初一乡味作文（精选12篇）

✎作文范文

初一乡味作文 篇1

我的故乡是一个有人情味的地方；我的故乡是一个古色古香的小镇；我的故乡也是一个美食小镇。我的故乡很美，很美…….

一天，出去买烧饼，我一边观赏着四周的景色，看，多美啊，风儿微微的吹着柳树的发梢；耳边都是小鸟的‘啾啾’声；蔚蓝色的天幕上挂着一轮红艳的太阳，金色的阳光透过树叶间的缝隙照了下来，在地上留着斑驳的痕迹；原来是春天来了，真是风景如画啊和冬天形成了强烈的对比:冬日，一副萧败之景，枯黄的树叶随着风飘落在地上，而树上那为数不多的树叶也快摇摇欲坠了；小鸟们纷纷离开，去了温暖的北方，街上，只有偶尔一声鸟啼；太阳也被乌云遮住了，散发出暗淡的光。

我欣赏着周围的景色，买完烧饼后在回家的路途上我又望见了一片古色古香的老建筑

看，那是典型的建筑-----白墙黑瓦的房子。门外，两个老人正在下象棋，那一招一式，那认真的神态，那胜利后的笑容‘嘿，老家伙，又输给我了吧嘿嘿！，那失败后仍不服输的嚷嚷着‘再来一盘，我就不信我翻不回！’而屋里面，则更加古色古香了，正中央放着一个大水缸，里面养着一些绿色的植物，也许是荷花吧！真希望夏天时能摘几个莲藕尝尝鲜！四处那以假乱真的假山，那入门处还挂着一个横幅，真是诗情画意，很美！你听，你听！远处传来那吴侬软语的沪剧声，那声音，真是充满了家乡的味道！看着周围的一切，我知道，我的家乡，是一个古色古香的小镇！

‘哎哟’我不小心被石子磕倒在地，浑身像散架一样，哎，刚刚看得太入迷了，好痛！眼泪水已经在眼眶里打转了，‘哎哟，闺女，小心点儿诶，怎么样啊，来来来，快坐快坐！’这是熟悉的上海话，我被小心翼翼的搀到椅子上，这是一位中年的大妈，她轻轻地拍了拍我身上的灰尘，一边帮我轻轻地揉揉，一边和我唠起家常来。我很感动，我的家乡，果然是一个有人情味的家乡！

家乡的景，家乡的情，我一份份都记在脑海里。想想，家乡，是一个多么温馨的词啊。家乡，是落叶所能回归的根；家乡，是孤雁们所向往的巢；而家乡，更是一切一切的源头！它是凝聚我们爱的港湾！我思家乡，我念家乡，我爱家乡！我想，从来都没有一个民族像我们这么依恋故土的吧！

初一:吴思妤

初一乡味作文 篇2

光阴似箭日月如梭时光飞逝一转眼xxxx年过去了，现在的我已经是一名科学人员了上级今天要求我们去下陆出差。听了这个消息，我期待极了不知道现在的家乡变得怎么样了？就这样，一颗怦怦乱撞的小树苗在我的心中萌生了起来。

回到家后，我的嘴元成了一个O型，这还是我以前的家乡吗？

家乡的景观全变了。原来凹凸不平的石子路变成了崭新的柏油马路行驶，在路上的面包车人力车不见了，变成了奔驰，宝马等名车了，甚至我还看见了一些上面装有太阳能板的车子，哇！出现在我眼前的是移动商城是别墅，推开铁门前院充满了一年四季的花草树木，这是桂花盛开的季节，桂花的香气真是让人心旷神怡我两首不知道怎样安放左顾右盼的。本就圆圆的，脸上多了三个圈圈。我看着看着走上了台阶………

家乡的设施居然变了。忽然不知是一个什么是东西数，等一下从我旁边闪过去往左边一望，他居然来到我的面前了我还没反应过来呢，他就张口说话了，我吓了一跳心想这是什么，怎么还会说话？要知道xxxx年前的家乡，别说有个机器人来当管家了，就连个人也没有啊。”先生，请问你是这栋楼的吗？请把眼睛对着我的摄像头扫一下。我没有任何顾虑，照实做了。他的显示屏上便出现了个笑脸的图案，我也对他笑着点点头是一让他开门，没想到他凭空按了一下自己的按钮就直接让门打开了。一进门妈妈微笑着打开双臂迎接我，我迫不及待的拥抱妈妈告诉妈妈这么多年的喜怒哀乐酸甜苦辣………

家乡的食物也变了。我看着坐在沙发上回忆童年时光的我，妈妈顺手给了我一颗口香糖。神秘的告诉我吃客看我，我把口香糖放进嘴里。叫了半天怎么感觉是一股我最喜欢吃的糖葫芦呢，加到没味道老实，我打算吐出来，可我刚准备吐出来妈妈就说别处别处我还能去的，我在脑海里出现了一个问号。吃口香糖不是吃到没味道就可以了吗？怎么还能去上味道呢？妈妈二话没说从口袋里拿出一个遥控器按了一下口香糖居然换了个味道换成了，我童年时也很喜欢吃的酸条味。瞬间一股童年的味道家乡的味道融入了我的`口舌之剑，这是幸福满满呀我问妈妈还有吗？妈妈便把一大堆口香糖和一个精巧的遥控器给了我让我随意吃，便告诉我：”儿子你可要跟上时代呀，别总是坐在你的实验室里不出来，今天好不容易出差来，我们家乡你可要好好玩玩呀来多吃点，这个只是小K死，还有让你意想不到的呢？”

到了，要走的时候我才发现家乡啥都变了，xxxx年后再回到我的家乡，就像刮了一场龙卷风，是的以前破烂露酒的地方已经荡然无存了展现在，我们眼前的是一片祥和，欢快的大都市景象，深深地把我感动了。我希望这样的景象永远都在。

初一乡味作文 篇3

俗话说“民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡黔西那里就有许多出名的风味美食，如粽子、黄粑、汤圆……其中，吃最有名的莫过于黔西麻辣脆。

黔西麻辣脆色香味美，味道可口，好吃至极。

它是用大头菜做成的。将洗净的大头菜切成片，然后放入开水里烫。烫的时候必须掌握火候。时间长了，大头片就会被烫软，吃起来就不脆。时间短了，就没有烫熟到一定的程度，吃起来不仅刺鼻，而且带有苦涩味。将烫好的大头片晾干，配上香料，再放上花椒粉、辣椒面、味精拌在一起。这样麻辣脆就制用而成了。

麻辣脆不仅制作工艺简单，而且形状各异。

你可以按各人爱好，制作不同形状的麻辣脆。有圆形、片形、鸡爪形……每种形状的麻辣脆都有不同的味道。圆形的是甜味；片形的是麻辣味；鸡爪形的是咸味的。

每到深秋，人们就挑上麻辣脆，到集市、乡村、城市上去卖。当你疲劳的时候，只要吃上一包麻辣脆，你就会将一天的烦心事全部忘掉。

朋友，假如你有机会来到我的家乡，一定要品尝美味可口的麻辣脆哦。

贵州贵阳贵阳市第一实验中学初一:雷昆鹏

初一乡味作文 篇4

说到家乡的美食，那么，美味的羊肉烩面当然是首屈一指了。每每想起那鲜美的汤、爽滑的面，我就不由得垂涎三尺。

烩面吃起来口感很好，做法也十分简单，几乎家家都会做。煮羊肉汤是很关键的一步，汤里放有枸杞、党归等各种对人体有益的中药，使汤入味。然后，把和好的面甩成长条，接着把滑溜溜的面下入高汤中，顺便加一些小菜：黑木耳、粉条、黄花菜等，一起放入锅中煮。待面煮熟后，添上几片干挺的熟羊肉，一碗色香味俱全的羊肉烩面就大功告成了。

瞧！烩面上桌了，热气腾腾，香味扑鼻，清爽诱人羊肉汤，浸透了我的每一个细胞。只见乳白色的羊肉汤上漂着一层淡淡的油，玉带般光滑的`烩面闪着油光，浸泡在汤汁中，一根根笔挺柔韧，看样子就十分筋道。几粒鲜亮的枸杞子漂浮在香浓的汤中，如同一颗颗镶嵌在洁白丝绸上的红玛瑙。汤面上还零星漂着青翠的香菜、柔软的黑木耳与脆生生的黄花菜，色彩丰富鲜亮，令人食欲大增。稍稍用筷子搅拌，还会发现根根晶莹剔透，如水晶般透明的粉条，滑溜溜的。

挑起一根面放入口中，筋道无比，十分爽口，如丝带一般顺滑。再喝上一口汤，浑身充满了温暖与活力，在鲜香的同时，还微有淡淡的中药味，但毫不影响口味，反而交融的很巧妙。粉条则很滑溜，如同调皮的小泥鳅一样，"吸留"滑入口中，只觉得唇齿间都十分顺滑。脆生生的黄花菜口感也很好，沾上汤汁，如吃灌汤包一般溢满口腔，美味而又有趣。喜欢吃辣的就放一勺辣酱，麻辣爽口，别有一番风味。

这就是河南特有的美味--羊肉烩面。

初一乡味作文 篇5

今年是20xx年,我在北京大学已是一名赫赫有名的"博士生导师"了,因为20xx年,爸爸为工作的需求,把我们全家带到了北京,已经有20多年没回故乡了,前几天我向校长请假,他批准了我回到故乡。

上午,我开着太阳能汽车踏上了回故乡的路程,经过了几小时,终于来到了驻马店,我一边开,一边欣赏风景,来到了骏马路。这时,我眼前一亮,发现了一个水库,人们都用瓶子灌水喝。我走下太阳能汽车,关上车门,来到水库门口,原来是一个“纯净水饮用基地”,忽然,我想起来这原来是骏马河呀!这以前好像是一个污水河。我走向前去,问门口的检查员:"这是骏马河吗?""是的,前几年,市长提出要使骏马河变干净的建议,于是我们全民动起来,把脏水用抽水机抽干,然后又经过努力,终于在解放路下面发现了矿泉水,于是又让骏马河与解放路挖通,后来,这就涨满了纯净水"。检票员对我说。我又拿了一个瓶子,灌满水,尝了一口"哇!"故乡的水就是甜,我尝完之后,上了车,嘴里还有水的"余香。

啊!故乡的变化真大啊!

初一乡味作文 篇6

任何一处地方的美食，都比不上自己家乡的美食的。我的故乡在温州，临近新年，我回到家乡，迎接我们的就是扑鼻而来的菜香味和香喷喷的饭菜。

我家住在一个小巷子里，每天清晨，来往的人就已经很多了，喊着卖食物、小零食的声音就是每天使我从睡梦中醒来的动力，我最爱吃的是九层高，它有九层，每一层都是由自己做的糕，有时颜色不同。有一黄一棕，有一红一紫；而且散发着它独特的香味，轻咬一口，甜甜的，而且嚼劲十足，这便是家乡的味道，而且卖糕的老翁也是手艺很不错的，在做糕这行已经干了几十年了，家乡的味道便是没有变化过。

晚上就要过年了，每家店员都互相问暖，聊家常，我路过一家面馆，听见老板做面的声音“滋滋”作响。便要了一份炒粉丝，香气十足的面端在我的面前，这也是家乡独特的一种味道。

早知道温州产海鲜，奶奶在大年夜煮了螃蟹，大鱼，龙虾，鱼丸，鱼饼，鸡肉，牛肉的简直应有尽有，我们打开了窗，将桌子置于窗边，看着街头的舞龙向我们越走越近，我们边说边笑，吃进嘴里的饭，暖在心里。

品着故乡，闻着香，吃着香，这大概就是故乡的味道。

初一乡味作文 篇7

那天小女儿突然打电话来，很惊奇地告诉我：“妈妈，我今天在学校的餐厅里发现了有卖烩饼的，只是比家里的厚且长一些，以后就可以常常的买它吃了”，听那语气象是发现了新大陆似的，呵呵，看这小丫头馋得！也是的，在几千里之外饮食习惯和家乡迥然不同的大东北，能找到一种家乡味道的食品，着实是件高兴的事。我又想起来去年大女儿一次打电话说，在她学校的后面的一个街道边，看到了一个卖卫辉烧饼的，呵呵，那兴奋的语气我现在还记忆犹新。

想想置身千里之外的孩子，说不想家是不可能的。于是，随便是任何一样具有家乡味道的食品，都能给孩子一个触及家乡的感觉。别说是孩子，记得那年我和大姑姐到上海去看小姑，在小姑的婆婆家里一日三餐都是米，吃得我没有一点胃口，小姑的婆婆看出来了问我：在你们那都吃啥呀？我不好意思的说：早晚馒头稀饭，中午面条大米。那天，小姑的公公真的到外面买来了一袋白面。让我们自己做。大姑姐做了鸡蛋汤，呵呵。你看把我们好吃的，小姑更是一个劲地说好久没有吃这么香甜了，那一刻，在小姑的`眼里，我分明看到了一丝丝对家乡渴望，也难怪，小姑16岁离开家，举目无亲地一个人在外奔波：求学，工作，想吃一顿地道的家乡饭菜是很不容易的事。

一方水土一方人，这话一点不假，无论你离开家乡身居何处，无论你离开家乡多久，家乡的味道永远是你最敏感也是最渴望遇到的！ 我知道，那个在电话里从不说想家的小丫头并不是真的不想家！

初一乡味作文 篇8

我的家乡在官岭。官岭盛产“紫菜”。紫菜一般在9—11月这里产出，这几个月里，整个官岭村都弥漫着紫菜的味道。平常捕鱼的人家捞着了许多紫菜，卖了个好价钱。全村都在为紫菜而忙碌，当然我家也不例外。

紫菜，通常在海里，它是一条一条的，每条大概1厘米宽。全身带着一种深紫色又有点绿色，细又长。他们把紫菜打捞上来，放进一个大桶里，洗净。其他人把竹屏架好，把紫菜铺上去，放在太阳底下晒，晒成紫菜干后，大人们把紫菜干折起来，放进包装袋里。这样可以长期保存，入冬后，还能尝到紫菜的美味。

紫菜是美味的，当然吃法也是多样化的。第一种——把海里捞起的紫菜洗干净，然后加上少许淀粉，还可以加上一些芹菜，然后放进锅里煎一会儿，这些紫菜就做好了。第二种——可以先抓一把紫菜干，把水烧开后，放入紫菜干，还可以加上一些配料，味精等。这样一碗芳香四溢的紫菜汤就做好了。

紫菜的营养价值也很高，它的蛋白质超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g紫菜干含蛋白质24—28g、脂肪0。9g、碳水化合物31—50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1。23毫克、核黄素2。07毫克、尼克酸5。1毫克、丙氨酸3。4g、谷氨酸3。2g、甘氨酸2。4g、白氨酸2。6g、异白氨酸1。4g，其中蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

另外，更优的是紫菜中被人们喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达百分之三十。b族维生素的.含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中b族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素b12的含量很高，具有活跃神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。

官岭，我的家乡，一个盛产紫菜的乡园，紫菜是一种美味又健康的食品！我爱我家乡——官岭——紫菜。

初一乡味作文 篇9

家乡，每当我想起你的时候，总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食大麻糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等，简直让我一想起来就直流口水。

常州最有名的小吃要数大麻糕了，它已经有130余年的历史了。每天早上，我都会看到一些人一边喝着粥，一边啃着大麻糕，吃得津津有味。外地人来常州，都会尝一尝大麻糕，但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”，只不过常州人讲究吃，在麻糕里加的油酥面比较多，是“酥烧饼”，而且比较大，约有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”，可它吃在嘴里却香酥可口，令人回味无穷。

常州还有一个美食，就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的`传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，便将新闸萝卜干指定为贡品，大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。

当然，除了大麻糕和萝卜干，还有许多美食，我就不在这里一一介绍了，想吃的人，赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。

初一乡味作文 篇10

烩面是我们河南美食，郑州可是有着‘烩面之城’的美称。郑州大街上会看到许多烩面馆，每次路过，我都要尝尝我家乡的美味——烩面

家乡烩面做法很简单，妈妈经常在家为我做。妈妈把面拉好，再用顿好的排骨汤，下上面，在锅中多煮一会，熟透后，将面和汤盛出来，加上几块牛肉，黄花菜，木耳，鹌鹑蛋……在上桌前加上香菜等，味道更好。

等十几分钟。最期待的一刻来了，热气腾腾的面到了我的面前。顿时，一股香气扑来，外加肥美的大肉，美味的汤汁，米黄色的烩面让人闻起来就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起来。美味无比，味道一级棒，是用一个词无法概括的。

从那之后，我就爱上了吃烩面，每个星期都会品尝妈妈做的`烩面，在吃面时让我很沉醉，当最后一根面吃完时，浑身热腾腾的，仿佛全身被火一样点燃，舒服极了！抬起头看看周围的亲人，没有一个人不吃的津津有味，不露出满意的神情。

我想，在此时此刻，所有人都在心中为自己心中这碗美味的河南烩面竖起一个大拇指。因为，这对远处归来的游子来说，这不是一碗河南烩面，而是久违的家乡味道。

河南的名吃——烩面，不仅是满足了一代代人的口服，也满足了一代代人的回忆，吃着河南烩面真是其乐无穿啊！

初一乡味作文 篇11

“蓝蓝的天空，绿绿的湖水，那是我的家乡~”每当想起这音乐，我都会想起我的家乡。我对我的家乡有着深厚的感情，那便是我对她的热爱之情。

我的家乡位于九州镇的一个村庄，那里春天繁花似锦，夏天绿树成荫，秋天瓜果飘香，冬天白雪茫茫。这就是我家乡的一年四季，各季有各季不同的美。

我的家乡盛产桑椹、杏子、梨……桑椹是特色的。家家都种有桑椹树，我家的桑椹树已有百年历史。一到水果成熟之际，就是我最开心的时候。桑椹成熟时，有些趣事让我难以忘怀。

有一年，我和姐姐一同来到老家，当时我还只有4岁，看什么都好奇。刚一进屋，我们就告别奶奶，就拉着姐姐出去玩。我们来到桑树下，我抬头看到桑椹熟了！一个个桑椹像一个个白白胖胖的`娃娃，躲在树叶间，好像在害羞地躲着我们。我快速从树枝间揪下一个桑椹放到嘴里，一嚼，又干又硬，什么甜味水分都没有。转头一看姐姐，专找肥大的吃。后来才知道我吃的没熟。姐姐一看我没吃到，就给我揪了一个肥大的。我把它放到口中，轻轻咀嚼，感觉到桑椹中的果汁在牙齿间轻轻挤压而喷出来，十分鲜嫩可口。我突然觉得鲁迅先生说的不对，桑椹的味道并不比覆盆子差，而是在鲜美程度上比覆盆子还要好些。我一连吃了好几个。我们又来到另一颗树下，这棵树上面长满了黑桑椹，我吃了几个，感觉整个嘴里都是果汁。我姐姐一看我大笑起来，她一笑，我看到她牙齿都变成了紫色，也大笑起来。我们举着沾满黑色果汁的手欢笑着跑回了家。

还有一次，我赶上别人摇桑椹（一人站在树上，摇动树枝，下面四个或两个人拿大布接着），我看到他们的举动，深刻体会到团结就是力量的道理。我突然有些口渴，村民们看到孩子想吃桑椹，就给他们抓一把，他们也不例外，给了我一大把。我向他们道谢，他们都笑眯眯地点了点头。

啊！故乡，你给了我快乐。故乡的水果鲜美可口，故乡的景色让人流恋，故乡的人淳朴善良，我爱我的家乡！我永远不会忘记我们间深厚的友谊！

初一乡味作文 篇12

每当夜幕降临的时候，我看到了家乡的风景，每当月光撒到我的手上，一片冰凉，我想起了家乡的味道。不知何时起，我离开故乡已经三年了，听到大人们说老家趣事，我就在那里听，静静的听。

梅花飘落时，卧季夏春影。我的老家是河南的一个偏僻的小村落，村里人幽默风趣，善良。家门口有一片杨树林，一到夏天，家里老人就会带着小孩子在树底下铺上凉席，拿着扇子，嘴里哼着豫剧大平调。大风一起来，小孩子就高兴的跳起来，在我从小就受那样的文化熏陶。天阳紫槐柳，君子不风流。我们村虽然小，但是门道也就是规矩多着嘞。

就拿最简单的吃饭来说吧，长辈吃饭时，小孩子是不能说话的，如果小孩子贸然插嘴，会被别人认为家长没有尊严，没有规矩。拿筷子之前，长辈必须拿起筷子之后，小孩子才能拿。夹菜时，如果菜掉到了桌子上，要立刻用纸擦干净。不能留汤水到饭桌上。

其次是穿着，在村子里的"人都穿的整整齐齐的，除了在地里面干活时，会把袖子拉上去，平常很少说有什么光膀子的。在穿着方面小孩子是不用太讲究的，大人们却必须穿的整整齐齐。否则，村子里的人会说你们没有礼貌，没素质。

还有好多好多规矩，现在我已经记不起来了，我的家乡现在已经变了，二层楼到处是，穿衣服也没有以前那样的规规矩矩。唉，我的家乡回不来了。