关于西红柿炒蛋的作文

难忘的第一次做菜

每个人都有许许多多的第一次，但最令我难忘的，还是第一次做菜。

那天是爸爸的生日，我打算“亲自”下厨，给他做一盘好吃的菜，好好地庆祝一番。我去找妈妈，向她诉说了自己的想法，妈妈点点头，对我说：“你就做一盘西红柿炒鸡蛋吧！”

我兴冲冲地跟着妈妈进了厨房，迫不及待地拿起锅铲，伸出手来就要开火。妈妈却拿着两只鸡蛋和一个碗，说：“把这两只鸡蛋打好，妈妈去切西红柿。”我一边答应妈妈，一边用手拿着鸡蛋碰碗，不一会儿，“可怜”的鸡蛋“头破血流”，我马上把蛋清和蛋黄倒进了碗里。好不容易打完了鸡蛋，又要开始炒菜了。我打开炉火，热了一会锅，妈妈把油倒下去，锅里就发出了“噼哩叭啦”的响声，原来是许多油星“蹦”了出来了。我糊里糊涂地拿起装着鸡蛋液的碗，一股脑儿地把它们倒进了锅里。“沙——”倒下去的蛋液马上就变成了香香的油蛋，我伸出满是蛋清的手，一把抓起锅铲，把油蛋划得七零八落。这时，妈妈也将切好的西红柿倒进了锅里，我们两个一个放盐，一个翻炒西红柿和鸡蛋，忙得不亦乐乎。

终于做完饭了，我猛地推开门，端着香喷喷的西红柿炒蛋，自豪地大喊：“这是我和妈妈一起做的！”爸爸立即响应：“让我来尝尝！”在我和妈妈期待目光的注视下，爸爸轻轻地夹起一块西红柿，一大口吃下去，立刻露出了享受的表情：“酸酸甜甜的，真好吃！”“炒得好香啊！”爸爸又吃了一块鸡蛋，“值得表扬！”听了爸爸的话，我心里美滋滋的。

第一次做菜，真是令人难以忘怀！

我学会了西红柿炒蛋

今天，老师布置了一项特殊的作业——学做一件家务。我决定学做西红柿炒蛋。

中午，我迫不及待地穿上围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着，我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的丁。因为是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把鸡蛋在菜板上轻轻地一磕，出现了一条裂缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进了碗里，我再加了一点盐，用筷子朝着一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了无数可爱的小泡泡。蛋搅拌好了，万事俱备，只欠东风。

我把锅放在灶上，打燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样，欢快的舔着锅底。锅很快热了，再往里面倒上适量的油，慢慢地冒出了一阵青烟，升起了无数个小泡泡，最后在上面绽开了，在扑哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里，“滋滋滋”，蛋液立刻在锅里沸腾起来，鼓起了一个个金黄色的大泡泡，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块，不停地翻炒，最后把切好的西红柿倒入锅里，加了点盐，锅里不时发出“嗤嗤嗤”的声音，像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。

我夹了一小块尝了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！”一份香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。我把它们盛在盘子里，香味儿把全家人都吸引过来了，他们你一口，我一口，品尝着，大家一个劲儿地夸我做得真好吃。

我听了偷偷地笑了，因为我尝到了成功的喜悦。

寒假里的一天，我看见家里有西红柿和鸡蛋，就想给爸爸妈妈一个惊喜。我把水龙头开到，刚把西红柿放在水里洗，谁知，水一下子就飞了出来，我躲闪不及，被溅得全身都是水珠，我急忙把水龙头关小一点。不一会儿，西红柿就洗好了。接着就把西红柿切成一块一块的，放在盆子里。

我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一敲，接着沿着缝口一拉，蛋清和蛋黄就流到碗里，再放入盐，最后我用筷子把鸡蛋搅拌好。我有准备了一些葱花，切好放在盆子里。一切都准备好了，我打开煤气灶，蓝色的火苗一下子就窜了出来，跳动着，好像在表扬我：“小主人，你真能干。”我把锅架在火苗上，往锅里倒了些油，不一会儿，油冒出了热气，好像在提醒我：“小主人，该放菜了。”我赶紧把西红柿放入锅里，“扑哧”一声，油溅了出来，吓得我后退两步。我放上调料，用铲子左翻一下，右翻一下，就这样重复了十几次，西红柿差不多熟了，我就把西红柿盛在盆子里。我又往锅里倒了些油，油热了，我把葱花撒入锅中，一股香气散发出来，用铲子用力地把蛋分四块，不让它们凝成一个大饼，等鸡蛋不再流动时，我又把西红柿倒入锅中，左炒炒，右炒炒，把锅往上一抬，菜翻了过来。哈哈，美味又好看的“西红柿炒蛋”在我这个“厨师”手上诞生了。妈妈见了对我说：“你真棒！”我听了心里乐呵呵的。

初一:林凌燕

时间过的飞快，一转眼，一个漫长的暑假又开始了。对我来说，这是一个很好的学习机会，所以我更应该好好利用。

暑假一开始，我便来到乡村奶奶家，彻彻底底的体验了一回乡村的生活，也让我懂得了许多道理和生活的坚辛。

暑假刚开始，我就当了一回厨师，亲自下厨做了一碗小菜。首先，我把油倒进锅里，等油热了，把西红柿倒进锅中翻炒一会，然后，把蛋倒进去，只听见‘’哧‘’地的一声，蛋和西红柿融为一体，然后用铲子又翻炒了一会，最后放入了盐和味精，妹妹拿了碗，热呼呼的西红柿炒蛋出炉了。虽然这盘菜有点焦，有点咸，味道不是特别好，但是我仍吃得津津有味。因为这是我第一次下厨，烧的一个菜，很不容易。从中，我也深刻体会到生活的乐趣！

第一次下厨，我很开心，这真是一个难忘的暑假！

今天是星期日，老师布置我们当一回家，说干就干，我开始当家了。今天一大早起来，发现家人们都还没起床，我就准备为大家做早餐。我打开冰箱，发现冰箱里没有做早餐的材料了，于是我决定去给大家去买早餐。我拿上钱包，向早餐店走去。一到早餐店，就发现有许多早餐可以买。我选择了我们一家最喜欢的早餐——油条、豆浆、面条。我哼着歌儿回家了，分别给大家分配好早餐：爷爷、阿姨、妈妈吃面条，爸爸、奶奶、妹妹和我吃豆浆、油条。全家人吃得津津有味，都夸我是个会为全家着想的孩子。

一看钟，已经9点半了，我要开始做家务了。我拿起扫帚和灰斗开始扫地……

做完家务还要做午饭。因为我从来没做过饭，我请妈妈和阿姨在一旁指导我。我要做的菜是——西红柿炒蛋。我先从冰箱里取出先前切好的西红柿和两个鸡蛋；再打蛋，因为我不会打蛋，

六年级:格格

西红柿炒蛋是我们家乡着名的风味小吃。

西红柿炒蛋色香味俱全。黄色的鸡蛋块下有一片片西红柿沉浸在柿汁里，边上衬托片片青椒，看后令人垂涎三尺！

西红柿炒蛋的做法很简单，先把锅里的油热好，再打几个鸡蛋，炒上一分钟，把切好的青椒放里面去，爆炒上1分钟。一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。

西红柿炒蛋不仅好看，而且营养丰富，人人爱吃。有一次，我的远方亲戚来做客，把我的表弟也带来了。我们在公园玩得很开心，直到传来了妈妈的声音“快回家吃饭了”。一回家表弟就看见桌子上的西红柿炒蛋，馋的直流口水。我帮妈妈干活。我吃饭时发现桌子上的西红柿炒蛋只剩下西红柿汁了。哈哈，表弟真是个大馋猫！

家乡的风味小吃，名不虚传，欢迎你来我家乡做客，品尝地道的名菜——西红柿炒蛋。

六年级:贺宜彤

我叫王许媛，今年10岁，读三年级，呵呵！你看那是我吗？洁白的衬衫，美丽的裙子，鲜艳的红领巾飘荡在胸前，我们的校服多么的整齐大方，精神抖擞。我长着一头乌黑的长发，单眼皮，大眼睛，高鼻梁，小嘴巴，整日笑眯眯的。妈妈总是说我长得瘦，还总让我吃肥肉，可我一点儿也不喜欢吃，我最喜欢吃蔬菜和水果，妈妈一休息，我就吵着要吃她的拿手好菜——西红柿炒蛋，真是一道美味佳肴。哈哈，现在想想还有点嘴馋呢，谢谢妈妈！

我喜欢粉色的衣服，每次妈妈给我买衣服，我都问一句，有没有粉色的呀。我还喜欢看课外书，每到休息日，妈妈会带我去图书馆看课外书，每次去我都非常开心，犹如在书的海洋里遨游。

这就是我，一个平凡的小姑娘！

小学三年级上鄂教版5单元作文：我来学做饭

每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时，口水就直流三千尺，我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番，说：“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯，自信的说，妈妈这才点了点头，默许了!

首先，我想了想今天该吃什么，有了，今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿，放在盆子里用自来水洗干净，就开始切了。刚开始，我还很耐心盗窃者，可到了后来，我切得西红柿一块薄，一块厚，一块打，一块小，于是，我又重新切了起来，这回切得好多了。然后，我架上锅，拧开炉子，往锅里倒了点油，又拿了几个鸡蛋，往锅沿一磕，嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来，我赶紧拿了个碗接住，再用筷子搅拌均匀，倒进锅里，用铲子翻炒几下，等成形了，就用铲子弄成一小块一小块，紧紧接着把西红柿液倒进锅里，用铲子来回翻炒，等闻到一股香味时，西红柿炒蛋就就烧好了!

接下来，就该炒土豆了，我拿来几个土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一条条丝。然后把油烧开，把土豆丝倒进锅里，用铲子炒几下，放进一点盐，继续翻炒几下，一盘热乎乎的土豆丝出锅了。

我把两盘香喷喷的菜端上了桌子，吃着自己炒的菜，心里甜滋滋的。

小学三年级描写人物的优秀作文

鼻梁高高的，戴着一副近视眼镜，这就是我的爸爸。

我的爸爸，英语、数学都是“拿手好菜”，这些东西对他来说，小菜一碟。我的爸爸还会做一手好菜。

这次，我的踝关节骨裂，爸爸每天给我做骨头汤、牛肉汤等好吃的，听我这么一说，你是不是有些馋嘴了？爸爸天天都是一大早就去买菜，回来就把我从六楼背下来，然后把骨头汤熬好，再去上班，下班就匆忙往家赶。回到家，见我还没有吃饭，连衣服都来不及换，就一下串到厨房，把骨头汤热了，把米饭蒸好，再烧个菜，比如，西红柿炒蛋，香的我直流口水，不光是我，妈妈也有点馋呢！爸爸每次都把骨头往我碗里夹，我像一个机器一样说够了够了，你也吃点吧！可他总是说：“你吃吧，补一补，较好得快。”

我吃的饱饱的，可是爸爸还没吃你呢，爸爸问：“够吃不，还要加吗？”我心疼地说：“爸爸，你还没吃呢？”爸爸说，他不吃了，还要留给我明天吃呢，我的鼻子一酸，我跳到屋里，大哭一场。

爸爸，我爱你，等我长大了，我一定会报答你的。

今天真是个美好的日子！爸爸又要做饭了，我开心极了，爸爸说：“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦！我告诉你一个秘密，我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后，爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音，只咔一，爸爸一下子把鸡蛋打碎了，只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里，他拿着壳，把壳进垃圾桶里，继续做他的美味佳肴，接着爸爸把油到进锅里烧热，之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟，把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下，然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来，我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错，爸爸骄傲的说：“怎么样。”我甜滋滋说：“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。

四年级:1486039607

五年级关于美食的作文

西红柿炒蛋是妈妈的拿手好菜，可好吃了。你可别看菜式平凡，西红和鸡蛋混在一起，哪怕是闻一下也会让你垂涎三尺，还能将烦恼抛到九宵云外。

这个道菜为什么好吃呢？主要是看做法了。妈妈的做法是，先拿三个新鲜的西红柿，洗干净。然后从中间切开，去蒂。再切成小块。敲三个鸡蛋，把蛋液放在碗里，顺时针搅伴，使蛋白与蛋黄搅伴均匀，放在一边备用。这时妈妈把铁锅烧红，加油，油热了之后，把西红柿倒进锅里，连续翻炒，闻出香味时，把刚才备好的鸡蛋倒进锅里，翻炒到鸡蛋成块状后再加点盐，糖和酱油调味，美味的西方红柿炒鸡蛋就完成了。

一块块西红柿像一个个大大的红宝石镶嵌在金灿灿的鸡蛋上，有的鸡蛋浸没在西方红柿汁中，像穿上了红色衣裳。香味扑鼻而来。我忍不住尝了一口鸡蛋，鸡蛋有一种醇厚的香味，总令人百吃不厌，含在嘴里就好像是一个人静静地思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂四面八方地冲出来；而红西柿却是酸中带甜，一口咬下去，一股酸酸甜甜的味道注满了我的口腔，感觉所有的烦恼瞬间长翅膀飞走了。

一盘西红柿炒鸡蛋吃完了，我还意犹未尽地舔着嘴角，这西红柿炒鸡蛋色香味俱全，对我来说，不只是舌尖上的美食，还有妈妈对我的爱，家的味道。

今天一大早起了床，妈妈说要教我西红柿炒蛋。我们很早就去了菜市场。

一进菜市场，里面人山人海，还有各种各样的蔬菜、水果，琳琅满目，妈妈找了一家卖西红柿的摊位对我说：“买西红柿要买又大又红，没有小虫钻过小洞的。”妈妈选了两个，我也选了一个，妈妈说：“你选得很好。”我们就回家了。

中午开始炒西红柿了，我先把西红柿洗干净、去皮、切成丁等准备工作做好后，再把油放进锅里炒热，该放西红柿的时候，我害怕油烫着手，就把装西红柿的盘子拿着不敢往锅里到，妈妈说：“别怕，别怕。”可是我还是害怕，妈妈就拉着我的手把西红柿倒进了锅里。突然一声巨响，把我吓得往后躲，妈妈说：“别怕，别怕。”妈妈又牵着我的手炒，很快香喷喷的西红柿炒蛋就炒好。我飞快地跑去拿了一双筷子尝了一口，啊，真是美味十足，好吃极了。

我是“蛋蛋公主”，这是同学送的外号，我的午饭几乎和蛋有好大关系，蒸炸炒煮煎，我都尝试过，但是，我一个也不会做，在心里的挣扎下，我终于肯学了。

周日的一天，妈妈赋闲在家，再三恳求，终于，妈妈肯教我，西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红，和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均，我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，准备在一边，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入冷油，入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油，这样才好吃，该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐，拌了拌放置一旁。下一步，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟)，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡蛋，准备切一些姜末和蒜末，放入金龙鱼油，煸好了之后放入西红柿翻炒，放一点料酒，调些糖，在撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。

我的成果。哈哈哈，尝一尝吧!

今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》，我上网查到了做这道菜的视频，认真的看起来。视频主要讲：材料：西红柿、鸡蛋、油和盐，也可以少放点葱花。初学者应该注意：不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后，等锅里的水烧干了才能放油，油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精，因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠，它的成分和味觉相同。

看完视频，我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃，妈妈欣然同意。

我把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟，油锅有点冒烟了，我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声，锅里的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来，我赶快打开抽油烟机。一分钟后，我把蛋饼翻面，这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎，再把西红柿块倒进去，加了半勺盐，翻炒了五分钟就出锅装碟了。

晚饭时，爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想：以后我要多帮他们做菜。

三年级:秉成

我的弟弟

我的弟弟名字叫做“陈志轩”。别看他是我弟弟，可他却是人小鬼大。

下面来看看他的调皮事迹：去年寒假，我们全家一起回老家过年，过新年了，家家户户总要买礼物给亲朋好友，我们家也当然不例外。于是给弟弟买礼物的事就交给我了，我心想：“男孩子，就应该买枪，不如给他买把玩具机关枪。”于是我把我的想法告诉了妈妈，妈妈当然举手赞同，于是我们带着礼物兴冲冲回到了老家。弟弟看见我们给他带的礼物立马高兴地玩了起来，完全忽视了我们的存在。可是悲剧还在后头呢！只听见我突然大叫了起来：“啊！”让我把我看到的这一幕跟你们详详细细地说一遍：就一会儿功夫，只见他把好端端的一把枪给弄得只能用“破损严重“这个词来形容了。而我呢？怒气一下子冲出了我的心，我立马把他的枪往怀里一抱，就头也不回的站在他旁边。他没办法，只好一个劲的哀求我：“好姐姐！”急得都要哭出来了。看到他可怜兮兮的样子，我只好不忍心，把枪还给了他，谁叫我是他姐姐呀！

我的弟弟虽然很调皮，但是他也有好的一面，那就是好学。每当要播放“动物世界”他就会准时坐在电视前收看，遇到不懂的问题，就会围着舅舅转个不停。每当这时候，我总会没好气地说：“别把舅舅给累死了！”可妈妈却会嗔怪说：“那是好学，你应该多学着点，快去看书。”没办法，母命难违呀，我只好乖乖去看书了

这就是我的弟弟，你们喜欢他吗？

做操

今天上午，又有很多和尚”做操不认真。都被太白金星”告上“天牢”了。“上帝”叫他们再做一遍，他们你看看我，我看看你，呆呆地站在那儿，“上帝”严厉地说：“谁叫你们不好好做操，不会连第一节都不会做了吧？”“和尚”们议论纷纷，有的“和尚”急了，干脆做起了示范动作，孙振杰和万午洋最机灵，一下子就想起来了，做得还好，就是伸手出脚太重了，他们这是在模仿机器人做操吗？我们哄堂大笑，“上帝”却满意的说“你俩做的还好，先下去吧！”他们像老鼠偷到油一样喜滋滋地溜走了。

还有三个“和尚”在“天牢”。小胖子胡聪豪就是他们之一，他做一下摸一下头，好像不摸头就做不出来似地。瞧他那缩手缩脚的样子真像只小笨狗熊。“上帝”情不自禁地笑了，问：“现在谁做得好？”我们异口同声地说：胡-聪-豪！”唉！这小胖子就这样混过关笑眯眯的跑到了优秀的一队。最糟糕的是还有两个人一节都不会，只好天天在“天牢”学做操，可怜呀……

做操不认真学习还会认真吗？我觉得做什么事都要认真。

我爱家乡的桃子

一说起家乡，我就会想起家乡好吃的桃子，它是我家乡的特产。

春天，大地复苏，一棵棵桃树吮吸着春天的甘露，长出了嫩嫩的绿叶，开出了一朵朵粉红色的小花，远远望去，像灿烂的朝霞。引来蜜蜂、蝴蝶在花丛中翩翩起舞。

春末夏初，桃树上挂满了鸡心般的小果子，它们藏在绿叶的后面，生怕被人发觉。而桃树的枝叶也越发茂盛了，绿油油地泛着光，为桃子源源不断地送去营养。

盛夏时节，一个个光鲜红润的桃子挂满枝头，向人们展示它的美丽，诱人的香味弥漫在田野上。这时，如果你摘下一个来尝尝的话，那味道又香又甜，让你越吃越想吃。

家乡的桃子畅销全国各地，难怪妈妈经常用桃子来招待客人，我爱家乡的桃子。

西红柿炒蛋

今天，我要求妈妈教我一道菜——西红柿炒蛋。

首先，要挑选材料和调料。妈妈说：“西红柿要挑选颜色鲜艳，光滑饱满的；鸡蛋要选蛋壳粗糙，听起来没有晃动的。”我先把西红柿洗干净，再把鸡蛋打 到碗里。然后用力搅拌。本以为这样就可以了，可妈妈说：“一定要从一个方向搅鸡蛋，这样的话可以使味道更加鲜美。”妈妈帮我把西红柿切成小块，就开始炒了。油温上升以后，改成中火，将蛋液倒了进去，鸡蛋迅速膨胀了。我用铲子搅散鸡蛋，然后把西红柿放进炒锅里，放了一点糖，然后放了一些西红柿酱，加了少许盐，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

我马上叫大家来品尝，姐姐说：“小凯，不错，你真厉害！”说完，又开始吃我做的西红柿炒蛋了，看着大家贪吃的样子，我心里美滋滋的！