壮乡三月三见闻的作文

950字
主题:民俗传承、节令饮食、自然智慧、民族符号、手工技艺

同学们一定知道,“三月三”是壮乡的民歌节,那一天,男女老少都聚在一起对山歌,吃色香味俱全的五色饭。

五色饭是用嫩绿的枫叶、红蓝草、黄枝子等可食植物的汁分别放到糯米中浸染后蒸出的黑、紫、黄、红、白五种颜色的糯米饭。不过,要做五色饭可不是件容易的事。

首先,选一些比较好的糯米,糯米里不要有石头、米糠之类的东西。淘洗干净之后,用清水浸泡一天。如果糯米不经水浸泡,那么,做出来的五色饭就很硬,而且色泽也不鲜艳。

然后,取五种颜色的汁。这五种颜色的汁中最难取的是黑色的,所以黑色的汁必须在浸泡糯米的当天取好。要取黑色的汁,应找来一些枫叶,拣其中较嫩的叶子,把这些叶子煮熟,再把煮熟的枫叶放到米舂里捣烂,然后把捣烂了的枫叶放在清水中浸泡。第二天,把头天用水浸泡过的枫叶拿出,此时浸泡枫叶的水已经变成黑色,把这些黑汁过滤一下,然后,把浸泡过的糯米放到黑汁里浸泡。提取紫色汁的办法是:把红蓝草洗净,放到锅里,一边烧水一边把红蓝草揉烂。在揉草的过程中,要不停地烧火,直至水色变成紫色为止。待把这紫色的汁过滤放凉后,把一些浸泡过的糯米放到紫色的汁里浸泡。取黄色汁的办法是:把黄枝子的花放到锅里,加水烧火,待水开几分钟后,水就变成黄色了。仍是过滤放凉后,把浸泡过的糯米放到黄色的汁中浸泡。提取红色汁的办法,以前是提取一种可食植物的汁,现在科学技术发展了,生产有可食的红色素,因而,把这些红色素用水冲一下,把糯米浸泡其中即可。最后一种是白色,因为糯米就是白色的,所以不用加颜色,只需在头天把糯米浸泡好即可。

最后,把这五种颜色的糯米放到锅里蒸,二十多分钟后,五色饭就做成了。

五色饭只能在“三月三”前后十天做,因为这段时间才有嫩绿的枫叶和黄枝子的花。五色饭不仅颜色好看,还有一种特殊的香味。五色饭象征着来年五谷丰登,人们五脏无恙。

同学们,欢迎你们在“三月三”前后到壮乡来,尝一尝我们的五色饭。

点评:

看了作者介绍的一道故乡的特色小吃一五色饭,真让人食指大动。语言朴实,层次有序,通过小作者的重点介绍,相信读者很快就掌握了五色饭的做法:选米——泡米—一上色——蒸饭。在这四道工序中,特色的是上色工序,其中黑、紫、黄、红、白五种颜色的汁的提取,更是体现了壮乡独有的特色。文章以制作流程为序,详略处理得当,主次分明,非常值得借鉴。

精选读者点评

五色饭的“黑汁”观察周到连枫叶要“嫩的”、要“捣烂再泡”都交代清楚了,看得出你蹲厨房盯过好几回,这种实打实的观察,比背十句好词好句都管用。

可爱的南宁

600字
主题:家乡美、民族融、城市变、生态好、文化盛、时代感

南宁是我的故乡,地处亚热带,是一座风景秀丽、四季如春美丽的绿城。

南宁也是一座充满壮乡风景的城市,这里居住着13个民族兄弟姐妹,其中壮族人民得人数比较多,所以故乡南宁成为了广西自治区的首府。

故乡南宁是一座一山傍水的城市。一条清清的邕江从城中缓缓流过,把城市分成南北两个城区。邕江上有五座大桥,像彩虹一样,把南北紧紧连在一起。城市的东面有一座有名的清秀山公园,清秀山高耸入云,一年四季树木郁郁葱葱,花朵常开不败。市区里有许许多多繁华热闹的大街:有民族大道、五一路、民主路、朝阳路……形成了公路网。

城市里的高楼大厦,有如雨后春笋、拔地而起,充满了现代化的气息。

城市里的公园非常多:人民公园、清秀山公园、狮山公园、金花茶公园、南胡公园、石门公园……是人们休闲的好地方。

绿城的广场非常多,有民生广场、金湖广场、南胡广场、七一广场批……是休闲娱乐的好地方。

故乡南宁绿在城中,城在城中,一年四季树木郁郁葱葱,花朵常开不败,像一幅美丽动人的画卷。

故乡人们勤劳勇敢,能各善舞,也非常好客。每年的10月都要在这里举行民歌节和东盟博览会。

故乡南宁有许许多多的景点,特别是改革开放放后,故乡南宁发生了翻天覆地的变化:花草树木多了、道路宽了楼房多了、汽车多了、霓虹灯多了……故乡那曲南宁越来越美丽了。所以人们夸我们的故乡南宁是“壮乡翡翠,文明绿城。”

精选读者点评

“绿城”这个词用得真顺手!可“绿在城中,城在城中”是不是抄错了?再读一遍,圈出来改改~

家乡的风俗作文

950字
主题:团圆、民俗、传承、喜庆、家国同构、节令文化

正所谓“百里不同风,千里不同俗”。各民族有各民族的节日风俗,说到节日风俗,我想跟大家介绍一下我家乡过除夕和春节是怎么样的。我家乡属于广西省壮族,虽然比不上广东的风景好,但总比我们广东热闹。一到腊月,个个都忙得不得了,在外地工作的人,必须在腊月期间赶回家,和家人团聚。到了腊八,腊八粥可也少不了啦!除了熬腊八粥,还要做一些米饼、炸葱饼、炸油团等,好在过年的时候招待客人。

腊九,也该进行全屋大扫除了,把家里通通都打扫干净的。在这两天里,家家户户都会把过年时需要吃的、喝的、穿的东西通通准备充足。一年里最热闹的一天终于到了——除夕。这一天,家家户户都要杀鸡,然后长辈召集子孙们到山上和庙里去拜神。下午,家里的长辈忙着做年夜饭,我们这些小的只好帮忙洗洗菜、削削皮罢了。年夜饭上都是各色各样的美味佳肴,鸡的鸡,鱼的鱼,总之是数不完的。而且每一户的人家都特别多,坐在一起就会非常热闹,男人们在猜拳、玩扑克、喝酒,女人们呢,就在这聊聊天,看看电视,至于孩子们呢,就在外面的空地或者一旁玩耍。那天晚上,家家户户都要守岁。每户人家都会坐在客厅里或房间里一大伙儿在一起聊天、玩耍。到了晚上十二点整,家家户户都响起了轰隆隆的鞭炮声,雷鸣般的炮竹声响遍了整个广西。到了大年初一,一大早就要全家人一起拜神,长辈们都会给孩子们压岁钱,以示吉祥。虽然那是大年初一,但我们必须在一天内不能吃肉,只能吃素。另外,年初一是不可以到别人家去拜访的,但可以上街市去赶集。在每年新年初一的晚上,城里都会聚集大家在一起,在广场里赏烟花。烟花的种类也是各种各样的,有的开得像萤火虫,有的像流星,有的会组成一个字,有的······到了大年初二,我们都会回外公外婆家,一起团圆。初三之后,大家就可以去亲戚朋友家拜访。对了,过年期间,我们还会包粽子,粽子也是各式各样的,都是采用山上干净的棕叶包制的。

我想,大人们最忙的时候就是在过年的时候啦。正月十五,又迎来了元宵节,人们又要去赶市集,上花灯,又可以轻松一下了。人们大约会在十五之前返回各地,又要开始新的工作了,孩子们都会在十五之后上学。这时,大家就各归各位了。我家乡的节日风俗虽然与广东人的习俗有些不同,但我们还是有一个共同的特点,就是:一起开开心心、热热闹闹、团团圆圆地过一个快乐的新年!

精选读者点评

腊八粥、米饼、炸油团……光是读就闻到年味儿了!你把灶台边的热气、鞭炮里的硝烟、棕叶裹着的清香全刻画得真鲜活,连“男人们猜拳”“女人们看电视”都像在眼前晃。稍显“比不上广东风景好但比广东热闹”这句有点绕,顺一顺?

龙虎山游记

1200字
主题:自然之美、乡土情怀、生命活力、人文精神、童年体验

平时总听人们说龙虎山的猴子有趣,想想自己已经11岁了,都还未曾游览过故乡的龙虎山,实在是太遗憾了!

金秋十月,国庆佳期,我在家也闷得慌,就动起了去龙虎山的念头。于是就缠着老爸带我去龙虎山游览,爸爸也欣然答应了。

今天,阳光明媚,金秋送爽,是个出游的好日子。我早早就起床,和爸爸一起来到汽车站乘车,虽然车很破,但是丝毫没有破坏我出游的兴致和削剥弱我出游的信心。一路上我们说说笑笑,一边观赏周围的美丽景色。

大约2个钟头,我们终于来到了我所盼望的目的地——龙虎山。龙虎山顾名思义,它是由一座形似威龙的龙山和一座形似猛虎的虎山组成的。一下车,首先映入眼帘的是屋檐高翘,勾心斗角,极具有民族特色的大门,门的上方有一副横额,写着“卧虎藏龙”和“八大猴王,三千猴丁欢迎您”。一进大门,左边是一条幽远深邃的林间小路,我们沿着小路一路探幽,只见,四周长满了藤蔓,冷不丁一枝如竹子般大小的藤蔓探出路的中央,让你吓得一大跳,还以为是一条庞大的毒蛇呢!再往前走,看到的便是原始森林才有的古树的根须,它们盘根错节,虬龙美髯,真让人百看不厌,我还以为来到西双版纳的原始森林呢!拾级而下,豁然开朗,前面是一条河流,拦住了我们的去路,幸好有座桥,叫石门桥,跨过石门桥,沿着龙山山脚盘旋拾级而上,路很陡,但一路古树参天蔽日,一路很少受到阳光的照射,所以走得还轻便,大约走了10来分钟,便到达了龙山观猴点。龙山观猴点是龙虎山里的观猴点之一。那里的猴子多可爱啊,他们有的蹲在茂密树上,好像在思考问题有的用锋利的爪子抓着藤蔓荡秋千有的蹲在树上正津津有味地品尝着游客送给他们的花生呢有的一点也不怕生,就直接伸手向游客们要东西吃~~再往下走,来到了流金瀑布,这里的瀑布虽然比不上有名的德天瀑布,但是它在我的心里是美的:水流湍急而清澈,到了曲折的地方,水花就到处乱飞,像飞花碎玉乱溅开来,煞是好看。有些小孩还光着身子去游泳呢!再下来我们来到了风雨桥,风雨桥如长龙卧波,如雨后天晴的彩虹,落到了人间,所以叫风雨桥。接下来我和爸爸来到白花寨,看望原来白花寨的大王一一啊吉!啊吉的左眼受伤了,是因为它和猴王挑战者争夺王位时,而受伤的。看了啊吉,我还看了大大小小的,一帮一帮的猴丁,看来是啊吉的部下吧!看了这群猴子,我心中在想:猴群怎么能够如此兴旺呢?我想应该是他们有一种团结合作的向上的精神和具有非凡的适应环境的能力吧!再往下走,是壮乡竹桥,它是一座结构简陋,原始味很浓的吊桥,这座桥是由4根钢丝分别捆在山谷的两端的水泥柱上,钢丝绳铺上木板,竹子而成的,走过去,摇摇晃晃的,好像一不小心就会栽倒下去,但却是有惊无险!这座桥是以前老百姓为了生活,生产而建造的,是我们壮乡人民勤劳勇敢智慧的结晶。

游览的时间将近2个钟头,我留恋往返。龙虎山的美已在我心中留下深深的不可磨灭的印象。我很想用最美最新的诗来赞美它,但此时我却"此中有真意,欲辩已忘言。"

精选读者点评

猴子那段灵动自然!“蹲在树上思考问题”“伸手要花生”,连标点都带喘气儿,猴儿们怕是得给他发个 honorary 猴民证!

我的故乡

1050字
主题:家乡热爱、民族风情、生态宜居、发展活力、文化自信、开放包容

马上是我们广西50周年的生日,我想为我们广西写自己的文章。我是土生土长的,我没有看到50年前的变化,但我在出生的26年半里,我非常爱广西,我很高兴自己是一位广西人。在大街小巷里,可以听到人们欢乐的笑声;走进社区,可以听到人们欢乐的话语;来到广场上,可以看见人们欢乐的背影,欢乐无处不在……

我们来宾市位于广西中部,素有“桂中”之称。全市面积1。34万多平方公里,人口245万人,辖兴宾区、合山市、忻城县、武宣县、象州县、金秀族自治县4县1市1区,境内壮、汉、瑶等10多个民族和睦相处。近年来发展的很不错,旅游前景看好。被喻为“壮乡故宫”的忻城县莫氏土司衙署,是亚洲现存规模、保存最完整的土司建筑群;有着“中南第一温泉”美称的象州花池温泉,是休闲度假的绝好去处;长约5公里的武宣百崖大峡谷,是寻幽探险的选择;金秀的圣堂山、莲花山风光无限,整个大瑶山是森林公园,自然保护区,冬暖夏凉,空气清新,是不可多得的避暑胜地;壮族的“三月三”、瑶族的“盘王节”等民族节日富有浓厚的地方色彩;来宾市又是着名的奇石之乡,红水河奇石、草花石素以形态各异、品质优良而驰名海内外,有“来宾奇石甲天下”之美誉。

广西现在的生活水平也提高了,我看到已经有很多房地产在开发了,我看到步行街已经变得人山人海,热闹非凡。服装店装饰一新,门口琳琅满目的广告吸引了众多的顾客;不知什么时候开始,有很多好吃的食品,有那中西合璧的肯德基和麦哈姆,让人忍不住驻足,放开肚子大吃。吃饱喝足,放眼望去,购物的人们提着大包小袋,满足地信步走着,累了,公园的长椅上坐会儿,吃些小吃,听听音乐,那感觉比神仙还过瘾呢!

几年来,广西各地面貌焕然一新,山青、水秀、天蓝,新居、新路、新景象,绿化带、鲜花、喷泉……广西正借助博览会的东风,不断完善各项城市基础设施,向世人展示自己嬗变后的新颜。随着中国—东盟博览会的成功举办以及北部湾经济区开放开发建设,南宁的国际影响力逐年提升,这个把中国和东盟连在一起的国际性展会给广西带来了实惠,带来了好处,更带来了希望!人头涌动的展馆,琳琅满目的展品,亲切热情的话语,热情欢乐的笑脸……南宁国际会展中心呈现出的这一派热闹、繁荣的景象,仿佛在向世界诉说着一个个激动人心的故事。你是我们八桂壮乡的吉祥物,我们想把你介绍给远道而来的客人呢!”

太高兴了,我能表达对我家乡的热爱,我能介绍一些广西的今天,我能代表壮乡与客人交朋友!让更多的朋友知道我们的家乡!了解我们的家乡!爱上我们的家乡!欢迎你到广西来做客!

精选读者点评

广西,眼睛是亮的!“欢乐无处不在”那句重复得真自然,像小孩踮脚数糖纸,数着数着就笑出声了。后面列景点像翻相册,莫氏衙署、百崖大峡谷、圣堂山……名字都记稳妥贴切,还知道“红水河奇石甲天下”,小脑瓜装了不少干货!只是“麦哈姆”是笔误吧?悄悄圈出来啦~

描写广西壮族三月三习俗的作文

650字
主题:民俗传承、节日欢庆、民族文化、乡土情怀、群体参与

描写广西壮族三月三习俗的作文

三月三是我们壮乡的重要节日。每年的三月三壮乡武鸣就成了歌的海洋。这一天家家户户都蒸好了香喷喷的五色糯米饭,煮好了彩色蛋,做好了各种小吃,来招待客人。酒足饭饱后,人们就去赶歌圩了。

那天早晨,吃完糯米饭,我和妈妈来到城东大草坪。兴武大道上焕然一新,彩旗飘扬,一个个五颜六色的充气拱门犹如道道彩虹。人们穿着美丽的衣服,笑容满面,不约而同从四面八方涌向兴武大道。

十点钟,一串串花炮升上天空,盼望已久的三月三歌圩拉开了序幕。我和三百多名尼达妮歌手穿着蓝壮衣,面带微笑,在台上动情的唱起了《壮乡到处都是歌》和《壮乡五色饭》这两首歌欢迎中外宾客。我们那美妙的歌声博得了台下一片经久不息的掌声。

表演完,我们来到千人竹竿阵现场,那里已被成千上万的观众为的水泄不通。“咚咚咚”,数十面大鼓响起来,“哒哒哒”几千根竹竿敲起来,歌圩最为隆重的重头戏——千人竹竿舞热闹开场。只见数千名身着五彩民族服装的壮乡男女,排着整齐的表演方阵,在近千米的竹竿阵里,合着鼓声和竹竿声,欢快的跳起来。来自城镇的参赛队,他们有的手打腰鼓,有的手捧壮乡五色饭,时而转圈喊起声,时而仰面露笑容,精彩的表演博得了阵阵掌声。竹竿舞固然精彩,可最吸引人的还是自己亲身体验跳竹竿舞的惊险和乐趣。被欢乐气氛感染的观众也纷纷加入到竹竿阵里,兴武大道立刻成了欢乐的海洋。我也忍不住踏入竹竿阵中,随着竹竿的开开合合尽情的跳着。

这一天的武鸣,人如海,歌如潮,爱歌的你快点来武鸣赶三月三歌圩吧!

精选读者点评

五色糯米饭、竹竿阵、蓝壮衣,这些词像小铃铛,一晃就响!写歌圩不光写热闹,还写出了“我”踩进竹竿阵那一下心跳,真好。