关于做菜的作文

郑州外国语学校高一(2)班慕林芳

菜刀在刀板上有节奏地跳着舞，就如同清晨同学们朗朗的读书声。语文宛如一碟菜，手持一柄菜刀细致地切着各种菜蔬，这切成的似乎互不相关的小堆却最终聚集成一盘可口的佳肴。作文正是如此，平时不经意间积累在一起的知识，不经意中供给语文肥厚的土壤，然而这些零碎的知识虽细小但却不能小觑而粗心马虎起来，就像一盘丰富的午餐中的青菜上残留着尚未洗净的泥沙，不禁会让人食欲全无。做菜时的细致卫生也许会使一道平常的菜肴添色不少。好的厨师懂得自己调味，平平常常的柴米油盐酱醋茶在他们手中被拿捏得恰到好处，宛如自然流淌之涓涓细流回环曲折，时而缓慢幽静，时而轻快自如，沿着纵横的山峦叮叮当当地唱着悠闲的歌，令人回味无穷。然而初学者即使非常细致，却仍不能熟练地收放自如。菜品的咸淡自然成了未知数，全凭运气得之。这时倒不如放些鸡精等作料，在手艺不纯熟之计先借用他人的力量使平淡的口感厚重起来。并不断吸收借鉴，定能自成一体。

做菜的过程是要有一定规律的，先放什么再放什么都是有一定规律可循，并包含着前人丰富的经验内涵，但有时打破常规也不失为一种妙方。品菜的人在新奇的情感中品味着创意的灵感，往往会对其赞不绝口，打出罕见的高分。于是很多人便在菜的装饰上惨淡经营力求尽善尽美。若是菜品本身味道颇佳，配上华丽的装饰便更显厨师的个人品位。然而若是菜体一般，再出色的配饰不过徒增喧宾夺主之感，太多浮华只叫人顿觉腻烦便不愿多品了。作文也是如此，繁碎华丽的词藻虽然引起人一时的赞叹，但细水长流，使人乐意坐下慢慢品读的还是那些饱含生活气息的精彩之作。

作文宛如一道菜。品读它的人不会去追根溯源，品评食材是否考究，更不会称量计算调味品的多少。他只会轻嚼一口菜便能评价它。因为厨师先前的一切准备早已融会贯通于整个菜肴。它凝结着厨师纯熟的功底及对美食倾注深情的无比热爱之意，自然品读食材就显画蛇添足了。

做菜仿佛学写作文，固然结果十分重要，但忙碌于其中的快感绝不能少。也许就像生活，万事万物总有千丝万缕的关系。生活仿佛作文，作文仿佛菜肴，也许生活也宛如一碟菜吧，其中滋味还需你亲自品尝。

菜刀在刀板上有节奏地跳着舞，就如同清晨同学们朗朗的读书声。语文宛如一碟菜，手持一柄菜刀细致地切着各种菜蔬，这切成的似乎互不相关的小堆却最终聚集成一盘可口的佳肴。作文正是如此，平时不经意间积累在一起的知识，不经意中供给语文肥厚的土壤，然而这些零碎的知识虽细小但却不能小觑而粗心马虎起来，就像一盘丰富的午餐中的青菜上残留着尚未洗净的泥沙，不禁会让人食欲全无。做菜时的细致卫生也许会使一道平常的菜肴添色不少。好的厨师懂得自己调味，平平常常的柴米油盐酱醋茶在他们手中被拿捏得恰到好处，宛如自然流淌之涓涓细流回环曲折，时而缓慢幽静，时而轻快自如，沿着纵横的山峦叮叮当当地唱着悠闲的歌，令人回味无穷。然而初学者即使非常细致，却仍不能熟练地收放自如。菜品的咸淡自然成了未知数，全凭运气得之。这时倒不如放些鸡精等作料，在手艺不纯熟之计先借用他人的力量使平淡的口感厚重起来。并不断吸收借鉴，定能自成一体。

做菜的过程是要有一定规律的，先放什么再放什么都是有一定规律可循，并包含着前人丰富的经验内涵，但有时打破常规也不失为一种妙方。品菜的人在新奇的情感中品味着创意的灵感，往往会对其赞不绝口，打出罕见的高分。于是很多人便在菜的装饰上惨淡经营力求尽善尽美。若是菜品本身味道颇佳，配上华丽的装饰便更显厨师的个人品位。然而若是菜体一般，再出色的配饰不过徒增喧宾夺主之感，太多浮华只叫人顿觉腻烦便不愿多品了。作文也是如此，繁碎华丽的词藻虽然引起人一时的赞叹，但细水长流，使人乐意坐下慢慢品读的还是那些饱含生活气息的精彩之作。

作文宛如一道菜。品读它的人不会去追根溯源，品评食材是否考究，更不会称量计算调味品的多少。他只会轻嚼一口菜便能评价它。因为厨师先前的一切准备早已融会贯通于整个菜肴。它凝结着厨师纯熟的功底及对美食倾注深情的无比热爱之意，自然品读食材就显画蛇添足了。

做菜仿佛学写作文，固然结果十分重要，但忙碌于其中的快感绝不能少。也许就像生活，万事万物总有千丝万缕的关系。生活仿佛作文，作文仿佛菜肴，也许生活也宛如一碟菜吧，其中滋味还需你亲自品尝。

从我记事起，我难忘的事有非常多非常多，就像地上的沙子，夜空的星星，大树的树叶……一样多。但是我印象最深的一次就是五年级时的一件事，那就是——

记得有一个星期天，妈妈正在做菜，我觉得非常好玩，就让妈妈教我做，开始妈妈不答应，但经过我的一番请求，妈妈答应了。妈妈先教我做“西红柿炒鸡蛋”，妈妈首先把西红柿切成一小块一小块，再取几个鸡蛋，用手轻轻剥开，再把鸡蛋倒在碗里搅拌了一会儿，打好鸡蛋把煤气打开，再热一下锅，等锅热后往锅里倒油，接着把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，再翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，再放一点糖，这道菜就成功了。妈妈让我试试看，我就照着妈妈说的方法去弄，但我怕烫，妈妈就告诉我：“一个人不管干什么事都应该去克服一切困难，不能什么都怕，如果要做就应该勇敢去做，不能半途而废，这样的人是什么都办不了的。你做菜也是一样的！”于是，我鼓起勇气，去做这道菜，不在想着会烫，最后，我成功了。

那次做菜，妈妈称赞我做做得非常好，我非常开心，这就的我难忘的一件事！

难忘的第一次做菜

每个人都有许许多多的第一次，但最令我难忘的，还是第一次做菜。

那天是爸爸的生日，我打算“亲自”下厨，给他做一盘好吃的菜，好好地庆祝一番。我去找妈妈，向她诉说了自己的想法，妈妈点点头，对我说：“你就做一盘西红柿炒鸡蛋吧！”

我兴冲冲地跟着妈妈进了厨房，迫不及待地拿起锅铲，伸出手来就要开火。妈妈却拿着两只鸡蛋和一个碗，说：“把这两只鸡蛋打好，妈妈去切西红柿。”我一边答应妈妈，一边用手拿着鸡蛋碰碗，不一会儿，“可怜”的鸡蛋“头破血流”，我马上把蛋清和蛋黄倒进了碗里。好不容易打完了鸡蛋，又要开始炒菜了。我打开炉火，热了一会锅，妈妈把油倒下去，锅里就发出了“噼哩叭啦”的响声，原来是许多油星“蹦”了出来了。我糊里糊涂地拿起装着鸡蛋液的碗，一股脑儿地把它们倒进了锅里。“沙——”倒下去的蛋液马上就变成了香香的油蛋，我伸出满是蛋清的手，一把抓起锅铲，把油蛋划得七零八落。这时，妈妈也将切好的西红柿倒进了锅里，我们两个一个放盐，一个翻炒西红柿和鸡蛋，忙得不亦乐乎。

终于做完饭了，我猛地推开门，端着香喷喷的西红柿炒蛋，自豪地大喊：“这是我和妈妈一起做的！”爸爸立即响应：“让我来尝尝！”在我和妈妈期待目光的注视下，爸爸轻轻地夹起一块西红柿，一大口吃下去，立刻露出了享受的表情：“酸酸甜甜的，真好吃！”“炒得好香啊！”爸爸又吃了一块鸡蛋，“值得表扬！”听了爸爸的话，我心里美滋滋的。

第一次做菜，真是令人难以忘怀！

今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。

我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？

小学生暑假见闻作文

在这个漫长的暑假里，要完成见闻很容易，但是，要想发现见闻还是需要很好的观察力，我的见闻是与做菜有关，你的呢？快把你的见闻写出来，给大家看一看、听一听吧！

我不是太懂做菜，但我经常去看爸爸妈妈做菜，有一些菜的步骤我还是知道的，就是不敢去尝试如何做菜。表姐与我不同，有时候经常去看舅舅做菜，有时候很少去看舅舅做菜，让我们看看下面，就知道表姐的学习成果了。

有一次，爸爸、舅舅、芬芬都不回来吃午饭，家里只有外婆、表姐、华华和我，因为外婆年纪大了，我们三个有不会做菜，芬芬早晨的时候就先做好了菜，留给我们中午吃。

到了中午，把所有菜都端上桌后，表姐发现所有的`菜里面竟然没有汤，对于表姐来说，那可不行，表姐一日两餐前都要喝汤水，所以表姐决定亲自下厨。

进了厨房，表姐先把已经洗好的菜直接放进锅里，她本来想放盐的，我说：“表姐，你还没有放油呢！”表姐一听，赶紧把油倒在锅里，后来才放的盐。这个时候，传来一股糊味，显然，是从表姐煮出来的菜里面传出来的，然后，表姐赶紧放了一些水，煮了一小会儿，就放到碗里，端出去了。煮的过程中，我告诉表姐，应该先把水烧开先，然后放油，再放菜，最后放盐。她不听我讲，端出去之后，我尝了尝青菜的味道，真的有一股糊味，尝过之后，我甚至都害怕表姐煮的汤水了。

通过这次煮菜，我明白了一个道理：做什么事都要事先把过程了解清楚，不能只知道其一，不知其二。像表姐一样，别人做菜的时候只是偶尔看一眼，没有把一道菜煮的全过程了解，没有亲自动过手，又怎么会做得出一盘色香味俱全的菜呢。

今天是母亲节，这就意味着我们家有一个人要过节日了，她就是妈妈。

妈妈日日月月，月月年都在辛苦地工作着，为我操尽了心，本是一头漂亮的黑头发，现在却多出了几绺白色。本是光滑白皙的手，现在却变成了一双粗糙的手。脸上也起了不少皱纹。我知道，这些变化都在诉说着这几年下来的不容易。不过今天是妇女节，我认为也该让妈妈休息一下了。

“今天晚饭我主厨，相处什么我来做，妈妈，您今天可以放松一下了。”妈妈笑了，让我会做什么做什么，还告诉我要小心，切菜可能切到手，放菜可能溅到手，炒菜可能烫到手，盛菜还可能拿不动……妈妈真是有操不完的心，做的每一件事都可能发生什么。我想，那我们做儿女的不光要有孝心，还不能让他们担心呀。我下定了决心，这次不光要把菜做出来，还要把这几年无法用语言形容的感激做出来，让这道菜成为我一生对妈妈感激不尽的话语，成为这几年妈妈会洒出来的汗水的筹集，成为我们天下子女对妈妈的爱。妈妈，您辛苦了。

选菜，洗菜，切菜，放菜，炒菜，下作料，盛菜，这一切听起来是那么的简单，又是那么的不容易。做早饭，送我上学，上班，工作，下班，准备晚饭，教我不会的题，这一切，妈妈重复着整整做了7年，可妈妈依旧坚持着，微笑着，我们不时还会找妈妈生气，和妈妈赌气，但妈妈还是那么爱我们，那么依着我们，我们还有什么可说的呢？只有悲伤吗？只有感激吗？难道我们不该妈妈做些什么了吗？难道只在母亲节才领悟，才得知自己的错误吗？我们错了，彻底错了，仅仅一天做这些事太微不足道了，从现在开始，从今天开始，不要以为节日就得这么做，这些事都是应该的，必须的，所以，就让我们天天为妈妈最一件感恩的事吧，别忘了告诉她，谢谢您妈妈！

做菜这件事虽小，但我明白了许多……

北京海淀区翠微中学初一:璇璇子

“小心点，别烫着手，记住要放醋，等快好了的时候再放盐。”“哦，知道了。”

今天，妈妈教我和姐姐做菜：青椒土豆丝。

我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说：“你们先要把土豆洗干净才行。”妈妈的话音刚落，我和姐姐就干起来了，把围裙系上，开始洗土豆了，先洗脏的地方，最后再全面的洗干净。

洗完土豆后，当然是给土豆削皮了。我们拿着削皮器，可不知道该怎么削，妈妈走过来告诉我们：“先拿好削皮器，然后顺着一个方向把土豆皮削去。”说着妈妈演示给我们看，我试了一下，却怎么也把握不住要领，平时看妈妈那么容易把土豆皮削掉，可今天轮到自己做时，就没有那么容易了，真是“看花容易，绣花难”呀！

过了几分钟，我们终于把土豆皮削好了，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝！我和姐姐在妈妈引导下把土豆切成丝，泡在水里，又把青椒籽去掉，再切成丝。

几分钟过去了，一切准备完毕，开始炒菜了，先把锅里的水蒸干，倒下合适的油，烧至七分热，把青椒丝倒入锅中，待青椒丝变色后，再把土豆丝倒入锅中翻炒，放入少许的醋，等土豆丝快熟时再放盐，翻炒几下，青椒土豆丝就出锅了。

看着自己做的土豆丝，别提多高兴了。我和姐姐争先恐后的尝起来。

唉，做菜真不容易，以后要多多锻炼才对！

六年级:汪可欣

今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！

下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。

一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了！

我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了，我心里真高兴。

六年级:彭心仪

今天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家。不知不觉，肚子发出了咕咕的声响。我找遍整个厨房也没发现一点吃的，于是就端起热水瓶倒了一杯水喝，一骨碌全倒进了肚里，可，还是觉得饥肠辘辘。

怎么办呢?我眉头紧锁着，脑子里不停地转着，想起妈妈每天下班做饭、洗也不，多辛苦啊!我就帮着做饭吧，这样不仅可以填饱自己的肚子，还可以分担妈妈的家务，岂不是一箭双雕。于是，我就拿起前几天吃剩的土豆，开始削了起来。没过一会，土豆就削好了，当然，与妈妈的水平相比，那可是差多了，土豆被我削得凹凸不平，浪费了好多。接着，我把土豆摆在砧板上，小心地抓起菜刀，把土豆切成片状。由于怕切到手，我每一刀都是小心翼翼地，花了我好一阵功夫。终于，土豆被我“肢解”成功了，我打开水龙头，把土豆冲洗干净，然后甩干。哈哈，开始动手做菜了，我打开煤气灶，等锅热后，倒了几勺油，看着锅不断地冒出青烟，我意识到可以放土豆了。

可看着油锅在沸腾，我犹豫了，怕土豆放进锅，滚烫的油会溅到身上。但看着油锅越来越烫的样子，我最终还是硬着头皮把土豆倒进锅中，“呲”的一声响，还是有油溅到手背上，烫得我直咧嘴。我忍住疼痛，忙拿起铲子不停地翻炒。炒了一会，我学着妈妈的样子，放进了各种佐料和调味品，没过一会，一股菜香味开始扑鼻而来。估计差不多熟了，我便把火关了。呵呵，一盆土豆丝大功告成。我拿起一双筷子正想品尝一样滋味如何。这时，爸妈回来了，见我居然做了一盆土豆丝，两人不由会心地笑了。经过妈妈的评点，我亲手做的土豆丝，虽然咸了一点，但总算及格了。迎着妈妈赞许的目光，我却羞涩的低下了头。

第一次学做菜的经历是深刻的，从那以后，我便时常为父母分担家务，因为我知道，我也是这个家庭的一员。

第一次做菜初中记事作文

到了菜市场，只见人头攒动、热闹非凡，台面上放着各种各样的新鲜菜。我看得眼花缭乱，都不知道该买什么菜了。忽然，我想起了我最喜欢吃的鱿鱼。于是，我对妈妈说：“妈妈，带我去买鱿鱼的地方吧。”妈妈说：“好的。”我让妈妈买了1斤的鱿鱼。接着，我跟妈妈说：“妈妈，你今天教我烧鱿鱼好吗?”“可以，只要女儿肯学就行了。”我听了心里好高兴啊!

我拉着妈妈的手回到了家，妈妈让我把鱿鱼放在水里泡着，然后洗鱿鱼，再把鱿鱼切成一小块一小块的，切完以后把它放进淘米篮里。我把锅洗了洗，先把油放进锅里，小心地打开灶台煤气阀门，这时，锅里的温度逐渐升高，锅里发出了滋滋的响声，油溅到我身上了，我吓得喊道：“妈妈，我很害怕!”妈妈说：“只要你掌握了技巧，等锅里的水快干时倒油，油就不会炸到身上，也不要等高温时放菜。”妈妈又说：“现在可以放鱿鱼了。”我小心翼翼地把鱿鱼倒进锅里，用锅铲不断翻动鱿鱼，生怕把鱿鱼烧糊了，我问妈妈：“什么时候放盐?”妈妈说：“一般都是在菜快熟时放盐，因为放早了，锅里的温度会很快升高，锅里菜的汁水很快被蒸发，菜就容易烧糊，而且菜里面也不易烧熟。放盐时先要少许，不要太多，如果发现淡时可以再加一点盐，如果喜欢其它作料，可以随后放一些，然后用锅铲搅拌，用锅盖盖住，过一会儿，就可以出锅了。”我一边听，一边做，很快就闻到菜香了，我感觉口水似乎就要流出来了。妈妈说：“可以出锅了。”

我轻轻揭开锅盖，用筷子夹了一些鱿鱼给妈妈品尝，妈妈吃了一口，开微笑着说：“宝贝，做得不错，很好吃的，继续努力，加油，妈妈支持你。”然后，我自己也尝了一口，真的很好吃耶。这时我的心里甜滋滋地。

经过做鱿鱼这件事，让我明白了：要想做好一件事情，其实并不难，只要有决心和耐心，掌握技巧，就一定会做好的。

小学生成长中的一件事作文

我成长中有许多故事，但最让我难忘的是我九岁时给爸爸妈妈做的“美味大餐”的事。

那是一个周六的早晨，我从床上起来，看到妈妈买了一条鱼，我问妈妈：“妈妈，买这条鱼干什么？”“当然给你做鱼吃啊！”妈妈答道，我急忙说：“妈妈！今天我来做鱼给你们吃。”“好吧……”妈妈说完，去拿调料了。

哇！怎么袋子里的鱼血淋淋的！我只好闭上眼睛拿着刀把鱼解剖了，并把内脏、肠子等都扔到了垃圾桶里面，然后把鱼洗干净。接着我往锅里放点油，再放点佐料，把鱼放入锅中，只听，“啪啪”的声音，直冲我溅来，油像开了枪的子弹炸出来。还好我聪明，早跳出2米外。过了一会儿，我放了一点水，然后又放了一点盐、胡椒、辣椒、生姜、蒜、葱等调料。我忽然发觉盐放少了，再放一点儿，还觉得少，干脆多放点吧！

我捧着这香喷喷美味大餐”给爸妈吃，只见他们吃了夸手称赞，我高兴地看电视去了，只见他们大口大口喝着白开水。

哈哈，我把盐放多了，下次我一定要注意，这就是我成长中最难忘的一件事。

过中秋节作文

中秋节这天，外婆请我们到她家去吃晚饭。妈妈说本该是一家人围着桌子可以边吃饭边赏月，可是，中秋的夜晚正下着大雨，看不到月亮。而我们在外婆家吃的这餐团圆饭却异常的有滋味，因为其中有一道菜的一部分，是我和姐姐的杰作。

我们一到外婆家，就看见外婆系着围裙，在厨房里忙得不亦乐乎，外婆看到我们来了非常高兴，招呼我们先吃大闸蟹，她说：“我还有一道没做的菜，等做好了你们一定喜欢。”这时，我和姐姐跟着外婆进了厨房，外婆看到我们便说：“我现在要开油锅了，快出去吧……”可我和姐姐赖着不走，想看看外婆的手艺，经我们再三央求，外婆终于同意了让我们看她烧菜。

外婆做的这道菜叫“两面黄”，外婆先放了一勺油，然后再将已经烧熟的面条放了进去，等面条变黄了给它翻个身。我们看外婆一手拿勺子，一手拿锅柄，轻轻往上一挑，“两面黄”就翻了一个身，我和姐姐觉得太有趣了，争先恐后地抢着去翻，外婆在旁边叫我们不要抢，最终我和姐姐用石头剪子布来决定谁先翻，我出剪刀，姐姐出布，哈哈我赢了。于是我迫不及待得去翻“两面黄”，外婆对我说：“小心点，别烫着！”于是我小心翼翼地去翻，但滚烫的油还是溅到了我的手上，我“哇”的一声叫开了，外婆见状，赶快用冷水帮我冲洗，当然，我跑出厨房，让位给了姐姐。

有着我们三个人功劳的“两面黄”终于端上了菜桌。看到这份蓬松微黄的面条，我不禁垂涎欲滴，夹一筷送进嘴里，脆脆香香的，真好吃！这次的中秋节，我学会了做一道菜，真是收获不小啊！

中秋节是我国传统节日。是我国继春节后的第二大传统节日。因为八月十五处于整个秋季的中间，所以叫中秋。中秋节又叫仲秋节。代表着团圆！

我非常喜欢中秋节。中秋节有个习俗，就是每当中秋的时候，家家户户都要吃月饼、送月饼。在外的亲人都会回到家乡，以求团圆。而这天的月亮也是一年中最圆的。到了晚上月亮升起的时候，人们会在院子中央的桌子上放些月饼、西瓜、苹果等一些食品，朝着月亮的方向拜月。之后大人们赏月、聊天，小孩们戏耍，打闹。

今年中秋前，妈妈买了几盒月饼和一些礼品送给了爷爷奶奶和亲朋好友。互祝中秋快乐！

中秋节到了，每家都喜气洋洋的。街道上，汽车、行人川流不息。可热闹啦！

我在家里吃着我最喜欢吃的月饼‘顶麦’，非常开心！

晚上，大人们在一起打牌，赏月。我们小朋友在一起玩耍。屋子里传出笑声，整个屋子像欢乐的海洋！

啊！真热闹呀！

我们全家今天都很高兴。因为我的爷爷。奶奶。舅舅。姑姑。表弟。表妹。表哥。表姐都来到我家过节，我们一家人都去外面酒店吃饭，我们就近找了一家酒店，我们开了两辆跑车前往饭店。我们到了酒店，爸爸叫我们先下车，他要去停车，停车场离我们很近，我和大家坐在椅子那里等，服务员过来说：“你好，请问要点些什么，”妈妈说：“我们还有人去停车场停车，你就等一会吧。”爸爸回来了，服务员看见了，就走过来问；“你们点菜吧，”爸爸说：天气冷。我们就吃火锅吧。服务员把火锅放在桌子上，服务员把我们点的菜全部放在桌上了，我看见桌上有很丰富的菜，有牛肉果条和许多好吃的菜。我们开始都津津有味的吃起来了，我们慢慢的吃，吃了很久，终于吃完了，然后我就叫爸爸开车回家了。

在回家的路上，我就想；要是能天天吃火锅那是多好呀！

第一次做菜_难忘的第一次作文

今天，爸爸妈妈不在家，到我大显身手的时候了，我决定要尝试着做一道菜——西红柿炒鸡蛋。为了能顺利地实现我的梦想，还特意把好朋友李子萱叫来当我的小助手。

我们平时都是享受大人做的菜，今天要自己亲手做菜了，却感到有点儿难了。怎么办呢？我心里蹦出一个好主意——查书。找来菜谱，我们读了一遍又一遍，做到心中有数，就开始做菜了。

我来做菜，李子萱负责读菜谱要点。我把葱花切成一小点儿一小点儿的，然后生火，把葱花放进去，“滋啦啦……”一阵阵葱香散发出来。“啊！好热！”突然有滴油溅到了我的脸上，疼得我扔下铲子便抱头逃窜了。

还得接着做呀！我稳了稳心神，拿出一个鸡蛋使劲磕，哈！蛋青蛋黄都流到锅外面去了，鸡蛋壳倒是进了锅里。“哎呀！”我大叫一声，急忙用筷子捞鸡蛋壳。李子萱看不下去了，把书一扔说：“真笨，看我的！”她抢过鸡蛋，猛地一磕，“哎呀……”又是一声惨叫，怎么了？哈哈，原来蛋青、蛋黄都溅到了她的衣服上。“嘿，你也不比我好！”说着我又拿了一个鸡蛋，这回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西红柿放进锅里，翻菜，出锅，我们的杰作就这样诞生了。

我和李子萱迫不及待地尝了一口，但都有吐出来了，原来是忘了放盐了。没办法，只好不情愿地吃下这顿饭了，谁让我们做的菜这么差劲呢！唉！

原来做饭也是这么难呀！父母每天为我们做菜多不容易啊！

优秀三年级小学生作文：第一次做菜

妈妈说今天教我做菜，这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头，所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。

好不容易盼到中午了，我自己到市场买来芋头，妈妈说：“芋头要先刮皮，然后再洗干净。”下一步最难，要把芋头切成片，妈妈先给我示范了一下，我就开始小心地切起来了，第一个由于拿的方法不好，虽然是小心翼翼地切，但还是差点切到手。下一个我掌握了方法，虽然切得很慢，但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热，倒上肉片和油，过了一会锅里冒出了一阵油香，再一会油就开始往外溅，吓得我连忙往后退了好几步，一动都不敢动了。我正发呆，妈妈就对我叫喊着赶紧往锅里倒芋头，于是我便把芋头倒进锅里。我拿起炒菜的铲子，不停地在锅里翻来炒去，顺便把煤气炉的火力加大；十分钟后闻到一股美味，快熟的时候，加上食盐和香菜。就这样一盘香喷喷的芋头出锅了。做好后，我满头大汗，原来做菜这么不容易啊。

虽然我忙的满头大汗，可是看着妈妈满意地吃着我做的菜，心里别提有多高兴了。通过这件事，我知道了做饭的艰辛，想来自己平时总是衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈为我受了多少累呀。我现在能为他们做点事，真是太应该了。

关于重阳节的作文

翻开日历，才知道到今天已经是10月22日，明天就是重阳节了。我应该给爷爷奶奶做些什么呢？忽然厨房间飘出一阵香味，原来是奶奶正在做我最喜欢的——红烧鱼。呵！对呀，要不就给爷爷奶奶做一道可口的菜吧。可是，我又不会做菜，怎么办呢？

趁着奶奶正在烧菜，我溜进了厨房，仔细观察着奶奶是怎么烧的。原来做一道菜这么简单呀!一会儿，奶奶就烧完了。我对奶奶说：下面让我做两道菜，让你们尝尝我的手艺。奶奶高兴地答应了。

我学着奶奶做菜时候的样子开始行动了。我准备先做一碗鸡蛋汤，再做一盘麻辣豆腐。我先把鸡蛋敲碎把蛋清蛋黄倒入碗中，然后搅拌一下，再撒上一点盐，一些葱，接着继续搅拌均匀。我又在锅中倒入一些水，等水烧开后，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。等3、4分钟后，滴入几滴麻油，香喷喷的鸡蛋汤就做好了。

紧接着，我准备做麻辣豆腐。我先在锅中倒入一些水，等水烧开后再放入少许盐。这时，锅中发出了兹兹的声音。趁着这时候，我就把豆腐切好，然后等锅中的声音变轻以后就把豆腐倒入锅中，用铲子轻轻翻个身。等过了约3分钟，再浇上一点辣油把锅盖盖上，差不多再过5分钟，麻辣豆腐就好了。

我把做好的两道菜放在桌上，累得我手脚有点发麻了。我望着自己亲手做的菜，心想：原来做几道菜并不是那么简单，自己做两道菜就已经累成这样了，那爷爷奶奶呢，他们平日里都做这么一大桌菜，他们也没喊过一声累啊。他们为了我们付出了很多很多，我们要深深地感谢他们。

要吃晚饭了，爸爸妈妈也下班回来了。我自豪地对爸爸妈妈说：这两道菜菜都是我做的，这是我送给爷爷奶奶的重阳节礼物。爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝着我做的菜，不停地夸我。我听了，心里美滋滋的！

我的姐姐叫董奕欣，小名我不告诉你，今年该上高一啦！她对我很好呦。

她身材苗条，个子也很高（比我妈妈都高呢），和佼佼姐姐不相上下。留着长长的头发，眼睛像一颗黑珍珠一样。小小的鼻子和嘴巴，可爱极了。

我们的家里即将诞生一位新厨师，那就是我的姐姐。我姐姐最近学了好多菜，什么西红柿炒鸡蛋呀，青椒炒肉呀……都不在话下。尤其是西红柿炒鸡蛋，做的吃啦，上次吃饭，家人都说真好吃。

不过姐姐还有几个缺点，就是有点倔，上次来郑州，他全程都在说：“我要果6。”大姑父不同意，说：“你要是能在郑州学会十道热菜和十道凉菜还有一道汤，我就给你买果6。”“好。”姐姐一口答应了。于是她就开始学做菜了。

虽然姐姐很倔，但我还是很喜欢他。

四年级：肖遥

假期里的一天，我、邵逸宁和妈妈约好一起去挖野菜——小根蒜。我们来到郊外，看到漫山遍野的小根蒜真开心，一定会挖很多的，终于，功夫不负有心人，我们满载而归。

回到家，妈妈对我说：“今天你挖的野菜你来做，让我们也尝一尝你做的美味。”我高兴地说：“好！菜的名字是什么呢？”“小根蒜炒鸡蛋”，妈妈说。

妈妈拿来三个鸡蛋磕到碗里后，教我搅拌均匀，我拿着筷子小心地搅拌，生怕把鸡蛋弄到外面。搅拌好后，妈妈教我切菜。我说：“切菜还用教？这么简单，我会。”说着我拿起菜刀切了起来，切完后妈妈来检查，说：“怎么长短不一啊，你看这根还没切。”我笑了笑，看来刀功也是需要练的呀。

妈妈点着了火，烧干了锅，放了些油，一会儿油开了就可以放鸡蛋了。我将鸡蛋撒到锅里，看见鸡蛋们在油锅里吐泡泡，我拿起饭铲翻炒鸡蛋炒熟后，妈妈说可以放菜了，我将菜放到锅里后翻炒起来，妈妈帮我陆续加了盐和酱油和花椒粉、鸡精，妈妈告诉我再炒炒就好了。我炒好后装盘端上桌子，说：“菜好了，吃饭喽！”妈妈在喊我看灶台，我过去一看，不好意思地笑了。原来灶台上还躺着几个小根蒜的“脑袋”呢！

妈妈爸爸表扬我第一次做菜还挺好吃呢！我尝了尝自己做的菜，还真的是别有一番风味呢!下次我做菜一定不要妈妈帮忙了，我要自己做。

每个人都有许许多多的第一次，但最令我难忘的，还是第一次做菜。

那天是爸爸的生日，我打算“亲自”下厨，给他做一盘好吃的菜，好好地庆祝一番。我去找妈妈，向她诉说了自己的想法，妈妈点点头，对我说：“你就做一盘西红柿炒鸡蛋吧！”

我兴冲冲地跟着妈妈进了厨房，迫不及待地拿起锅铲，伸出手来就要开火。妈妈却拿着两只鸡蛋和一个碗，说：“把这两只鸡蛋打好，妈妈去切西红柿。”我一边答应妈妈，一边用手拿着鸡蛋碰碗，不一会儿，“可怜”的鸡蛋“头破血流”，我马上把蛋清和蛋黄倒进了碗里。好不容易打完了鸡蛋，又要开始炒菜了。我打开炉火，热了一会锅，妈妈把油倒下去，锅里就发出了“噼哩叭啦”的响声，原来是许多油星“蹦”了出来了。我糊里糊涂地拿起装着鸡蛋液的碗，一股脑儿地把它们倒进了锅里。“沙——”倒下去的蛋液马上就变成了香香的油蛋，我伸出满是蛋清的手，一把抓起锅铲，把油蛋划得七零八落。这时，妈妈也将切好的西红柿倒进了锅里，我们两个一个放盐，一个翻炒西红柿和鸡蛋，忙得不亦乐乎。

终于做完饭了，我猛地推开门，端着香喷喷的西红柿炒蛋，自豪地大喊：“这是我和妈妈一起做的！”爸爸立即响应：“让我来尝尝！”在我和妈妈期待目光的注视下，爸爸轻轻地夹起一块西红柿，一大口吃下去，立刻露出了享受的表情：“酸酸甜甜的，真好吃！”“炒得好香啊！”爸爸又吃了一块鸡蛋，“值得表扬！”听了爸爸的话，我心里美滋滋的。

第一次做菜，真是令人难以忘怀！

其实，我有很多个“第一次”，第一次游泳；第一次写字；第一次骑自行车；第一次扎辫子……..比天上的星星还要多！不过，令我印象最深的还是第一次做菜。

国庆节的假期里，有一个实践活动，就是去菜场买菜，并做几道菜。爸爸带着我买好菜，洗好后，便做起了菜。

我要做的第一道红烧花菜！我先把一些油倒入锅中，再放一点点辣椒粉，然后，把花菜倒入锅子里。用锅铲不停的翻炒着。“哎呦！烫死我啦！”滚烫滚烫的油爆开来了，弹到了我的手上。差不多炒熟了，我拿起酱油，往锅里倒。倒着倒着，突然听见身后的爸爸大喊着：“好了，够多了！会变得很咸的！”吓得我连忙收手。红烧花菜出炉了！

在傍晚的餐桌上，我的菜肴受到了爸爸妈妈大大的赞扬，都说我长大了！

四年级:张斐然

今天我对做菜的兴趣大发，想自己做一道独特的配菜。

我开始行动了！首先从冰箱里拿了两个鸡蛋，互相碰了一下。嗯？怎么没敲破，于是我又使劲一撞。天呐！蛋液全流我手上了！我赶紧把碗拿过来，接住了蛋液。洗完了手之后，我就搅拌蛋液了。然后想下一步该怎么办，我看了看厨房里的东西，盯上了虾皮。我抓了两大把虾皮，放进了搅拌好的蛋液里、好了，我要下锅了！

我把油倒进了锅里，调到了小火。然后把虾和蛋液一块儿倒进了锅里，它们与油接触的一瞬间，“咝咝咝”的声音不绝于耳。每一声都像一次小爆炸，吓得我连连后退。一会儿我就镇静下来，拿起了铲子小心地铲它们的底下，那样才能不粘锅。一会儿它们就变成了固体，我就把它们给翻面了。可铲子刚翻过来，一大块蛋饼就掉到了锅的边缘，摇摇欲坠。我赶紧用铲子把它给翻到锅里。惊魂未定的我又感到胳膊上好烫，原来是两滴油跳到了那儿。

经历了“千难万险”。我这道配菜终于上桌了！金黄色的煎蛋里镶嵌着橘色的虾皮。色香味俱全，令人垂涎欲滴。虽然今天很累，但品尝着自己做的菜，心里像吃了蜜一样甜。

今天我学到了先苦后甜的道理，真高兴！

山东青岛市北区上海支路小学四年级:李建

我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外语班回到家，见妈妈还没有做好饭，就对妈妈说：“中午我来做菜吧！”没想到妈妈答应了。

我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋，很简单，所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋，磕开打入碗中，用筷子轻轻搅拌好，接着，把油放入锅中烧热，将搅好的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块，放油加调料炒好，把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐，可是我的手一抖，一勺盐全都进入了锅中。

“糟了，这还能吃吗”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子尝了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉啊！这是我辛辛苦苦做出来的呀！。

爸爸拖着疲惫的身体回来了，妈妈赶紧告诉爸爸说：“今天是咱们儿子下的厨，赶紧尝尝！”我不好意思地说：“咸了，咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口，一本正经地对我说：“不错，比我第一次做得好吃多了！”看着爸爸理解的笑容，我心里又惭愧又开心，暗下决心：今后一定要学会做菜，让爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的饭菜。

五年级:1748864797

同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。

记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法；就是：给妈妈一个惊喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆丝吧！于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗，洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅，我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了？”我说：”是的，你怎么知道了？”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了！我都妈妈说：“妈妈，您尝尝？”……妈妈最后教会了我做菜。

今天，我非常高兴，因为，我学会了做菜，哈哈，如果有同学不会做菜，我来教教你。

北京东城区朱王小学二年级:朱佳仪

今天，我对奶奶说：“奶奶，您辛苦了，我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀，等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来，然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合，最后放调料出锅，一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了，我尝了一口，真好吃啊！

我终于学会了做这道菜，回想起做菜的过程是那么的辛苦，突然之间我想起了我的奶奶，她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜，是多么的辛苦和不容易啊！所以，我决定以优秀的成绩来回报奶奶的辛勤汗水。

二年级:王雨欣

第一次做菜

在众多的趣事中，印象最深刻的就是我小时候炒菜的时候了。

记得有一次我放学回家的时候，妈妈不在家 ，于是我写完了作业就等妈妈回来，我等啊等，没过多久，我的肚子就开始唱“空城计了”，我脑海里突然闪出了一个念头：我为什么不自己做饭呢？然后我二话不说就开是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一个蛋往墙上敲，“不，我的蛋！”我惨叫道。然后我接着敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高兴地叫道，接着把番茄放到锅里，然后再把蛋放进去，煮了几十分钟总算熟了，第一道菜总算做好了，接着做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川红辣椒，然后把肉放了进去，又煮了几十分钟，辣椒炒肉总算做好啦，然后我试了一下，好辣！真不愧是四川红辣椒，我刚要端的时候，突然发现妈妈已经在身后，妈妈说：“这么厉害,把菜都做好啦！”我大声的说：“没错，妈妈！”

这就是我第一次做菜的经历。