民以食为天。今天我给大家介绍的是经常让我垂涎三尺的串串香。
“串串香”，听了这个名字就让你咽了不少口水吧？那它的味道怎么样？哎呀，不吃不要紧，一吃上了瘾！可以说这个名字真是名副其实！
串串香色泽鲜艳，营养丰富。明亮的淡黄色的腐竹，翠绿的蔬菜，黑色的海带、木耳，白色的蘑菇……
说到这里，你一定想，这么好吃的东西，可以自己做吗？其实，串串香的做法很简单。首先，把配料调好放入锅中温火熬汤；然后把火腿、腐竹、海带等洗净并且切成小块。在等待熬汤的时候你可以用竹签插上食料。待汤发出浓烈的香味后，把用竹签插着的食料放入锅中，等到食料煮熟了，你就可以将其放入碟中，再撒上你喜欢的调料，比如芝麻、辣椒粉等。就这样，色香味俱全的串串香做好了！
串串香的味道原本就鲜美，如果再是自己做的，那就更妙不可言了。
抵挡不住美食的诱惑了吧？那你也快来尝尝吧！
山西省高平市马村镇马村中学初三:陈佳敏
今天，期盼已久的‘串串香’终于“到来”了！
拿起一个肉串，轻轻放入锅中，等那么一会儿，鲜红的嫩肉早已泛黄，可以吃了！用筷子慢慢夹入嘴中一阵阵菜香扑进口鼻。慢嚼细咽，菜香在嘴中“荡漾”，拉起了我的味蕾。见菜如此好吃，我就不管三七二十一，夹起菜就往嘴里塞。吃了好一会儿，实在吃不下了！就停下来看看其他人是怎么吃的。
不看不知道，一看吓一跳。放眼望去就看见一个小孩吃的面红耳赤，可他还是津津有味的吃着；再看另一个姐姐，喋喋不休的吃着，还要保持淑女范！嘿哟……哎呀……突然传来一阵声音，扭过头一看，几个叔叔正在划拳喝酒哩！
我正看得“热火朝天”，却要走了，实在是不舍，但还是要走！
今天就这样了，嘻嘻……
六年级:何佳维
家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。
记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……
家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！
学校门口的那条马路边有一摊香味诱人的“串串香”，每天下午放学的时候，会有一位叔叔准时在那边摆摊，等候每一位嘴馋的同学；也难怪，他卖的串串香特别有味道，那香气飘得令人难以抗拒，我与其他同学一样，经常会过去光顾，享受“串串香”的好滋味。
周五下午放学后，同学们像平常一样争先恐后地购买串串香，每个人都迫不及待，看起来很拥挤，很热闹。
同学们一接过串串香，显得特别开心：有的同学好象饿坏似的，接过手来就狼吞虎咽，不一会儿就吃光了一串；有的同学却吃得很斯文，一小口一小口地吃，慢慢地享受着美味……
正当馋猫津津有味地享受串串香的时候，这一幕被校门口值班的校长看到了。
于是，星期一的升旗仪式上，校长提起了这件事情，接着又语重心长地告诉大家：“希望各位同学不要在路边的小摊上买零食吃，一是不卫生，二是不文明，三是不安全。要求全体同学今后不许到路边摊争买串串香，否则的话要全校点名批评”。
听了校长的话，我心里头暗暗着急：“别了，我可爱的串串香。”
放午学了，我又发现那难忘的串串香摊依然在老地方散发着诱人的香味，许多同学还是经不住它的诱惑，早把校长的话当了“耳边风”，又在那边大享口福。
我情不自禁地过去买了一串边走边嚼，不过很不巧，被路过的同学看到了，她说：“班长，你也…”
没等她说完，我已不好意思地转过了头，真不知道跟她说什么，我觉得我的脸在发烫，心里头真不是滋味。此时此刻，嚼在嘴中的串串香仿佛已经变了味。我把手中余下的串串香扔进路边的垃圾桶中，静静地走开了……
从此，我再也没去买过串串香。尽管那摊串串香依然在那边飘香，依然那么诱人，但我已经坚决地说“再见！我曾经喜欢的串串香”。——因为，校长那语重心长的话已深深烙在我的心里！
三年级:林蕾蕾
说起来，真气人，我的妈妈很“抠门。哎！我们家又不是不宽裕，还什么都不给我买！这个我央求不行，那个我央求还不行，哼！你们可别不信，瞧吧——
放学了，我看到一个串串香的摊点，我就央求妈妈“好妈妈，你就带我买一点年糕吧，我就买一点点，就一点点，我好想吃。”这都是用地沟油炸的吧，不卫生的。妈妈有点犹豫不决。“没事没事。”我把妈妈拉到摊子前。老板微笑着对我说：“小朋友，你要点什么呀？”“我要5片年糕！”“好咧！2块钱！”我拉拉妈妈的衣服，说：“妈妈，2元钱。”妈妈拿出2元递给我，“以后少吃这些东西，听到没。”“哦。”
我知道妈妈是为我好，可我还是忍不住嘛！
二年级:马冉红