关于龙井茶的作文

“龙井茶叶虎跑水”，素称杭州双绝。

龙井茶叶是杭州茶叶的总称，由于产地分布在西湖西南 龙井乡四周的秀山俊峰之中，故名“西湖龙井茶”。它历来 以“狮，龙、云，虎”4种为上品，其中又以狮峰龙井。

狮峰龙井，被世人誉为“龙井之巅”。它的颜色绿中带 黄，形状象一枚碗釘，扁平挺直,而且表面光滑。只要你打开 装茶叶的盒子，一股浓郁的香气便扑鼻而來。泡上一杯，整 杯水都是绿盈盈的。抿上一口，味道甜爽，比起桔汁的蜜 甜.啤酒的香醇，别是一种风味。

茶叶不仅是上等的饮料，而且又是极好的保健药品。

茶叶中所含的化学成分有300多种，主要是茶多酚类， 咖啡碱、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、芳香族化合物，果胶物质、色素、维生素和各种矿物质等.龙井茶所含的氨基酸，儿茶素、叶绿素、维生素c的化学成分，都要比其他茶叶多，营养丰富，对人体健康特别有益。

唐代诗人卢同曾在诗中写道：“一碗喉吻润：二碗破孤 闷;三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗.生平不平事，尽自毛孔散：五碗肌肤清：六碗通仙灵：七砩吃不得 也，唯觉两腋清风生”简直把喝茶的好处说得神乎其神! 确实，茶的功效不仅在许多诗人的笔下反映出来，而且在 《本草》《药书》《茶谱》等著作中都有所记载。一杯茶能 从人体的皮肤毛孔里驱走大量热量，使人喝完后感到凉爽无 比。茶叶中的咖啡碱能刺激神经，增强肌肉收缩力，促进心 脏活动，加强血液循环，刺激肾脏，增进排泄作用，还能使 人精神清醒，意识加强，提高工作效率，用茶叶中的儿茶素 制剂，对肾炎、慢性肝炎、白血病又有辅助疗效，此外，茶叶还具有许多功效，如，止渴，消食、治喘、祛痰、明目， 消炎.解毒等。而这些功效.经常饮用像龙井茶一类的优质 茶叶是更为明显的，

我国是茶叶的原产地，是世界上最早发现和利用茶树的 国家，我国汉族人民一般最喜爱绿茶、花茶，西湖龙井茶， 就是绿茶中的上品，难怪郭沫若先生曾在《虎跑泉》一诗中热情地赞誉道，“虎去泉犹在，客来茶甚甘。各付天下二， 影对水成三。”

愿这篇短文能使您对茶叶有所了解，也愿您多品尝龙井茶。

龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，是我们杭州的特产之一，今天我来到了龙井茶的产地龙井村。

龙井村周围的山坡上种满了茶树，茶树很矮，只有我一半高，这样有利于茶叶吸收养分和水分。茶树大多修剪成圆形，因为圆形的面积，方便采摘。有些茶树种在很陡的山坡上，坡度大约有60°，那里的茶叶就非常难采摘了。

龙井茶有春茶和秋茶两种，10月份是秋茶上市的季节。漫步在路上，我看见一位叔叔正在炒茶，就急步上前看个究竟。叔叔面前放着一口大锅，旁边放了三个匾，一个里面放着刚采摘下来的茶叶，一个装着刚炒好的茶叶，另一个匾里装着成品茶叶。刚采下来的龙井茶叶子很大，叔叔将它们放进面前的那个大铁锅里，锅下面用电加热，叔叔说以前是烧柴的，现在用电，不仅受热均匀，而且清洁环保。接着叔叔一遍一遍地用手把茶叶从锅底轻柔地翻炒，每翻几下，就用抹布擦一下锅底，因为这样茶叶就不会粘在锅上了。慢慢的，茶叶经过烤、压后，变得扁平了，体积变小了，颜色也比原来深了。最后叔叔用手捏一下茶叶，他说如果一捏，茶叶不易折断，说明茶叶还没有完全炒干，如果很容易折断，那就表明新茶已经炒好了。炒好的龙井茶用龙井开水一冲，色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶就呈现在我们眼前。

这次的龙井村之行，使我明白了一杯飘香的龙井茶真是来之不易，其中包含着茶农们的辛勤汗水。

梅岭之秋

我们家隐居在西湖的深山里，那就是杨梅岭，俗称凤凰岭。每当金秋佳节，杨梅岭的金桂、丹桂、银桂都开了。每当人们在品尝美味佳肴和农家乐时，那些调皮一点的桂花就偷偷溜进菜品里，成为一道独特的菜品，叫做桂花菜品。

秋天也是丰收的季节，人们把桂花打下来做成各种小吃，比如桂花糖，桂花糕等小吃。

秋天还有漂亮的颜色和十分好闻的气味，丹桂也是艳丽的火红色，金桂是金闪闪的金色，银桂则是朴素的淡色。

在秋天的时候，杨梅岭山上的麻栗果落满一地，小孩子们都喜欢把它们当成陀螺来玩耍，麻栗果是咖啡色的，有的是长圆形，有的是扁圆形的。

在杨梅岭泡了一杯浓浓的农井茶，品味秋天的美景，那就是金色、火红色、淡色、咖啡色……

虎跑梦泉

暑假的一天，我游览了西湖十景之一——虎跑梦泉。

来到虎跑，首先就会看到一扇飞檐翘角的木大门，上面有一块牌匾，刻着金色的“虎跑”两个大字。

走进大门，就是虎跑径。它曲径通幽，两旁有许多笔直的参天水杉直冲云霄，真是“虎跑径长松夹道”啊！

一路迎着冰凉的小溪，听着淙淙的水声往上走，就会看见两只大石虎，相传虎跑泉就是它们挖的。只见一只老虎低着头，伸出舌头舔食着冒出来的泉水；另一只老虎跳上大石头，张嘴大吼，仿佛在告诉老乡们水挖好了。

再往上走就是含晖亭，听说它在早晨日出时阳光映着亭子，有朝暾散彩的景色，因此而得名。再上去是日月池，相传这是济公放断尾螺蛳的地方。好像这个神话给日月池披上了一层神秘的面纱，日月池水呈蓝绿色，在别处似乎没有见过。

沿着石阶，穿过长廊，来到这天下第三泉——虎跑泉的泉眼所在，它就是滴翠崖。整面滴翠崖湿漉漉的，不时会滴下水珠来。清清的、凉凉的。我还不忘接上一瓶虎跑水回家呢！滴翠崖上长满了青苔，难怪叫滴翠崖呢！游人们有的站在滴翠崖边照相，有的细细欣赏着滴翠崖，还有的用手摸一摸壁上的水珠，所有人都被滴翠崖给迷住了。

沿左侧石阶拾级而上，不远处有一组梦虎雕塑。一位老者一手撑着头，一手放在腹前，捻着佛珠，闭着眼睛，侧卧在石壁旁，怡然梦中，他就是的性空大师。在性空大师的脚边有两只老虎正刨地作穴，泉水从它们的爪下涌出，流入池内。

游完虎跑，回家我还不忘泡上一杯虎跑龙井茶呢！清澈的虎跑泉浸泡着碧绿的龙井，尝一口，真是清香溢口，沁人心脾啊！不愧为“西湖双绝”！

美丽的城市

美丽的城市，虽然没有乡下人家门前的瓜果，但我们有那一座座高楼大厦。它们高的十几层，甚至二十几层，像一个个高大的士兵，气势威武，守卫着这美丽的杭州。高楼大厦门前蹲着的一对石狮子，雄赳赳，气昂昂，显得格外矫健，和农村有的媲美。

有的家庭，总爱在阳台或室内种些花儿。兰花、迎春花、菊花、腊梅……，它们依着时令，顺序开放，显出一派华丽的风景。

小狗，肯定有许多家庭喜爱。他们带着它，从房前走过，去公园里玩耍。狗在公园里大踏步的走来走去，开心极了！

夜晚，一定会有许多人爱去西湖边欣赏夜景。西湖边的音乐喷泉是的去处，水柱随着音乐翩翩起舞。一阵风吹来，水雾飞溅到游客身上，游客们欢呼声一片。如果运气好的话，在湖边的大树上会看到松鼠爬上爬下，搞几颗松果啃啃吃吃。即使人们在附近不停拍照、录像，它们也从不吃惊。远处的灯光、水上的游船、美丽的喷泉、树上的松鼠，绘成了一幅和谐的城市风景画。

秋天到了，一阵阵桂花香扑鼻而来，沁人心脾！特别是坐在桂花树下，一边啃着大闸蟹，一边喝着龙井茶，大家愉快的闲话家常，真是一件美事啊！

美丽的城市，不论什么时候，不论什么季节，都有一道独特、迷人的风景。

过年了，你有新的梦想吗？你有去追求或者实现它?我有。

大年三十，我吃完年夜饭，便和妈妈一起看春节联欢晚会。看到一个节目——《扶不扶》，看完这个节目，我受益匪浅，心想：我也要向他们一样乐于助人！于是，我就跑到外面去看看有没有什么人需要帮助。一下楼，我就看见一个身影：橘色的帽子，橘色的工作服，是谁呢？哦！原来是邻居家的叶阿姨！她手里拖着一个大扫把，一脸疲惫，那粗糙的双手被冻得通红。见她家里没人，我便热情地邀请她到我们家去坐坐，喝喝茶，聊聊天，看春节联欢晚会：“叶阿姨，要不去我家坐坐？喝喝茶，聊聊天？”叶阿姨爽快地说：“当然可以！”叶阿姨坐在沙发上和爸爸妈妈聊天，我呢？我正在巧克力上雕四叶草哩！雕完，递给叶阿姨一杯热气腾腾的龙井茶和巧克力。叶阿姨笑了笑，说：“谢谢！”我们有说有笑的，一边喝茶，一边看电视，气氛热闹得不得了，平时过年，冰霜结满窗，今年却不同，同一块玻璃，同时是大年三十，今年的窗子上却没结冰霜，可能是因为今年有了叶阿姨就太热闹了吧!过了一会，叶阿姨走了，给了一个红包，虽然只有100元，但是我很开心——我使叶阿姨变快乐了！我完成了自己的新年梦——帮助他人！

今年的新年梦使我很快乐，不知道明年我又会突发奇想地有什么新年梦呢？

在华东五市之一的杭州，有一个美丽的大湖，它位于杭州西面，与“南京玄武湖”、“嘉兴南湖”称为“江南三大名湖”。不错，它就是杭州西湖！

它三面环山，面积约639平方千米，东西约宽28千米，南北长约32千米，绕湖一周近15千米，有“一山、两塔、三岛、五湖”的基本格局。

在阳光明媚的夏季，我和妈妈定好了酒店，马上坐车去西湖喽！

西湖的水，不带一丝污浊，一阵阵水雾扑脸而来，小鱼在湖底畅快的玩耍，一朵朵小金花漂浮在水面上，我把手伸进水面，哇，清凉的水面像一张轻柔的纸被我划开了一条条涟漪……

西湖的水，犹如一条银线，挂在天边，我无法用文笔来形容。

西湖的雷峰塔，屹立在夕照山上，被山下的雷锋夕照村托着；三潭印月，久久的被印在湖中……

西湖十景：“云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞”。其中龙井问茶尤为出名，龙井茶的茶叶有四绝和五名于一体，四绝是：色、香、味、形；五名是：名山、名寺、名湖、名泉和名茶。有狮、龙、云、虎、梅之别，以狮峰、龙井地之茶为。挺秀尖削、扁平光滑，形似碗钉是龙井茶叶的外形，色泽黄绿或带糙米色，调匀鲜活而油润。

白堤。唐代诗人白居易诗云：“最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。”白堤的风景，四季分明：春桃夏柳，秋桂冬雪，真是风采独特！

“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”“人间天堂”——西湖，不愧是大自然的杰作！

初一:严浩洋

家乡的特产——龙井茶

我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱，茶山重乖，茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地，层层茶林直升半空，青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。

龙井茶历史悠久。相传乾隆皇帝游龙井，还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。

春节过后，大地开始复苏，天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽，像一颗颗米粒。慢慢地，茶芽开始伸展，像鲜花一样开放，变成两片嫩叶，中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮，喜气洋洋地开始采摘新茶。

听妈妈说，绿茶叶要先晾干，后炒制。炒制时先打开电炉，抹上茶油，把茶叶倒人茶锅，这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制，炒好的茶叶又扁又挺，翠绿带黄，两叶一芯，露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸，茶叶光滑平整。仔细一看，发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说，这就是清明前的新茶，特别名贵。

杯里放上点茶叶，用开水一泡，茶叶便散发出一股清淡高雅的香味，沁人心脾。往杯里一瞧，水是淡绿的，茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷，好香啊，好甜润啊!妈妈说，龙井茶还是一种很好的保健饮料，它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。

朋友，要是你到龙井村来，我一定请您喝上一杯龙井茶，让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。

放暑假的时候，我和妹妹、爸爸一起去爬十里琅珰了！

十里琅珰原指天竺山东，龙井村西，梅家坞村东北的山岭。十里琅珰由石灰岩自然形成了峰峦叠秀、千姿百态的山林景观，是西湖群山中最长的山岭。

我们首先来到了云栖竹径，开始爬山了，经过一段跋涉，我们到了五云山，起先的一段路基本是下坡。两侧浓密到几乎形成树洞的枝桠，为我们遮挡了几乎所有的阳光，所以即便是正中午，既便是太阳高照，几乎感觉不到炎热。后来又爬了大约半个小时，终于到了十里琅珰。我问爸爸为什么这里叫十里琅珰，爸爸说因为以前人们挑着担子，走在这高高低低的石级上，总是会发出叮叮当当的声音，而且路程有很长，风景又很美，所以就叫十里琅珰。

十里琅珰两边的山坡是龙井茶的种植区，山坡上层层叠的茶园分布在山林之间，我们经过了一段很美丽的石阶，于是我们便坐在那铺满绿草的石阶上一边看风景一边吃面包。那儿的景色真美，往下看去，这件一篷篷茶叶整齐的排列着，犹如一列列士兵在在站岗，层层叠叠、郁郁葱葱，远处几座小村庄在云雾中若隐若现、宛若仙境。妹妹还下去采了一些茶叶上来，茶叶的气味真香啊！再仔细观察一下，原来茶叶共有3瓣，每一瓣都嫩嫩的。爸爸说这些茶叶不要摘，这是茶农们辛辛苦苦中出来的。时间过得真快，一晃我们已经坐了半个小时，我们恋恋不舍地离开了那美丽的石阶。不久我们便走出了山腰线，正式走上了山脊线。几乎是一个转身之间，眼前一片开阔。有些阴郁的天色之下，青山翠谷，层层叠叠，绵延到天之尽头。

十里琅珰一路美景真令人难忘！

中国的传统文化有很多，有中国结，中国书法，京剧脸谱等，不过我最喜欢品茶。我先说一说有关西湖龙井茶的故事吧。

在清代乾隆皇帝下江南时，曾四次去龙井茶区视察，品尝龙井茶，赞不绝口，并将胡公庙前的十八棵茶树封为”御茶“从此，龙

井茶名声大振，扬名天下。

所以我把家里的龙井茶拿出来，准备泡上一杯，品尝一下。刚拿出来的茶叶是深绿色的，扁扁的，脆脆的。我把茶叶放进一

个透明的杯子里，再让妈妈帮我倒上九十度左右的开水。倒进去以后，茶叶几乎都浮了上去，只有几片茶叶竖在杯底。摇一下杯子

，茶叶好像都在跳舞。此时龙井茶的颜色变成了浅绿色。妈妈说品茶就像品味人生。我想尝尝人生的味道，就迫不及待地喝了第一

口，有点苦涩，但带点清香，这大概就是人生的苦味吧；紧接着，我喝了第二口，这次味道比较淡，还略带些甜味。真是苦尽甘来

啊！我想这大概就是人生中的甜味吧；第三次喝就没什么味道了，和白开水差不多，但是清香还在其中。

我喜欢品茶，更喜欢茶文化，由此我更爱我的家乡，龙井茶也是杭州人的贡献吧！

老师我想对你说

时光飞逝，一分一秒的年华，一朵一瓣的笑靥，一句句温和的低语，一桢桢季节的相片，在生命流程中，总有这样一些身影留在我不忘的记忆里，留在我温柔的思念中。在这第22个教师节来临之际，想亲切地问候一声:我亲爱的老师，祝你节日快乐。

让我轻轻地告诉你，校园的生活，是学习的生活，是你们相伴的生活，是你们言传身教，教我们长大的生活。我们是一杯淡淡的白开水，父母是那水杯，用永恒的爱包容了我的一切，而你们，我的老师则是那家乡的龙井茶，给了我淡淡的清香永久的芬芳。

让我轻轻地告诉你，对你们，我心存感激，尤花之于水。感恩于你们赋予我学识，让我在唐诗宋词秦砖汉瓦中，在黄金分割布朗运动里，品位生活读懂生活。感恩于你们赋予我人生的美德，让我在“已所不欲，勿施于人”，“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”中，慢慢懂得。感恩于你们在雨天为我撑起一把伞，陪我走过坎坷。感恩于你们在我文字初见于报端时那轻轻的赞许。更感激的是，你们让我学会用感恩的心面对生活的所有。

生命中，有一些爱，有一些人，像风雨过后的泥土，先被冲刷，渐渐沉淀，直至溶入生命的最底层。儿时的老师，很多年未见，却依旧像刻石一样不曾淡去，因为爱着，所以记得!儿时，怕做错事，因为怕老师手中的教鞭，眼中威严的目光。而今，依旧怕老师，因为怕老师的担心和不再信任的眼光。原来，无论长多大，老师永远是老师，即使白发苍苍时心中还会敬着爱着。

一些黎明，一些黑夜，发黄的相片，秋天的思念，一并装进生命的行囊，一遍又一遍的阅读。让我们的心牵着老师的手，在学识和为人的世界里徐徐而行。

老师，让我轻轻地告诉你......

窗外，清风而过，闻到心香一片，阳光洒了一地，竟是如此地温暖。

杭州有个地方叫西湖龙井村，那里出产西湖龙井茶。到了三月底人们最喜爱的龙井茶可以采摘了。

西湖龙井茶区包括梅家坞、云栖、灵隐等地，这里处处树林茂密，翠竹婆娑，一片片茶园就处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中。

每年春季分四次采摘鲜叶，清明前采茶称为“明前茶”，谷雨前采摘称为“雨前茶”，立夏采三春茶，四春附带茶梗，故称“梗片”。

西湖龙井茶是我国第一名茶，滋味甘甜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。

杭州还有好吃的藕粉、甜甜的桂花糖、好玩的西溪湿地。

杭州真是个好地方。

我的家乡—浙江，它山水秀丽，人文荟萃。境内山陵绵延起伏，平原阡陌纵横，江河滔滔不绝，海岛星罗棋布，构成了一幅幅美丽的画卷。奇山异水，吸引了一批批四方豪客，在浙江大地上留下了一处处人文古迹。浙江悠久的历史创造了辉煌的吴越文化，浙江大地上风景名胜比比皆是，不论是古朴典雅的乌镇，还是幽静、秀美的雁荡山，壮观的龙游石窟，都让我赞叹不已！而我最喜欢的还是杭州西湖！

大家应该都听说过杭州西湖吧！每一位古代诗人，不论是悄然路过，还是在西湖经历过三年五载，它们都会喜爱西湖的风景名胜与文化历史，都会对他流连忘返！

西湖是一处秀丽清雅的湖光山色与璀璨丰富的文物古迹和文化艺术相融一体的风景名胜区。

它像一首优美抒情的诗；像一首美妙悦耳的歌；像一幅自然和谐的山水画。它风景旖旎，湖水清澈见底，景色更是美不胜收。

三潭明月是西湖的代表性风景，去过西湖的同学一定会去三潭明月吧！三潭明月的水清澈透亮，再加上有了柳树的倒影，好似一位蒙着白纱的少女。面对这美丽的湖畔，怪不得苏轼会对西湖有如此的评价：水光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

西湖自古以来便流传着许多民间传说和神话故事。其中最为的就是《白蛇传》、《梁山伯与祝英台》和《苏小小》。白蛇传中的“断桥相会”、“白娘子被压雷峰塔”等情节与西湖十景有着密切的联系。而传说中梁祝的爱情故事发生在西湖边的万松书院。另外，杭州还流传岳飞、济公、乾隆下江南、杨乃武与“小白菜”等大量民间故事和《初阳台》、《双投桥》等传说。

西湖的龙井茶与丝绸都是世界有名的，品一品西湖龙井，就真正感受到了西湖的文化知识，摸一摸西湖丝绸，就会让你感到无比的丝润。

西湖是杭州的名片，它美丽又辽阔。不论是晴天、雨天还是雾天，往远眺望，山环水，水环山，都别有一番诗意。我爱西湖的文化，更爱我的家乡—浙江的文化！

五年级:感知文化，爱我浙江

母亲，在孩子们的眼里永远是一束神圣的光芒，在孩子们的心里永远存在一个神圣的地方。母亲，是孩子们的一杯龙井茶，在孩子们软弱无力的时候，只喝几口，就让你神清气爽;母亲，是孩子们烦恼中的一曲古筝，当孩子们意气消沉时，优雅的旋律会让你眼前一片青翠;母亲更像冬夜里的一床绵被，当你瑟瑟发抖时，贴心的呵护和温暖使你安然入梦。

母亲的教导很重要，妈妈会告诉你做人的道理;妈妈会告诉你一些老师告诉不了你的事;在你犯错的时候，妈妈会及时的帮你纠正，告诉你不能这样做的道理;在你需要和一个人说心里话的时候，妈妈永远愿意当那个旁听者;在你迷失方向的时候，妈妈永远像上帝一样，给你指出一条光明的道路;在你被弄得一塌糊涂的时候，妈妈总愿意帮你分析清楚。

当母亲在为你过生日的时候，在为你准备生日礼物的时候，你有没有想过，在你生日的那天，是你的生日，但同时也是_妈的受难日呀!在妈妈生你的那一天，受到了多么大的痛苦，_妈有多么的疼痛，只为了让你平平安安的来到这个世界上。你有没有想过，在你生日的那一天，你的妈妈不应该为你庆祝生日，而你应该，在那一天，为你的妈妈做一顿饭，洗一次脚，或者是送上一杯茶，你的妈妈就会觉得非常开心，满足了。

让我们所有的孩子们，一起努力学习，回报为了我们经受许许多多的母亲吧!

龙井茶，大家一定都听说过吧！因为龙井茶是驰名中外的茶叶，也是国家一级茶叶之一。

龙井茶喝起来色、香、味具全，是人间少有的绿茶。还记得我6岁时，我和妈妈西湖边的一家茶室，只见这里中外茶客慕名而至，座无虚席，服务员把虎跑泉水慢慢到入杯中，杯中的龙井茶叶扁扁长长，或疏或密散卧在杯中，扑鼻而来的淡淡香气，清澈透绿的茶叶，晶亮芳香明丽，我先嗅嗅香气，嗅够了，才细细品茶，我一口喝下去，如云雾直灌心腑之底，好象神仙般无可比拟，一杯下肚，不过瘾，叫服务员再来一杯。就这样，直到我喝到第3杯时，因为肚子实在太胀了，所以才不继续喝了，因此龙井茶给我留下不可磨灭的深刻的印象。

龙井茶的知名度也是非常高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩，正看见旁边的小店在卖现炒的正宗龙井茶，周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶技术，一面抢购茶叶，可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神州5号”，带到太空在失重的环境下接受辐射。我想也许以后外星人也可以品尝到西湖龙井茶。

我爱家乡的龙井茶，爱它的味道，爱它的知名度。

今天，在教室里，我们一起品尝周昳同学带来的龙井茶。

据老师说，龙井茶叶扁扁的，呈黄绿色，手感光滑。它是中国的绿茶，因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名，是中国十大名茶之一。龙井既是茶名，又是地名和泉名。

我们小组分到了两片叶子。它果然是黄绿色的，叶子硬邦邦的，我凑近闻了一下，有一股淡淡的清香。我想：这么香，它一定会很好吃，还会很甜。就迫不及待地咬了一口，很脆，每咬一口，就“嘎吱”响一次。可是，我却皱起了眉毛，因为茶叶太苦了!比苦瓜还要苦!!我很奇怪：龙井茶这么香，吃起来为什么还这么苦呢?

开始品茶了。老师给我们每个四人小组发了一个纸杯，里面装着一点茶叶，开水烧好了，老师给我们每一组的茶杯中倒了开水。几秒钟后，杯里的水渐渐变绿，茶叶也浮起来了，像一艘小绿船。然后，茶叶竖起来，接着又沉下去，像潜水艇。等水慢慢凉下来，老师说现在可以喝了。我给我们小组的每位同学倒茶，可同学们太着急了，都抢着要，不料……

只听“扑通”一声，水杯摔在了桌子上，茶水撒了不少。我赶紧把剩下的茶水分给同学们。大家端起茶杯，开始认认真真地品起了茶!

茶还是很苦，我皱着眉毛，眼睛眯成了一条缝，真想把它倒掉。但又一想：这样太浪费了。而且茶有许多好处，可以提神、去味。终于，我忍着苦把茶喝完了。

这是我第一次喝龙井茶。品完茶后，我发现头脑似乎特别清醒，果然提神哦!

我的家乡杭州

浙江省有个地方叫杭州。也就是我的家乡，那里的人非常善良、勤劳、聪明……杭州有很多好吃的，比如四月份有龙井茶，八月份有桂花等等。

龙井茶种在不高的山上，炒过的茶叶很干，一捏就碎，所以，要用热水冲泡过才行。龙井茶在泡的过程中，先在水里摇一摇，就像仙女在晃动自己的裙子，然后慢慢舒展开来，最后就泡好了。龙井茶散发着迷人的清香，喝一口更是芬芳扑鼻、喉咙舒畅，这是杭州的特产。它也可以做成抹茶蛋糕，抹茶冰淇淋……各种各样都有，龙井茶非常有名。

杭州的桂花也特别好。到了八九月份，桂花就怒放，但桂花开的时间不长，可能只有一周。不过，在这一周里，整个杭城都被桂花的香味盖住了：不管在哪里都可以闻到桂花香。等到桂花谢了，聪明的杭州人就用树枝或者直接用手把桂花给摇下来，做成桂花干。

桂花干可以洒在藕粉上，也可以洒在地瓜跟丸子一起煮的汤上，桂花也是我心目中最喜欢的花。

杭州市很大，也有很多广场，广场上有很多人一边拿着扇子，一边在跳舞。王星记扇子也是杭州的特产。有的扇子是圆形的，有的扇子是扇形的，扇子不但形状各异、材质也不尽相同呢！有的扇子是纸做的，有的扇子是布做的，上面还画着山水名画，题着大家名诗以及小朋友喜欢的卡通图形等等。

杭州的丝绸也很好，丝绸可以做成衣服、裤子、被子、毯子……都很软和、舒服。

我的家乡真是个好地方！

清香四溢的龙井茶

清明节放假，天公作美，我们“手拉手小队”举行了一次体会龙井茶文化的活动。

一大早，我们队员就早早地到学校集合，把各自车子“排好队”后，开往龙井茶区——翁家山。

茶园主人热情招待我们，教我们如何采茶叶。到了茶园我们分成3个小组pk。我开始专心地采摘茶叶，用手指摘下茶叶，迅速把它们放进篓子里，因为如果握在手上太久，茶叶会发红。我们一边采茶一边打口水仗，但是队员朱莹一声不吭地采茶，没有停下来，我觉得她很认真。最后，大家都很团结，把自己摘的茶叶倒进一个筐里。比赛没有胜负，只有快乐地心情和劳动的成果，还有满头的大汗。

下午，我们观看了手工炒茶和机器炒茶。茶园主人告诉我们：“龙井茶，嫩又绿，机器炒，形状美却味不佳；手工炒，形不美却口感好，炒好茶，远看绿幽幽，近看绿中带有黄，这样才是正宗龙井茶。”看着采摘来的嫩芽从鲜鲜嫩嫩，一会儿变得干干扁扁，我终于知道了龙井茶是怎样制成的。

炒好的茶一泡，清香四溢，大家都分到了一些自己的劳动成果，个个脸上笑开了花。

我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱，茶山重乖，茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地，层层茶林直升半空，青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。

龙井茶历史悠久。相传乾隆皇帝游龙井，还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。

春节过后，大地开始复苏，天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽，像一颗颗米粒。慢慢地，茶芽开始伸展，像鲜花一样开放，变成两片嫩叶，中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮，喜气洋洋地开始采摘新茶。

听妈妈说，绿茶叶要先晾干，后炒制。炒制时先打开电炉，抹上茶油，把茶叶倒人茶锅，这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制，炒好的茶叶又扁又挺，翠绿带黄，两叶一芯，露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸，茶叶光滑平整。仔细一看，发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说，这就是清明前的新茶，特别名贵。

杯里放上点茶叶，用开水一泡，茶叶便散发出一股清淡高雅的香味，沁人心脾。往杯里一瞧，水是淡绿的，茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷，好香啊，好甜润啊!妈妈说，龙井茶还是一种很好的保健饮料，它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。

朋友，要是你到龙井村来，我一定请您喝上一杯龙井茶，让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。

龙井茶生长在杭州西湖美丽的山区里，因为那里气候湿润、林木葱郁、地势为北高南低日照丰富，所以有着得天独厚自然环境。另外那里土地肥沃、还有茶区上空长年凝聚有一片云雾、这都有利于茶的芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累，有了这些自然因素才产出了好喝的龙井茶。

龙井茶的叶子扁平光滑，挺秀尖俏、色泽嫩绿呈定光色、香味馥郁持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇鲜爽，有着生津止渴、抗菌、抗突然变异的功能。

据说乾隆年间乾隆皇帝的母亲得了一种怪病无人能医。乾隆皇帝便让人从杭州西湖捎来一些上好的龙井茶为母亲冲泡，母亲喝后顿时心情舒畅、面色红润。于是龙井茶便在一时间闻名天下。从此以后乾隆皇帝和母亲天天都坚持和龙井茶，母亲再也没有生病，乾隆皇帝也长寿到86岁，是我国历寿命最长的皇帝，这也许是他坚持喝龙井茶的原因吧！

五年级:杨璐