的意思：在地室中蓄火种菜。

滓杂的意思：污浊杂乱。

白菜的意思：俗称“青菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小，茎短缩。叶面无茸毛，大型，呈匙、圆、卵或长椭圆形等，浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显，扁宽或圆窄。总状花序，花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形，红棕或紫褐色。原产中国，为南方的主要蔬菜。[chinese cabbage] 青菜(小白菜) (brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( b.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头

盆菜的意思：[方]∶盘儿菜。[ready-to-cook dish of meat,vegetables,etc.] 〈方〉∶盘儿菜

种菜的意思：种植蔬菜。《三国志．蜀志．先主传》“先主据下邳”裴松之注引晋胡冲《吴历》:“备时闭门，将人种芜菁，曹公使人窥门。既去，备谓张飞﹑关羽曰:‘吾岂种菜者乎?曹公必有疑意，不可复留。’”后用以比喻示人无大志。

秋菜的意思：秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬。[autumn vegetables] 秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬

棼杂的意思：杂乱。

盘菜的意思：方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。