关于鱼汤面的作文

我美丽的家乡----东台

我出生在黄海明珠，生态家园、鱼米之乡----东台，这是一个美丽地方。

春季，鸟语花香，万物复苏，颇有生机；夏季，微风细雨，稍稍炎热中透着丝丝清凉；秋季，天高气爽，五谷丰登，瓜果飘香；冬季，雪傲霜凌，银装素裹，喜庆吉祥。我的家乡，除了四季风景如画，还有古老的传说、香气扑鼻的小吃……下面我就带您参观一下我美丽的家乡吧，一定会让您留连忘返。

听说过董永与七仙女的故事吧！传说在我们东台西溪有一湖池叫“凤凰池”，王母娘娘的七个儿常来此沐浴，后来，在这个地方有个叫董永的小伙子遇上了王母的第七个女儿，也就是七仙女，他们两情相悦，在附近的老槐树下拜天地成了亲。从此两人过上了男耕女织的生活……至今我们东台还有七仙女和董永生活过的地方的历史遗迹和地名呢，如今董永与七仙女的雕像还象当年一样美丽纯朴，令人遐想。

被称为“天然森林浴场”的黄海森林公园是江苏沿海的一座规模较大的生态林园。它东依黄海，西枕连通高速和新长铁路。公园地势平坦，四季分明，景色独特，森林覆盖率80%以上，是一块生态净土，一块观光旅游的休闲胜地，一块人与自然融合的“绿色氧吧”。公园里水杉林立，竹林清秀文雅；银杏林，千顷之上，苍翠雄健，高耸挺拔；梨林桃园，硕果累累，尝一口，清鲜爽口，沁人心脾。

泰山寺、海春轩塔、冯道立故居、为山雕塑园、龙王庙、风电场、度假村、市民广场等景点就不再一一为您介绍了，留给您自己慢慢欣赏吧！

“一绝天下，味溢四海”的鱼汤面您尝过吗？我们东台鱼汤面汤浓、味鲜、面挺。虽然只是区区一碗鱼汤面，但处处是考究：面条要精细，火候要适当，配料要均匀。最考究的是鱼汤的制作。鱼汤的主要原料是是鳝鱼，鲜鳝鱼加荤油反复烹炒，然后提取鳝骨加水煮烧，同时加入猪肉、鲫鱼、猪骨、姜葱等……这就是美味独特的鱼汤面，吃上一碗，那真是享受。难怪吃过的食客都说“吃碗鱼汤面，赛过老神仙”。

…………

听我讲了这么多，您是不是有些意犹未尽而又心动神往呢？那就赶快到我们美丽的家乡来做客吧！

东台市时堰镇中学八（5）班 岳珊珊（指导老师 纪卫华）

我的家乡在盐城，这儿是个美丽的地方。如果你到这来玩，我会帮你做向导。现在，就让我带你在这个美丽的地方漫游，留下我们快乐的足迹吧！

不知道你有没有听过这首歌：“走过那条小河，你可曾听过，有一个女孩她曾经来过……还有一群丹顶鹤轻轻地轻轻飞过。”这是几年前流行过的一首歌曲，它描述了一位为救丹顶鹤而牺牲的姑娘的故事这个故事就发生在我们今天游玩的第一站——“珍禽自然保护区”。这里是全球的丹顶鹤越冬基地，也是亚洲的海滩涂湿地型保护区。听了这些，你是不是也喜欢上了这个有着动人故事的“丹顶鹤之乡”呢？

接着，我要带你到一个自然景观极其瑰丽，滩涂草原广阔无垠的黄海之滨的湿地滩涂——没错，这儿就是”大丰麋鹿自然保护区“。这里主要生活着国宝级珍兽——麋鹿。麋鹿又叫”四不像“，为什么会叫“四不像”呢？你可以走近了仔细看看，你会发现：它的角似鹿非鹿，颈似驼非驼，蹄似牛非牛，尾似驴非驴。别看它样子有趣，它可是很温顺的哟。你可以尽情的和它合影留念，还可以喂它些胡萝卜。

告别了有趣的麋鹿，我们就一块儿到“九龙口自然保护区”去看看吧。站在“九龙楼”上纵目眺望，天光湖影尽收眼底，质检九条银河从不同方向蜿蜒而来，犹如九条巨龙盘旋汇聚，形成“九龙戏珠”的奇丽景致，难怪九龙口会有“金滩银荡里下河明珠”的美誉呢！

然后，我还要带你去素有“天然牧场”的东沙岛、施耐庵纪念馆、枯枝牡丹园、阜宁的金沙湖……

如果你要是饿了，不用客气，我请你吃东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、阜宁大糕还有曾为贡品的四腮鲈鱼……

怎么样？这样的人杰地灵的地方是不是让你流连忘返了呢？这，就是盐城——我美丽的家乡！

三年级:邱文瑾

鱼汤面是东台的特色小吃。

鱼汤面很有营养，吃起来也非常的鲜美、爽口，让人吃了一回还想再吃一次。又圆又滑的细面条在碗里很鲜艳，浇上熬好的鱼汤，再放一点麻油和香菜，白白的鱼汤面上放一点绿色的香菜，看起来让人有一种想吃的欲望，闻起来再不吃你就会垂涎三尺了！

鱼汤面吃起来不仅好吃，而且自己也可以在家里做，虽抵不上外面的做的好吃，但味道还是不错的，把鱼洗干净放进水中熬，不一会就弥漫出阵阵香味了，放一点盐和味精，就会让汤变的更加美味、鲜美。把下好的面条放在碗里，鱼汤里的鱼盛出来，把浓浓的汤倒进碗里，把香菜放在上面，再浇一点麻油，一碗色、香、味俱全的鱼汤面就做好了。

吃汤面时候，你可以一条一条的把面吸进嘴里，你就会尝到面条的细滑了，同时也可以品味出这碗面的香味，真正品尝出鱼汤面的美味。

鱼汤面是一种小吃，任何人都喜欢吃，因为它营养好，味道鲜美，所以人人都爱，这就是东台的鱼汤面。