初一腊八节作文范文

600字
主题:传统节俗、家庭传承、劳动之美、地域文化、舌尖记忆

初一腊八节作文范文

走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

精选读者点评

腊八臊子那句“红白萝卜似疙瘩”鲜活传神!土话用得不生硬,还带响儿。后头擀面那段“咯噔、咯噔”,我边读边听见案板在响,你把声音写进去了,难得。

我的外婆!我的祖母!

3150字
主题:血脉、记忆、反差、衰老、和解、乡音

祖母和外婆皆健在,两位老人都已是满头银丝,她们都满八十岁了。

在许多文笔里我时常提起我亲爱的外婆,却很少念及我的祖母,当然这和我的成长环境有着密切的联系,童年,包括婴儿时期的我都是贴在外婆的身边长大的,任庄的一草一木一河一桥都像蓝天下纯洁的云朵清晰地印在我人生的孩提时期。外婆端庄淑雅,勤劳善良。她对我及表兄妹们所有的疼爱像一股股甘泉,一生滋润着我的心灵,我感恩于她惜弱的身体承担着常人无法想象的重负,在我的生命一次次垂危、在我的许多亲人都放弃我的时候,她伴随着我执着地顽抗于黄泉路口。昏黄的灯光下,窗外白雪纷飞,外婆把我放在床沿上,然后呼呼啦啦的拉着风箱,只需一会儿工夫,便佝偻着腰身端来了热乎乎的泡脚水,房屋里立刻升腾起一团雾蒙蒙的水蒸气,散发着香甜的辣椒杆味儿,然后外婆把我冰冷的小脚放进热水里轻轻地揉捏着……。时常在外婆温言细语的故事声中进入梦乡:“从前有个美丽的丫头叫彩霞,她被一个恶毒的地主婆使唤,每天天不亮就要到山上打柴,在寒冷的冬天里还要到小河边洗衣服……在我们家的河对面不太远的地方有一个叫陈州的古老县城,县城里有一个很久远的庙,叫人祖庙,相传很多年以前有一个渔夫从河里网上来一个人面兽头的骨髅,据说那就是人祖爷的头,人们就盖了一座人祖庙……。”于是我童年的梦非常的温馨和美丽。在寒冷的冬天我最喜欢黏着外婆在雾气腾腾的厨房里蹭来蹭去,外公呼啦呼啦的拉着风箱,把灶里的火烧的旺旺的,外婆弯着腰咯噔咯噔的在案板上擀面,只需几个轮回一张又大又匀的面便成形了,外婆把擀好的几张面皮撒上面粉折叠在一起用刀切成细细的面条,刀在她的手指尖飞速的移动,转眼间银丝样的面条儿便已铺满整个案板。“外婆等我长大了我要当大官,我开车给你坐!”外婆便咪咪笑地看着我。没事她也总逗我说这句话。去年我和爱人驾车回故里,期间我特意驾车到任庄去接外婆,任庄已是大变样了,当年的红墙碧瓦和一排排简陋的农舍已被一幢幢高楼替代,曾经的黄泥小路也都铺上了沥青,只是清洌洌的河水变得浑浊不清了。白发苍苍的外婆手里已经多了条拐杖,她费了好大会工夫方认出我来,即刻眼里溢满了笑容。我谨慎地驾着那辆丰田霸道行驶在弯弯曲曲的田间小道上,起初外婆欣喜的用手在车上摩挲着,望望这儿摸摸那儿,并且喃喃自语着:“真好!真好!”只需一会儿工夫外婆便不再做声了,我看到她的脸色有些苍白,我想可能是晕车了,我把车速放慢了许多,担心的问外婆怎样,外婆挥挥手示意我照常行驶。在以后的日子里我要求再次用车载外婆,她便笑着说:坐牛车习惯了,没福消受这好东西,还是我外孙女有福,说完便嘿嘿的笑着。与外婆截然不同的是我的祖母,她和外婆年龄相差无几,她时常会让我想起高尔基《童年》中阿廖沙的外祖父。祖母粗壮高大,声音粗犷而又洪亮,眼睛笑起来眯成一条缝,我却非常无辜的遗传了她这一特征。姊妹们都遗传了母亲的一双美丽的大眼睛,唯独我生就一双月牙眼。这让我在心中时常忿忿不平。在我幼年时她还是个小商贩,我经常看到她在郑郭镇南头的国道边摆了一个小推车,上面摆满了许多吃食,那时候家道不济,父亲每月的工资只有几十元,母亲在家耕种着几亩薄田,我们兄妹还很小,家里根本没有太多的零食来满足我们,于是我和哥哥经常在国道边上徘徊,希望祖母能够怜悯的拿出一些极微薄的零食给我们吃,但是她时常抽着纸烟和别人聊天儿,根本看不见我们。一次哥哥趁她不备在她的推车上抓几颗花生拉着我就跑,她拖拉着鞋子踉踉跄跄的从马路对面追了过来硬是掰开哥哥的手把花生夺了回去。而我的母亲每次拉着我的手经过她的推车时总是别过脸去疾步走过。祖母也并不是一点东西也不给我们吃的,每月十五号是父亲发工资的日子,也是我们家最开心的时候,这天母亲一定会破例做一顿好吃的,有时候做油炸丸子,有时候包饺子,这时候祖母会砰砰地敲着门喊着父亲的乳名,看着提着一小兜瓜子花生的祖母,我们一家面面相觑,欢笑声戛然而止,父亲殷勤的为祖母端茶倒水,祖母笑眯眯的夸我们聪明,一会拉拉哥哥的手一会拽拽姐姐的辫子,她喋喋不休的对父亲讲述着父亲小时候的事,我只知道父亲小时候被送了人,后来参了军,复员后养父给他联系的工作。至于我的这位亲祖母在我童年的脑海里是一片模糊。终于父亲从口袋里掏出几张钞票递给祖母,她的脸立刻笑得像菊花一样灿烂,乐颠乐颠的走了。于是在静悄悄的夜里我听到母亲和父亲在小声的争论着,继而传来母亲压抑的哭泣声。

在以后的日子里我们兄妹慢慢长大了,也时常传来祖母和某一个婶娘吵架的事情,父亲兄弟五个,相隔不甚远,所以有什么消息也很容易得知,母亲向来是一个很单纯的人,胆小怕事,更何况父亲已是送过人的了,所以她在妯娌之间也就显得杳无声息了。一次我去上学路过小婶家门口听到争吵声,好像是因为祖母要讨要小叔家的那只母羊,许多人围在门口瞧热闹,我也猫了腰钻进人群,小婶和祖母吵得很凶,像两只斗家的公鸡,小叔蹲在一边无奈的叹气,后来她们竟然厮打起来,小叔跳起来使劲的抽打着小婶,再后来无奈的小叔抓起了农药瓶拧开盖子往嘴里猛灌……经过了两天两夜的抢救小叔脱险了,从此人变得冷漠古板,小叔家的那只下崽的母羊最终被留下来了,祖母这次空手而返了。在我小时候的农村流行着一股不好的风气,凡是谁家丢了东西,比如鸡仔鸭仔的,袜子手套的,都会有村妇跳出来骂一阵子,说不定那些迷路的鸡鸭或者根本就是被哪个贪心的村民抓住不放的,听到那刺耳的叫骂就不敢造次了。当然不是每个女人都有这本事的,外婆莫说丢了鸡鸭,即使是丢了比鸡鸭贵重许多倍的东西,她也定然是骂不出口的,只能怏怏的在村中无奈的走来走去的找,并小心翼翼的问:他婶子你可曾见我家的猫儿?这固然是十有八九找不到的,于是从田地里回家的外公抖抖身上的尘土拄着锄头,立在晚霞的余晖里扯开了大嗓门:哪个偷坟掘墓的王八犊子,姨娘婆子养的捂了你大爷爷家的猫儿……雄赳赳气昂昂的叫骂声穿透了小河湾和树林子,贯穿在整个村庄的上空,嗨!这骂主真该是个男高音歌唱家,勿须说这非常会捉老鼠的大灰猫第二天一准会回到家里,外婆便也对这很会骂人的主瞥上佩服的一眼。当然比起我的祖母骂街的本事外公真是逊色多了,莫说骂人,即便是家里的鸡鸭猫狗也会被她骂的蜷起身子,耷拉着脑袋大气不敢出。北街有一个很厉害的老妇女,无论是在田里和人争地边,还是与一些妇人搅嘴拌舌她都能甩起三寸之舌,唾沫横飞的让别人甘拜下风。这老妇人一次和我的祖母狭路相逢,“嘿嘿,”对于老街的人可是又有热闹瞧了,两人对骂了很久互相指责对方的不是,时值中午祖母便在不远的小店内买了些吃食,边吃喝边继续和那老妇人对战,几个叔叔拉她不动,祖母虽然已有些年迈,但对于别人家不光彩的事件她是有着超凡的记忆力的,她一边骂着那个已有些气短的老妇人,一边把她家从二十年前到现在发生过的“丑事”一件一件的如数抖落出来。那老妇人终于垂头丧气的走了,据说还一边擤鼻涕一边哭。这可是轰动了老街上的人了,于是祖母便成了老街上骂人最厉害的“冠军”。近几年来外婆和祖母都愈发的年迈了,从去年起外婆就卧床不起了,还好舅父和舅妈们是比较孝道的,母亲和姨妈也时常侍候在床边,挺会骂人的外公身体还算好,整天搬了一条小板凳像个孩子般坐在外婆的床头。而我的祖母却还能做饭洗衣,但父亲和叔叔们已经不让她自己做事了,母亲和婶婶们虽然对祖母心有哀怨,但面对渐渐衰老的祖母也就慢慢释怀了,去年暑假我回去探望祖母,她用手摩挲着我的头说,俺的囡囡长大了也出息了,别忘了常常来瞧瞧奶奶,临走时她的眼睛里居然写满了伤感,在我转身的一霎那,她已经潸然泪下了。唉!叱咤风云的祖母也终于露出了慈祥而脆弱的面目。这是多么的难得。间或往家里打电话在与母亲笑着聊些家事时偶能从听筒里传出祖母骂鸡斥狗的声音。

河南省项城市郑郭一中三年级:张虹雨

精选读者点评

外婆那段泡脚水写得真有神!辣椒杆味儿、雾蒙蒙的热气、小脚被揉捏的暖意,全在眼前晃。你把“疼爱”煮成了可闻可见可触的东西,真不简单。

包饺子的作文六年级

600字
主题:劳动体验、家庭温情、代际关爱、手艺传承、自我突破

包饺子的作文六年级

“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。

妈妈摁好面饼,我便开始擀_。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把_擀圆一点儿,结果事与愿违,把_擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!

我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。

我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把_擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,_很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。

一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的_。

我把_轻轻放在手心,放了些馅儿,将_边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。

昨天,我们也包了饺子。可是我擀得_奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的_包出来的饺子能好看吗?可是今天我就学会了擀_,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!

我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。

饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!

精选读者点评

这擀面杖写通了!“向左擀,向右擀,向前擀,向后擀”,读着就看见小手忙得打转儿,连失败都滚烫激情澎湃儿。破皮那句真逗,馅儿刚躺下,皮就喊投降,多像六年级的倔脾气啊!

初二腊八节作文范文

600字
主题:民俗传承、舌尖记忆、家风手艺、乡土情感、节令文化

走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

初二腊八节作文范文

精选读者点评

腊八臊子“疙瘩”这个词真饱满!土话用得不生硬,反而让整段香气扑鼻。后面擀面那段“咯噔、咯噔”的节奏感,我边读边在桌上敲手指,你把声音写进文字里了。

留在心中的精彩

800字
主题:母爱、坚韧、成长、代价、尊严、微光

我的家并不富裕,怎么说呢?是那种比上不足,比下有余的吧!说实在的,真的,它来之不易,因为它我妈付出了一双原本看起来细滑的手。

白手起家,六年前,我妈不顾家人的迟疑,总算赶在开学前搬到街上,当时的目的很单纯,说到底,就是创造良好的条件,让我和弟弟学有所成。来时只带了两口锅和几个碗,还有几件半新不旧的家具,就这样开始了单调的生活,那时很穷,穷到走在大街上都舍不得花钱去买瓶矿泉水,六七月的天,热死都绝不去买路边五毛钱一斤的西瓜,在那时的条件看来,这就是奢侈品。钱谈不上很重要,但似乎没有不行,终于,我妈决定开店。

店面是亲戚借给的,很小,小到放上一张案板?两张晾面的桌子就已经很挤了。从此,我妈开始了艰辛的创业路。擀面不容易,刚开始时,我妈因为种种原因,从而导致手掌心不止一次地肿起,她也克服了,就像她自己所说的那样,要好好努力,争取改变现状。那双手,也随之愈来愈粗糙,愈来愈没有生机,我以为我妈会尽量放弃一些,比如:多休息一会儿,少擀几张面,但,我错了,错的有些悲凉,我太低估她了,她仅仅是买了些要用凡士林来涂手。相反,面越擀越多了。我不解,问她怎么不多休息些时日,我妈却说:“什么都在锻炼,手擀服了就不会肿了。”那一刻,无尽的心酸,我没敢哭,连在她面前我眼眶都没敢红一下,我知道,我如果哭会让她更有负担。

每一次,当我妈用那双粗糙的手摸我的脸,轻轻地问我最近的学习情况时,我都不免有些不好意思,但每一次,她都鼓励我不要灰心,继续努力。

终于,前年,我家买上了自己的房子,一百二十多平方米,宽敞明亮。去办房产证时,工作人员要求摁手印,当手印摁在纸上时,我哭了,几年地擀面,使我妈摁在纸上的手印根本看不出指纹,有的——只是一个大红的点,很扎眼,像火一样地灼着我的眼睛,刺痛感一下子到了心里,我欠我妈的,太多……

留在心中的精彩,其间,带着少许的灰色……

精选读者点评

这“大红的点”写得真倍感关切!手印没了指纹,比哭还哑,比喊还响,你妈那双手,全在里头了。

妈妈的爱四年级作文

500字
主题:亲情、感恩、岁月、传承、无声的爱、平凡伟大

我特别喜欢吃妈妈的面条。妈妈擀的面条特别富有弹性,精细均匀,无论怎么煮,水都是清亮的,面条总是柔韧的,谁吃了都会说好。

我们家并不是经常吃面条的,那是因为擀面条既费时又费力,有一次,我不经意地说:“我最爱吃妈妈煮的面条。”因此,每隔一天妈妈都给我煮一次。每次擀面条时,妈妈总爱给我说些什么:如何做人,如何做事,如何学习等等。看着妈妈那熟而有力的手,心里总是暖暖的,时间在擀面杖下一年地过去了,我也渐渐地长大了。有一次,在妈妈擀面条时,我突然发现妈妈擀面的动作有些吃力了。当妈妈抬手撩起垂下的头发时,我发现妈妈头发里蕴夹着一根根白头发!看着妈妈,我充满感激的心中又多了一些不安。

前不久,有一次回家,我对妈妈说,要到南乐去考试。第二天,妈妈早早地擀好面条等我。那次考试我得了第9名,我知道那是妈妈的面条里倾注了太多的感情,倾注了太多的信心和太多的力量。

如果有一天,妈妈再也擀不动面条了,但是我相信,那时候妈妈对我的爱会更深更浓的!因为妈妈对我的爱是没有终点的,是无限的,是永存的,妈妈这样爱我,我也会更爱我的妈妈。

精选读者点评

面条写得真香!“水清亮”“柔韧”“熟而有力的手”,这几个词像小钩子,一下就勾住人。白头发那句,停顿刚好,心突然被攥住了。

腊八节作文小学三年级

600字
主题:传统节日、家乡记忆、饮食文化、手作传承、年俗滋味

腊八节作文小学三年级

走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

精选读者点评

腊八臊子“疙瘩”切得真细!红白萝卜丁、豆腐丁,像小积木一样码在碗里,你把家乡烟火气端上来了,连“咯噔、咯噔”的切面声都听见了。

羊年春晚观后感作文

700字
主题:亲情、年俗、成长、劳动、团圆、童年记忆

每逢过年,我最怕的就是包饺子了,因为,我们家人比较多,吃的饺子也多,要包的饺子也自然要多。

每逢除夕,吃饺子是必不可少的仪式。在这一天,大家的心情也都特别好,所以吃得也特别起劲。但家里也无非就是我和奶奶在包饺子,我来擀皮她来包,有时候奶奶还没包完我擀的皮,我就已经开始擀下一轮回了。

首先把已经发开的面团切下一小块,接着把那一小块揉成一条状,再把这一条面切成许多面块,在一个接一个地把它们压扁,简单的面垫就做好了。

饺子的馅的种类可多了,肉馅的有牛肉,鼠肉,猪肉,鸡肉等等,都能包饺子,素馅的就是各种菜都能包进去,有时候如果饺子大的话,还可以在肉馅的里面多放一些菜,再调进去一些酱油或者食醋,味道就会特别鲜。

大家是吃得香,在热热闹闹的春节联欢晚会的节目中,大家正看得尽兴,嘴也不停下,一盘接着一盘地把饺子干掉,我忙碌地收着新产生出来的空盘子,又生怕包好的饺子粘在了一起,又怕正在锅里煮的饺子煮烂或者说水会扑出来。

越擀那个皮,我就越烦躁,因为在这个过程之中,不仅枯燥无趣,而且,那根硬硬的擀面杖,挨着我的手不停用力地滚来滚去,使我的手又痒又疼,又红又肿,特别难受。有时候我实在受不了了,就在旁边休息一会,或者是把手泡进冰水里面,很快就会消肿,但最可悲的是,消完肿后还要继续工作。

整一个除夕,就听见耳边时常有爆笑声响起,要不然就是一顿高谈阔论,再没别的。在这热热闹闹的夜晚,我悄悄聆听着擀面皮的喘息声和下饺子的油锅声,不知不觉就已经跨了年。我困得低枝倒挂,哪有胃口去吃,只是到了大家都睡的时分,倒头便睡,除夕之夜便如此度过。

羊年春晚观后感作文

精选读者点评

饺子皮擀得薄厚不均,但“手又痒又疼,又红又肿”这句真暖人心扉!后文写油锅声、喘息声混着爆笑声跨年,画面突然就静了,这种反差感,比直接写“热闹中的孤独”还狠。

家乡的腊八面

650字
主题:传统节日、饮食记忆、乡土情感、手艺传承、年俗文化

腊八节到了,意味着这一年已经走进了最后的一个月份——腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。对于我来说这年味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

吃完了这碗腊八面就等着过年啦!

精选读者点评

腊八臊子的“疙瘩”写顺了!红白萝卜丁、豆腐丁、葱花蒜苗在锅里翻腾的样子,我仿佛看见灶火噼啪、铁锅冒烟,你把味觉、听觉、视觉全炖进一碗面里啦!倒是“新媳妇不会擀面要被笑话”这句,背后是不是还有故事。

二年级小学生简单小作文

300字
主题:劳动教育、亲情陪伴、知行合一、童年体验

二年级小学生简单小作文

今天,奶奶教我做饭,我很开心奶奶拿起擀面杖,给我做了示范。我也学着奶奶的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗?”由于我用力太重,面贴在擀面杖上,我好不容易才把它撕下来,捏在一起又重新擀起来。可是,这回面又粘在面板上了,真气人!我费了好大劲儿,仍是擀不开。我气坏了,拿着擀面杖,打起面 皮来,面 皮粘得哪都是,奶奶看见了,说:不要灰心,要耐心。我听了,专心的擀了起来。还是粘这粘那,手,擀面杖,面板到处都是面。

啊!看起来容易的事,实际一做,还真不容易,我要从小,从实际中学到要学习的知识和本领。

精选读者点评

擀面杖打面皮那段不平淡“面皮粘得哪都是”,就这句,我读出声了,全班都笑。下次写生气,多学学这个劲儿。

一碗擀面汤

750字
主题:亲情、时光、传承、感恩、守候、温度

“饿死了,饿死了!”我一边奔向宿舍一边大嚷,到了宿舍甩下书包,“咕嘟咕嘟”冲了一桶面,霎时间,宿舍里弥漫着诱人的香味。我狼吞虎咽吃着泡面,忽然,潜意识里觉得这种感觉似曾相识……

昏黄的灯光下,炉灶中的柴火被烧得“毕剥毕剥”响,同时闪动着红艳的火花,一亮一暗,一亮一暗。锅里的水马上就要沸腾了,往上窜着一团团白气,整个屋子如在烟雾缭绕的仙境中一般。“奶奶,快点嘛!快点嘛!人家饿死了哟!”一个小女孩拉动着老人的围裙角仰着脸,不停地撒娇。

老人一边忙活着一边无奈地摇着头,嗔怪道:“就你馋哟!别再催了!”话音刚落,老人就立即转身拿过一根暗黄色的擀面杖,结实而笨重的面杖在老人粗糙的手里竟灵活地跃动着,老人先用手把面儿揉成一个团儿,双手交替,用手心用劲地挤压,面团儿顿时一凸一凹,雪白的面儿被碾得薄薄的。老人喘着的粗气竟与面杖碾面儿的动作合成了节拍。

旁边的小女孩安静地看着,老人刚一碾完一回,就抬起头来欣慰地看着小女孩,接着又低下头擀着。小女孩嘟着嘴:“奶奶,别看了,快嘛!”“噢噢!”老人擦了擦额头上晶晶亮亮的汗珠。“我们囡囡要虾米汤面呢还是紫菜汤面?”“我要很鲜的那种!”“可奶奶做的都是很鲜的那种!”“可囡囡要最鲜最鲜的嘛!”小女孩急得直跺脚,老人却开心地笑了……

终于汤面儿做好了!“奶奶快!”小女孩嚷道。老人点了一下小女孩的鼻子,“喏!”小女孩大口大口地吃着,老人边看边不停嘱咐“慢点!”然后在一旁满足地看着……

“快吃面呀!”小a催我了,我又回到了现实中,怔怔的望着窗外。奶奶,你睡了吗?如今在外读书已经很久没有吃到你纯手工、纯关爱的擀面汤儿了。每次回家,即使你想做,我也不乐意了,因为时间冷酷地将你双鬓染白,风霜无情地在你脸上划了道道沟壑……

突然,我下定了决心要为奶奶做一次吃的汤面。下个礼拜,温暖的灯光下,将会有一位少女在认真地学着擀面旁边的老人脸上定会笑成一朵菊花……

精选读者点评

这“咕嘟咕嘟”和“毕剥毕剥”真立体声音一响,画面就跳出来了。后头奶奶擀面那段,“一凸一凹”“晶晶亮亮的汗珠”,连喘气都带节奏,你把日子过成了慢镜头啊。