五年级妈妈的厨艺作文（精选12篇）

✎作文范文

五年级妈妈的厨艺作文 篇1

妈妈做的饭又香又甜，是童年时的味道，是青春时的幻想，是长大后的希望。

妈妈做的饭，又香又甜，而且软绵绵的，吃一口，有着一股奇异的芬香，一直流进了我的心房，使我胃口大开。

妈妈做的菜，那真是天堂中的美味，就连最简单的一道清炖土豆，也做的十分完美，就像再吃饭店中的美食一样。

清炖土豆，样子不但美，而且非常美味那是五香味俱全，吃起来有软，又香，而且香中带这一点微甜，闻起来都让人胃口大开，，吃个饱，因为那个味道真是太棒了，因为里面是妈妈满满的爱，使这道菜散发着爱的味道。

我爱我妈妈的厨艺。

五年级:刘美琦

五年级妈妈的厨艺作文 篇2

在网上，我看到许多网红做吃播，而且每天都有大鱼大肉的陪伴，我看了直流口水。心生羡慕，寻思我也要当个吃播，于是，第一步就是先拜妈妈为师——学习做饭。

看妈妈平时做饭轻轻松松，可是一到我的手，那叫个难啊！

我先准备做一个简单地炒土豆丝。开始的时候，先倒油，等待油热的过程中，我脑海中还在想：我做吃播时的样子。一不小心，油太热，冒烟了，放入葱，都变糊了。看来是失败了。于是我重整旗鼓，把油放进锅里面后，每时每刻都看着，看到油上面的`小泡泡消失后（这是妈妈教我辨别油热的方法），小心翼翼地把葱，姜，蒜放入锅里，再把之前准备好的土豆丝放入锅里，再这么翻炒，翻炒，最后加入调味品。“成啦，成啦！”我开心地手舞足蹈。虽然“颜值”不太好看，但味道还是不错的！赶紧趁热打铁，接着做第二道菜——炒肉丝。第二道菜，对于我来说，已经熟能生巧了，妈妈说我的炒菜动作很娴熟，已经到了“炉火纯青”的地步。炒肉丝做好之后，我把两道菜，端上去，交给我的“评委”妈妈。

评委试吃之后，很满意。看来以后做吃播，有希望了！

通过这次做饭，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

五年级妈妈的厨艺作文 篇3

那一天是星期六，我早早的把作业写完了，闲着没事干。妈妈就说：“我教你学炒菜吧！”我连蹦带跳地说：“太好了，正好，女儿我也想学学厨艺呢！”

“今天，教你学做你最爱吃的拔丝红薯！”妈妈俨然一个正规的厨艺大师。首先，把锅拿出来洗干净，再把油倒进锅里。开始，我还有点自信，后来，不是把油倒多了，就是倒少了，我就给妈妈说我不想学了，想看电视。妈妈鼓励我说：“没事的，慢慢来！你一定行。”在妈妈的鼓励和帮助下，我倒好油，开启火，削好红薯，切成长条条形状，等油热了，接着，把薯条倒进锅里去炒，炒至薯条变成黄亮黄亮时把薯条装盘，再把糖倒进锅里，等糖溶化了，最后，把刚才炸好的薯条倒进去，美味的拔丝红薯就大功告成了。

尝着自己做的美味可口的拔丝红薯，我不仅感到妈妈每天一日三餐多么不容易，而且，我也从学做菜中收获了成长带来的快乐。

五年级:王珊珊

五年级妈妈的厨艺作文 篇4

今天，老师让我们学做一道菜，我选的是做土豆丝。

早晨，我和妈妈一起去超市选材，我选了一个大个的土豆。回到家后，我学着妈妈的样子系上围裙就开始工作了。首先洗土豆，土豆上全是泥土特别难洗，怎么都洗不干净，最后我只好用钢丝球才把土豆洗干净了，可是也把它洗成了大花脸。然后是刮皮，面对滑不溜揪的土豆，几次都差一点滑出去，最后还是一不留神让它从我手心里逃跑了一次，土豆上还有一块凹进去的地方特别难刮，我都快把土豆肉刮完了，才把土豆刮好，唉！看着妈妈轻松的刮皮环节，在我手里怎么变得这么难啊！接着该擦丝了，我拿来多功能擦丝器，拿上土豆就往上擦，妈妈开玩笑说：“擦丝时千万要小心！不要在土豆丝里加肉丝哦。”我说：“想得美！放心，我才不会给你们加肉呢。”擦到剩四分之一时，我就真的担心会擦到手了，这时妈妈又给我传一绝招：用筷子插住土豆，然后拿着筷子就能轻松擦土豆了。我真佩服我这能干又聪明的妈啊！擦好丝后，妈妈又让我把土豆丝冲洗了一遍，说这样炒出的土豆丝更脆、更好吃。一切准配就绪，我打开了火、往锅里倒入油，等油热了该放八角和葱花了，怕油溅到我身上，我就像百米投篮一样把八角和葱花投了进去，然后又把土豆丝放了进去，先翻炒了一下，又放了醋，等快熟的`时候，妈妈又指导我放了盐和鸡精，最后大功告成，装盘出锅。迫不及待地尝了一口，那真是特别的香啊！

做了这么一个简单的菜，就把我累的满头大汗，心里想：妈妈天天一日三餐的做饭，还要做家务该多累啊！以后我一定要帮妈妈做一些力所能及的事，来减轻妈妈的负担。

五年级妈妈的厨艺作文 篇5

我最敬佩妈妈，因为她数学好、厨艺高超。一次，我正在做一道奥数题，可绞尽脑汁也想不出怎么做，我只好向妈妈求助。妈妈接过卷子看了一下题目，对我说：“你先做其它作业，我考虑一会儿。”大约过了两三分钟，她叫我：“快过来，我给你讲一下这道题的解法。”我立刻放下笔，跑到妈妈跟前问道：“这么快？”妈妈说：“我一看就知道怎么做了，只不过是考虑一下怎么讲才让你听得懂而已。”她说得头头是道，让我不得不佩服她的.数学水平。

妈妈做的炒洋芋丝是我的最爱。看看她是怎么做出这道美味的家常菜吧。只见她非常麻利地把洋芋皮削去、洗干净、切成条状，几乎是一气呵成。“滋啦”一声，洋芋丝进锅了，妈妈挥舞着锅铲，洋芋丝随之上下翻飞，此时，她就像一个乐队指挥，而洋芋丝就像一个个音符。放入盐巴、味精，拌一拌，上盘，一盘金黄色的香喷喷的洋芋丝立刻呈现在餐桌上。我已是垂涎欲滴，忍不住下手了。

妈妈不仅数学水平高、厨艺好，还是一个善良、勤劳的人，我敬佩她，她是我学习的标杆！

五年级妈妈的厨艺作文 篇6

“茄子、豆板、土豆听令！”厨房里传出了熟悉的声音——不用说，我们家的“大将军”又要出马了。你可别看她那温柔的瓜子脸和那书生气干足的.眼镜让她显得可亲，只要披上围裙“战袍”便摇身一变，运筹惟握、决胜千里。

她用菜刀敲响了木板“战鼓”，那些蔬菜们训练有素，不一会儿就排成了齐刷刷的方阵，一个个绷直了腰昂首待命。随着锅中油水“滋滋”的战歌响起，它们一列并排跃入“战场”：加子拉着豆板，土豆扯着番茄，后面紧跟着油盐酱料，吹着“鸣鸣”的号角冲上前去撞在了一起。在火舌的舔抵之下，大将军沉着地操控着全局，一股香气带着捷报扑面而来，连厨房的肚子都要被它胀破：这气息跑出厨房往书房里钻，直引得我肚子里的馋虫咕咕直叫。它们噬咬着我的肠胃，“吃饭！吃饭”的喊声响成一片。老天也流起口水来了，细雨顺着窗涓涓而下，都依依不舍地想多在窗上逗留一会儿。

“吃饭了！”哦，是大将军喊我们去“阅兵”呢！我扔下小说，从椅上蹦了起来，径直飞向饭厅而去。白色的检阅台上，一溜花花绿绿的长队正在发出“吃我”的信号——我咬上一口，一股暖流涌入身体。父亲紧随其后，也露出了幸福的神情。一切都似乎静止，在这倾注了满满爱的味道里，还有什么事胆敢妄自叫人疲倦伤心？

最开心的当数那厨艺高超的“大将军”——妈妈了，她自豪地笑着，那笑容那么甜、那么美，一直泌入我心里。

五年级妈妈的厨艺作文 篇7

老师给我们布置了一项作业学做一道菜，我兴致勃勃地去找妈妈教我做菜。妈妈打开冰箱看了看，笑着回我：就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧！

妈妈先教我打蛋，只见妈妈右手握着鸡蛋，轻轻在灶沿上敲了敲，蛋壳上就出现一条裂缝，然后双手大拇指从裂缝的地方一掐一掰，蛋黄和蛋清一下子就滑到碗里去了。看着妈妈行云流水般的动作，我有点不以为意：太简单了，这可难不倒我！妈妈叮嘱我：敲蛋的"时候别太用力，别一下子给敲碎了。我学着妈妈的样子，握着鸡蛋轻轻敲一下，鸡蛋纹丝不动，我又加大点力气，鸡蛋终于破了，我正暗自得意，结果掐的时候手势反了，鸡蛋全碎在了我手里，蛋液顺着我的手流到了台面上又滴到地上，我赶紧喊妈妈救场。我不服气，洗干净手，又重新拿了个鸡蛋，这次没搞砸，蛋液都顺利进了碗里。我用打蛋器将鸡蛋打散放旁边备用。

下一步该准备番茄了，这一步是真简单，只要把番茄切块就行了。妈妈先切了一个给我示范了一下，剩下的就由我操刀。菜刀在妈妈手里那么灵活，但一到我手里就不听话了，去根蒂的时候，不知道这刀该怎么比划，于是我趁妈妈不注意的时候，一口上去把它咬了下来。看着番茄上的压印，妈妈是哭笑不得。

准备工作做好了，终于可以下锅了。按照妈妈说的，先炒鸡蛋，热锅冷油，我怕被油溅到，隔着好远把蛋液浇进锅里，弄得满锅都是，我手忙脚乱拿着铲子去铲，还不小心碰到锅边被烫了一下，还是妈妈帮我把蛋炒好盛了起来。最后一步，番茄下锅，加盐翻炒，等番茄出汁后再把炒好的鸡蛋倒进去，加点糖炒匀，就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了！

唉！看似简单的番茄炒蛋，却让我手忙脚乱像经历了一场大战。再看妈妈，每天除了工作还要做饭、整理家务，真是太辛苦了！我以后一定要帮妈妈多分担一些力所能及的事情，让妈妈可以轻松一些！

五年级妈妈的厨艺作文 篇8

我吃过的菜有千千万万，可最爱吃的永远是妈妈做的，因为妈妈做的不但好吃，还蕴含着妈妈对我的爱。我妈妈披着一缕长长秀发眼睛水灵灵的。她有一双心灵手巧的手，很多食材到她手中都会变成一幅幅美丽的图画，吃起来更让人回味无穷。有一次，我发烧了，那是我肚子像个泄气的气球，肚子不断咕咕叫，肚子也瘪了。妈妈问我要吃什么，我用尽力气摇了摇头，妈妈马上跑下楼去，过了一会，她手中端着一碗粥和一盘榨菜肉丝，粥里有一个咸鸭蛋，虽然看起来很清淡，但味道却好的很，不一会，我就吃完了，病也马上好了。

还有一次，我爸战友到我家来，他们都是北京人，我妈妈烧了好多具有江南特色的饭菜，有清蒸大闸蟹、状元蹄、扬州炒饭、太湖三白……我们情不自禁的拿起筷子，大吃起来，其中吃的是状元蹄，肉多肥美，香而不腻，美味滋润着我全身上下。扬州炒饭粒粒金黄、香味足足、进口随融，大家无不啧啧赞叹，还像我妈妈请教厨艺。我妈说：“做饭不仅要配料，要主料，要秘法，最重要的是要有一颗真诚有爱的心。”

我妈就是一个既顾厨房更顾家的人，她做的饭菜好吃是因为她是捧着一颗心去做的，所以我们都爱吃，这就是我家的厨神。

五年级:丁祎京

五年级妈妈的厨艺作文 篇9

妈妈是我们家的厨师，我所知道的菜，只有几样不会做，在妈妈做的菜中，吃的就属又酸又辣的酸辣土豆丝了。

妈妈知道我喜欢吃土豆丝，所以隔三差五地给我做着吃，如果三五天后餐桌上没有土豆丝的身影，我心里就会很不舒服。当然，特殊时期就会一连好几天都吃土豆丝，也有时几个星期也吃不上一餐。做为“神厨”的女儿，也总要了解几道菜的做法，而我只会泡面而已。话说，妈妈做土豆丝的方法虽然很简单明了，但做出来简直就是人间美味。

今天，妈妈又给我炒了金灿灿的土豆丝，我看着这盘热气腾腾的土豆丝，贪婪的吸允着它的香气。忽然心头一酸，我感觉到它不仅仅有着外表的香气，还蕴含着妈妈对我无私的爱。

五年级:冰韵泪夜

五年级妈妈的厨艺作文 篇10

我的拿手好戏有很多：下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通，可要是论哪一个是最好的，非西红柿炒鸡蛋莫属了。

别人炒的西红柿鸡蛋，大多都是这样的：锅中的油热后，将葱姜蒜等调味料放入锅中，把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中，虽然很方便、快捷，但鸡蛋很容易老，不好吃。

我家的特殊做法，正好将优点与缺点调换了。做法是这样的：先将调味料放入，把鸡蛋倒入锅中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上，鸡蛋也正好到最佳的味道。

我第一次做鸡蛋西红柿的时候，就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出，轻轻地向菜板上一磕，蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方，用力一掐，蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中，连着两个，再拿双筷子按一个方向搅拌，将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上，将水分都蒸发掉，倒入食用油，等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪！啪！”的声音，好像正在战场上，双方正激烈地战斗，枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，双方似是有了援兵，“刺啦！”一声，战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来，我连忙拿起锅铲，想将鸡蛋切成一块儿块儿的`。不知哪个“调皮鬼”，向我手臂上射了一“枪！” “啊！”我一疼，锅铲便从手中滑落了。惨了，过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声，暗道不妙。这时，妈妈出手了：拿起锅铲，三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎！姜还是老的辣呀！

经历了这样的事，我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出，我又将西红柿倒进锅中，翻炒两下后，将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后，关火，端锅，倒出菜。大功告成！美味极了！

我的西红柿炒鸡蛋还不错吧！

五年级妈妈的厨艺作文 篇11

当桌上飘来阵阵的香味，就代表着美味的佳肴已经上桌

上完课后，我早已健步如飞地往家里跑，饥肠辘辘的我，垂涎三尺地想着那甜美的画面，迫不及待地想要吃到满汉全席的大餐！坐在餐桌前，兴高采烈地向大家分享在学校的点点滴滴，但妈妈却手忙脚乱地准备着五星级的美味佳肴，等我们聊完后，桌上早已摆满许多饭菜，等待着我们去享用。

吃完饭后，嘴巴里还齿颊留香，我却还是想着妈妈的独门秘方，脑海里想：“妈妈像厨师那样努力地为我们做菜，那我们是不是应该要更珍惜？”我想，我们的心，已经被妈妈征服了。每天，我最想吃的"，就是妈妈一手的好菜，吃饭有时甜蜜，有时干冷，有时寂寞，有时痛苦。

我每天满心期待的，就是晚餐时光。在妈妈和爸爸的谈话声中，我心中的大石头也可以放下来了，因为，我知道这顿晚餐时光，是我心中最美好的回忆。晚餐时光就像正在闪烁的光芒，那样令人快乐，那样令人期待。

五年级妈妈的厨艺作文 篇12

每当除夕，家家户户都团团圆圆地一起吃热腾腾的年夜饭，中午，妈妈带着我去商店买了食材，有肉馅，胡萝卜，蒜苔，可乐鸡翅，西红柿，一盘鸡蛋。

回到家里，妈妈和奶奶负责做年夜饭，我是来帮忙的.。妈妈先做胡萝卜猪肉馅饺子，她让我把胡萝卜洗净，我就把胡萝卜洗干净，然后递给妈妈。接着妈妈把胡萝卜切成丁放进盘子里，又把肉馅放进盘子里搅拌几下，馅就做好了。

开始包饺子。看！奶奶把饺子皮端上来了，妈妈和奶奶分工可真好。只见妈妈拿着饺子皮，拿勺子盛了一勺肉馅放在饺子皮上，双手一捏，一个饺子就包好了。不一会儿，几十个饺子都包好了。“饺子进锅了。”我看着这几十个饺子，感叹道。煮了一会儿，饺子出锅了。妈妈给我们一人盛了一碗。

“妈妈，我们的年夜饭是不是很丰盛呢？”我看着妈妈问。“那是一定的！”妈妈边洗西红柿边说，“有鱼香肉丝，可乐鸡翅，西红柿炒鸡蛋，都是你爱吃的。”妈妈又要做其他饭菜了。不一会儿，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，可乐鸡翅都做好了。

大家一起围着饭桌谈着大事小事，其乐融融。“呀！妈妈的厨艺真好。”我夸奖妈妈。“哪里有呀？你快吃吧。”妈妈谦虚地说。

吃年夜饭真幸福，我爱年夜饭。