关于盐水鸭的作文

游南京

南京，是一个拥有悠久历史的城市，在8月，我同妈妈早早地起了床，怀着兴奋、激动的心情，乘坐高铁来到了南京。

令我印象最深刻的是夫子庙街。

夜晚的夫子庙街，人山人海，灯光闪烁，挂在树上的灯如同一串又一串闪光的宝石项链。，五颜六色。临街有一条秦淮河，游客吃完晚饭，坐着船只，欣赏着漂亮姐姐的舞蹈表演，那是再美不过的事情了！

这条夫子庙街可不是一般的街！只要你想得到的东西，就一定有。什么鸭血粉丝汤，什么烧烤，应有尽有，对了，还有最的盐水鸭，这可是南京的特产啊！盐水鸭的其中一种叫做桂花鸭，香味扑鼻，在盐水鸭的层次上精益求精，让人一闻了就想流口水！最重要的还是味道啦，人人都爱吃，适中的味道，吃而不腻，让你尝了停不下来！买盐水鸭的顾客也有许多，时常看见客人排队等待。华灯初上，流光流转，掌心烙印，一世繁华，她给了我整座城的珍宝。而我，我推开所有的人，把她放在心上。

南京有个别名，那就是“石头城”。为什么叫它“石头城”呢？因为那里有的雨花台，专卖雨花石，所以称为“石头城”。

雨花台，是纪念烈士的地方。这些烈士大部分只有二十几岁，最小的烈士仅16岁！烈士们年少就被捕牺牲，我心里既沉重，又敬佩，敬佩他们的勇敢坚强，不论怎么折磨，都不向敌人透露任何信息。我暗暗下决心，一定要好好学习，长大后报效祖国！

我们还去了音乐台，那里有个小型喷泉，喷泉跟着音乐的节拍，有节奏地喷出水花。喷泉旁是草地，许多白鸽子在这里玩耍嬉戏，小朋友们在给它们喂食，这场面，太梦幻了！

我们还去了总统府、中山陵、美龄宫、南京长江大桥、明孝陵等。

南京的风景，太美了！

南京的美食，太好吃了！

我爱你！南京！

华夏是一个美食五彩纷呈的国度。

国人大都信奉嗜食物者为俊杰这条真理，今天，我就带你们走近美食吧。

先是南京美食：盐水鸭

到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……

再是闻名遐迩的北京烤鸭

北京烤鸭：有“天下第一美食”之称，为誉满中外的佳肴。北京烤鸭有焖炉烤鸭和挂炉烤鸭。焖炉烤鸭是凭炉墙热力烘烤鸭子。炉内温度先高后低，烤出的鸭子外皮酥脆，内层丰满，肥而不腻。挂炉烤鸭是用枣、桃、梨等果木烧烤鸭子。所烤鸭子也是外焦里嫩，而且有一种特殊的香味。

......

你饿了吗？

六年级:夜墨宸

小学生庆国庆节的作文

这一天，走在路上到处的商店都是打折，或是特价，走到超市也很忙，不过很热闹。

我还跟我的`爸爸妈妈去，来南京玩了。南京有很多好玩的地方比如说大型的商场和超市，还有很多的玩具和机器人，特别是有一家小火锅特别好吃，那就是旋转的小火锅，那家玄色的小火锅一个人只要四十八元而且吃的很实惠，那家火锅店在苏宁易购楼上的。

吃完了饭爸爸妈妈带我去了夫子庙里，那里也不怎么好完，但是那里有一条古街挺好的，那条小街有很多南京的特产，比如说盐水鸭，当然还有很多的零食。

当然，我的妈妈还买了许多的好吃的和特产，到了晚上的时候，下了一场毛毛雨，因为没有带伞我们只能在便利店的门口躲雨，过了一阵，雨停了我去了电竞城去掉娃娃，掉了一个月亮。

我开心极了，就有点不耐烦我就告诉妈妈我想回宾馆了，妈妈说好吧！到了宾馆里面我洗过了澡，准备去看一会儿电视剧，可是宾馆里的电视都是一些新闻类的节目，我对这些节目都不感兴趣。

有一次，在路上发现了有些儿女和子子孙孙都在陪着自己的父母，看到这个情景，我想到了一首古诗：9月9日忆山东兄弟。

我在南京旅游的日子里我懂得了很多的故事，很温馨。

这个国庆节我非常的快乐！

家乡的鸭子

王宝豪 导师：姚永胜

南京的鸭子虽不如高邮的有名，但也算得上将鸭子做到了极致，和北京烤鸭有的一拼，令我这个土生土长的南京孩子久久不能忘怀。

南京鸭以盐水为佳，并讲究以老卤烹调，口味独特。鸭子皮肥而不腻，肉瘦而不柴。鸭又有分前后脯，前脯连翅，后脯带腿。剁成块，码于盘中，以此待客，实为妙品。小时候，有一个卖盐水鸭的大叔常年为我家供应当天的新鲜鸭，那时的鸭子几乎是我吃过的最可口的。那时的鸭子没什么讲究，不用排的十分整齐，有时心情好甚至可以随手喂给“阿猫阿狗”或者我们这群“小馋猫”。故性格直率的南京人被称为“南京大萝卜”。那时的鸭子吃的随性。鸭子刚入口，一股微咸浓鲜在舌上着陆，略带一点老豆腐的质感，就上几口鸭汤，一碗饭或一杯酒就糊里糊涂下肚了。一般招待客人难以吃到的便是盐水鸭头，鸭头从中切开，鲜美之极，携数友人手半个，津津有味，谈笑风生何其快意。但吃时吃相不雅，便渐渐消失在席间了。

除了盐水鸭，鸭血粉丝汤，老鸭煲，鸭四件等都是不错的菜品。但很难再忆起当初品尝它们时的那种悠然。

很少在家乡吃鸭子了，当初数友一起大快朵颐的随意潇洒也消失殆尽。偶有空闲，买些鸭子，风卷残云似地填实口腹，便又投入学习。不是我不喜欢吃鸭子了，而是味道实在“”，毕竟不是正宗的。说也奇怪，哪里还能找到以前的味道。

和那种味道一起迷失的，还有在发展和古老中充斥的家乡，还有家乡里的人。

但我相信，迷途的野鸭终会飞回。重新凝聚泼洒的陈卤需用一生，但我愿意。我愿故我信，我信故我期。

今年国庆节，我们在儿童医院里认识并成了朋友，今年寒假我想请你来我的家乡作客。

我的家乡在美丽的南京，南京有许多特产，比如雨花石，云锦，南京的云锦可是“中国四大名锦”之一呢，还有金箔也是传统的民间工艺，用于佛寺最多了。南京还有许多好吃的小吃，南京的盐水鸭，小笼包，鸭血粉丝汤，金陵大肉包都非常好吃，你来了，我一定会带你去品尝这些美食的。南京还有许多名胜古迹，景色如画的地方可以去玩，比如夫子庙，中山陵，明孝陵，灵谷寺，玄武湖……你可能没有去过吧，你来了，我一定要带你去逛一逛。

寒假的时候你一定要过来啊，我等你。

张叔叔：

您好！

首先要感谢你，上次去厦门玩你对我们的热情招待让我记忆犹新。希望你有空也来南京作客！

我们南京是一座历史悠久的六朝古都，是一座充满文化气息的城市。南京有很多名胜古迹，其中最的要数中山陵，这里是孙中山先生的陵墓。走进中山陵，你会看到一个巨大的牌坊矗立在哪儿，很多游客都在这里拍照留念。穿过牌坊往前走，苍松翠柏，你会看到它们像一排排卫士守护着孙先生的陵墓。爬上一级级台阶，这里就是庄严肃穆的中山陵了，里面躺着孙中山先生的石像。殿堂里排满了鲜花，每天都有来自各地的人们来为孙先生献上一捧鲜花。

南京还有秦淮河，玄武湖，莫愁湖，雨花台......南京城的马路两旁常常可以见到枝繁叶茂的法国梧桐树，炎热的夏天走在树下，火辣辣的太阳被树叶遮挡住了。

如果你来南京，除了带你参观这些名胜古迹，我将带你去吃南京的各种小吃，盐水鸭，鸭血粉丝汤，汤包，回炉干........

对了，2026年，南京还将迎来全世界青年朋友的盛会——青奥会。

听了我的介绍，你一定也很想来吧？我和南京欢迎你的到来哦！

祝你工作愉快！

到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……

吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。

初一:郑轲文

夏梦：

你好！

一别快一年了，我经常回忆起我们去年寒假在一起开心的日子。不管什么假期，只要你有时间，我想请你来我的家乡作客，好吗？

我的家乡是被誉为“六朝古都”的南京，是一座历史悠久的文化名城。有庄严雄伟的中山陵、清秀美丽的玄武湖、千年流淌的秦淮河、热闹非凡的夫子庙……我最喜欢梅花山了。每年春天，梅花竞相开放，远远看去，那粉色的、大红色的、浅绿色的、白色的、桃红色的梅花像五彩霞衣，将梅花山装扮得焕然一新。等万亩梅花都开了的时候，花香扑鼻、沁人心脾，各种梅花的姿态千奇百怪，形状各异，让人流连忘返……每次花开，都游人如织、十分热闹。每年这个时候，还会举行“梅花节”呢，梅花节上不仅能赏梅花，还可以欣赏杂技表演等活动。

南京不仅有美丽的风景，还有不少特产呢：喷香可口的盐水鸭、各式各样的雨花石、香味喷发的雨花茶……最令我钟爱的，当然是那香喷喷的盐水鸭了。大多数南京人最爱吃的是桂花鸭，这桂花鸭皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。吃了以后总是回味无穷！

怎么样？心动了吧？心动不如行动，来吧，我会张开双臂欢迎你的到来。

四年级:刘育尔

我的家乡在____。这里的商店很多，房子更是多了。交通路灯下，人群来来往往、秩序井然地黑白色的斑马线上。不管什么车，都排列着整齐的队伍。灵岩山就是____一道美丽的风景线。四周绿树包围，山顶百花齐放。一到春天，绿树与河流辉映，水声伴小鸟齐飞。灵岩山的河流啊，各个都会唱歌，水流拍打着岩石，听，“哗啦啦”，“哗啦啦”。

水声连成一串美妙的音符，再伴上古筝中的《高山流水》，简直是天籁之音！河底有一块块五彩缤纷的石头，那就是____远近闻名的雨花石，那又是一道美丽的风景线。登山灵岩山向远处眺望真是风景如画、处处好风光啊！阳光照耀，使我们暖洋洋，微风吹拂着我们脸庞，使我们凉爽爽，仿佛进入了人间仙境，多美啊！接下来我要说____的小吃了。最的要数____猪头肉、____盐水鸭。____猪头肉可是____自豪啊！那肥嫩多汁的猪肉可真是美味啊！____盐水鸭可是____的特色，我也爱吃。那又白又能嫩的鸭腿只要看一眼就饱了，可真是可口啊！要玩就来我的家乡—____。