在我心灵深处有一位我最爱的人——我的姥姥。
姥姥这个人呐，乐于助人，在我心目中我是那么尊重她，她是那么的高尚，还有，姥姥在我的心目中一点也不老，主要是内在美。
记得有一次吧，舅妈和舅舅给吵架了，吵的还挺严重，一个摔碗，一个摔杯子的，姥姥得知后，迅速的跑进他们的卧室，给他俩劝架，还给他们讲，姥姥年轻时候是怎么解决跟姥爷的问题的，就这样，那两小口子，又和好。
姥爷去世得早，所以这十几年来，姥姥一个人不容易啊，一个人打煤，一个人做饭，还要喂牛喂羊，还要一个人守那么大的院子。
姥姥啊，我亲爱的姥姥，您也该享福啦，每次看见您那皱巴巴的手，我的心如刀绞，似乎让我看见你跟岁月的不屈不挠的斗争……生活对您不公平，我想帮你讨回公道。
姥姥，您等着我好吗？等我长大赚钱，我亲自养您，我想让您好好享福，再让你自豪的说一声“这是我孙女”
姥姥，我爱你，从小我就在你们家长大，我的童年似乎比谁都快乐，比谁都自由，我还记得那条小河，还有馕坑，我记得姥姥您以前打馕的时候，我会在旁边等着新鲜的馕出炉。
姥姥，我还想吃你打的馕……
新疆伊犁塔城地区托里县第二中学初三:穆妮拉
五点十分。
博物馆。
卷轴帘就被缓缓地拉下，一幅雄伟壮丽的中国版图就这么展现在了眼前。粗细不一的线条交错在一起，颜色各异的版块仿佛是一朵朵艳丽的鲜花。那一望无际的田野，富丽多姿的山峰，星罗棋布的湖泊，纵横交错的铁路，无不给我以美的熏陶和爱的力量。气势磅礴的青藏高原，山清水秀的四川盆地，辽阔坦荡的华北高原，宽谷低丘的东南丘陵，面对着祖国的版图，心中不由得燃起一种莫名的感动。
目光在偌大的版图上游走，寻西望去，目光定格在祖国西部的一块领域——新疆维吾尔自治区。忽的想到，在新疆生活着一群豁达乐观的维吾尔族人，他们的主食便是众所周知的美味“大饼”——烤馕。
馕与我们汉族的烧饼相比，不仅形态相似，连做法都是差不多的。维吾尔族人们家家门前都有一个馕坑（吐努尔），把馕就放在里面烤制而成。馕有着不同的形态，它们大小不一，有的大如车盖，有的则小于手掌：的馕为“艾曼克”（片馕），直径足足有四五十厘米，是馕中，最厚的馕是“格尔德”（窝窝馕），中间有个“窝”，样子小巧可爱，令人食欲大增，还有肉馕、油馕、甜馕，都形态各异，别具特色。馕一烤熟，那可是香飘十里，散发着及其诱人的香气，鲜味、辣味四散开来，垂涎欲滴，闻着都十分满足。淡黄色的饼上刷上红红绿绿的肉酱，诱人极了！迫不及待地咬上一口，麻麻的，香香的，辣辣的，外酥内脆，趁着滚烫十分大快朵颐，香酥可口，那滋味令人流连无比。
馕是维吾尔族人特有的美食，那独特的烘培方式，那悠远绵长的历史，那美好梦幻的传说，都成为新疆的一大特色。这是我们中国的民族文化，别具一格的美食风情。
顺着版图的东北方看去，一颗闪亮的明星点缀在城市之间，我眯上眼，定睛一看。咦？这不正是祖国的首都——北京吗？“北京烤鸭可是北京的一大特色……”我小声嘀咕着，看着祖国版图上的首都，馋得真是“口水直流三千尺”了。
那体态丰满的鸭子上泛着油香味儿，那独特的果木香，平淡雅致而不失芳华，直扑入鼻内，诱人无比。油光焕发的看相真令人垂涎三尺，红艳艳的皮，黄灿灿的肉，丰盈饱满，不失光泽。拾一片脆皮鸭肉，搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜，包裹在白嫩的荷叶饼中。轻咬上一口，外焦里脆，酥酥的，麻麻的，酸甜可口，美味十分，不由得接二连三地品尝下去，沉浸在一片绵想之中，仿佛不是在品尝美食，而是在欣赏一件特色的艺术品。
北京烤鸭，是北京着名的菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。它代表了中国的一大特色，因它悠久的历史，也是中国特有的文化传承。舌尖上的中国，因它而闻名，因它而骄傲。
每个国家都有每个国家的特色，每个地方都有每个地方的民俗文化，它们都是这个国家的象征，我第一次俯瞰着祖国的版图，心中感慨万千，热血在胸膛中流淌。我骄傲！我自豪！我是中国人！我是龙的传人，我是炎黄子孙！
我知道，世界的东方永远屹立着一直雄鸡，它正在迎风引吭，永远，永远……
初一:陈语
不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说“猪”这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。
品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。
水果
新疆的葡萄颗颗大又晶莹，在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里，一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。其实，用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里，任太阳暴晒，让葡萄里的汁液在短时间内被吸干，葡萄干就做成了。除了葡萄，新疆的哈密瓜也是一级棒。其实新疆的水果都是个大味美，除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地，还有那充满“天然营养”的阳光，水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”，能不长得好吗?
馕和抓饭
馕是维吾尔人日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多。还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。
烤全羊
还有烤全羊，它是特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在这里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。