关于蒸笼的作文

过年蒸年糕在我的家乡已是一个古老的传统习俗了.民间把蒸年糕称为蒸饽饽,在家乡不论贫穷富裕,人们都会根据家中的的人口制作一定数量的年糕.

每年一到腊月中旬,人们就开始准备蒸年糕了.其实,早在深秋的时候,就要把蒸年糕用的松林柴劈好晾干,还要选用上等的糯米和籼米按比例搭配,再把搭配好的米搅拌均匀放进缺缸里浸泡,还要经常观察缸中的原料.根据天气状况来确定浸泡的时间.浸泡好的米需清洗干净再进行水磨,磨面可是个苦差事,一般的女人是无洗操作那等重的石磨的,就是男人也要轮流上阵,所以家乡有句古语“樱桃好吃树难栽,饽饽好吃磨难来”.虽然现在有了电动磨面机,可以省去不少人力,但是家乡人还是用传统的方法.因为机器不但浪费电,而且用它磨出来的面做的年糕口感粗糙,还有种生硬感,人工磨的就大不一样了,不仅细腻,而且口味极佳……

蒸年糕用的蒸笼罩是用稻草做的,但也有用大毛竹劈佑薄片编制的,有两格蒸笼和多格蒸笼,蒸笼不是一般人都能做的,须是有经验的长者做出来的蒸笼才能确保高温不变形,不走气,蒸出来的年糕才够火候.

如今,在春节期间,年糕一般都要上餐桌的.家乡人都要品尝这带稻草香味的年糕,不仅是对年糕味道的喜爱,还图个吉利,大家渴望着新一年那引起精的美的图案、吉祥的文字,能够带动来好运气……

今年的夏天可真是特别啊，只能用一个字来形容，那就是“热”！虽然立秋已过，可是一点儿也感觉到一丝的凉爽，虽然也有时飘来一阵阵微风，可那微风竟然也是热的

太阳好似一个可爱的娃娃，整天笑呵呵的，可是，这些天也发了疯，每天不知疲倦地挂在天上，像一只大火球似的，火辣辣的炙烤着大蒸笼似的大地，湛蓝的天空没有一丝云彩，树上的蝉儿烦躁得吵不停，好像在说：“热死了！热死了！”

在炎热的夏天里，只要一打开门，就可以看见苍蝇蚊子都拼命地挤进来，它们也来“避暑”了。就连往日活泼的小狗也安分起来，一只小狗无力地趴在树荫下散热，不时地吐出鲜红的舌头，“呼哧呼哧”地喘着气，一颤一颤，一喘一喘的。

在炎热的夏天里，原本高大挺拨的大树，在烈日下也甘拜下风，连把腰挺直的力气都没有了，一直垂着头。太阳把小区花园里的花儿都烤蔫了，耷拉着脑袋躺倒在地，没有一点力气站直来.连那些顽强的小草们都无精打采地趴下了身子，此时，它们真想赶快下一场凉爽的大雨，好痛痛快快地洗个澡，才能让它们抵挡住夏日太阳的暴晒。

在炎热的夏天里，就算喝上几杯冰水也解不了热，这让我想到了游泳，刚进游泳池，冰凉的水快速浸透了全身，感觉爽极了，让我暂时忘记了夏天的炎热。可是刚一上岸，一阵阵热浪又向我袭来，我又马上逃进了水里。

我真希望炎热的夏天能快快离去，让凉爽的秋天早日到来，好让人们感受到秋风的凉爽，让动物和花草恢复到以往的生机。

2026年7月21日 ，广东气象台宣布了今年温度：38.3摄氏度！

我的爸怕热，这不他面红耳赤，脸上渗杂着一些灰印，头不停地冒汗，顺着头发滚到地上。这不，我家的两台空调有一台制头昏脑胀明显的空调被他独占八成。不守，他的背由于空调变得凉丝丝的，我趴在他背上，那感觉别提有舒服了！

坐进我家的车，迎面扑来热气，好像着了火似的；若坐下去，就好像坐在了铁板烧上，烫得无法想象，只能用空调逐一降温。座椅，方向盘，车窗，扶手……似乎都是从烫水里煮出来的，摸上去热中出刺。

火辣辣的太阳炙烤着大地，让人难耐。公路上焦干、滚烫，脚踏下去，一步一串白烟；空气又热又闷，像划根火柴就能点着似的。密密的草丛里，不透一丝风。蒸笼一般，树枝低垂，绿油油的叶子上映衬着光芒，更加耀眼。棕灰色的知了爬在树上不停地叫“咝——”。也许热的缘故，知了不时张开热乎乎的翅膀，也许要排除热气吧！正午时分，大地上静悄悄的，绿和热交织在一起，汇成了夏天的音符。鸟瞰远处，我无法看见任何生命的迹象，却领略到了大自然的魅力——太阳的猛烈“征服”了整个广州！

夏天，不愧是一个酷热的季节啊！

开学第一周，我们要做什么?对!——就是军训!说到军训，我不由得的想起了以前开学时教官大声说着：“立正”!”稍息”!”跨立”!的那种雄赳赳气昂昂的英勇气势!

军训的时间是在下午，所以早上我们正常上课，为了下午的军训，我中午一回到托教，便把水壶装满水，并在表面撒上一层冷水，这样可以冷更快一点。做完这一切，我便把水壶放进冰箱进行冷冻。

下午，阳光照着，清风吹着，真是一个军训的好天气。但是，温度过高，大地就像一个巨大的蒸笼，而我们就像蒸笼里的包子，热气腾腾的。操场上回荡着教官粗糙而响亮的声音：“立正”!”稍息”!”跨立”!而我们也在一旁不甘示弱地迈着整齐的步伐;来回走动。

我们还训练了向左、右、后转，还有步行。但是，有一个项目使我很不满足，那就是第一个项目——站军姿的时候，我们是在树荫下练得，本来这是一件好事，但是，在站军姿的时候，我们不能动，只好任由树荫下的小虫叮咬，等站完军姿，全班难免都被叮了一两个包，少则一两个，多则四五个，又痛又痒，最后我还是决定回家擦点花露水，不然的话，肯定会更痒的!

这次军训，虽然大家都被小虫叮咬了几口，但最终我们还是成功了!我们军训完了!

紧张而刺激的六年级来临了，大家都做好了充分的准备。但是，开学第一周，我们要做什么？对！——就是军训！说到军训，我不由得的想起了以前开学时教官大声说着：“立正”！”稍息”！”跨立”！的那种雄赳赳气昂昂的英勇气势！

军训的时间是在下午，所以早上我们正常上课，为了下午的军训，我中午一回到托教，便把水壶装满水，并在表面撒上一层冷水，这样可以冷更快一点。做完这一切，我便把水壶放进冰箱进行冷冻。

下午，阳光照着，清风吹着，真是一个军训的好天气。但是，温度过高，大地就像一个巨大的蒸笼，而我们就像蒸笼里的包子，热气腾腾的。操场上回荡着教官粗糙而响亮的声音：“立正”！”稍息”！”跨立”！而我们也在一旁不甘示弱地迈着整齐的步伐；来回走动。

我们还训练了向左、右、后转，还有步行。但是，有一个项目使我很不满足，那就是第一个项目——站军姿的时候，我们是在树荫下练得，本来这是一件好事，但是，在站军姿的时候，我们不能动，只好任由树荫下的小虫叮咬，等站完军姿，全班难免都被叮了一两个包，少则一两个，多则四五个，又痛又痒，最后我还是决定回家擦点花露水，不然的话，肯定会更痒的！

这次军训，虽然大家都被小虫叮咬了几口，但最终我们还是成功了！我们军训完了！

初一:杨鑫

有趣的重阳节

今天是重阳节，我和妈妈去外婆家吃午饭。外婆说：“吃完饭，我们来做重阳糕!”我一听，立刻狼吞虎咽起来，真恨不得立刻就吃完碗里的饭，马上做重阳糕。

收拾干净了桌子，外婆端出一盆浸湿后又晾得半干的米粉，把它们倒在一个大竹匾里，我激动得直搓双手。外婆对我说：“快去洗手。你的任务是把米粉里的小块捏碎!”我兴奋地洗了手，跑过去，卷卷衣袖，搓搓小手，深吸了一口气，慢慢地把手伸到湿米粉中，感觉手中的米粉冰凉凉的，好舒服啊!我使出全身的力气把小块块一个一个消灭掉，外婆就拿出一面小筛子把粉身碎骨的米粉过滤一下，只见细细的、雪白的米粉从筛子眼儿里落下来，像下雪一样。不一会儿，筛子里又一批米粉块显露出来，我又使劲搓来搓去，直到所有的小块块都被消灭为止。

接着，外婆把细细的，白白的米粉一勺一勺放入蒸笼里，轻轻地、小心翼翼地压平，再用小刀把它们切成一块块菱形，再小心地撒上红丝、绿丝和黑芝麻，最后，把蒸笼放在蒸锅上蒸。

外婆说：“只要我们再耐心等上二十分钟，就可以吃到又松又软的重阳糕啦!”

新年一到,农村的家家户户都会蒸馒头、蒸团子，而我最喜欢吃外婆做的青团了，好像只有有了外婆的青团，才像过年的样子，。

青团可不是一般的团子，而是用多种植物的汁液均匀的揉在米粉团儿里，这可是个费力活儿，团子吃起来劲不劲道，好不好吃，全在这一部，看外婆累的满头大汗，我也去帮忙了。下面一个步骤就是加馅儿心了，这是我们自家做的豆沙，比外面的要好多了。我学着外婆的样子从米粉团中揪出一小块，用双手搓成一个圆溜溜的球，再用大拇指压在圆球中心，放在手掌上不停地转动，做成一个小碗的形状，再用勺子舀了一小勺豆沙进去，接着再把小碗的口子慢慢收拢。一个可爱的、小巧玲珑团子就做好了，一个个青团活像一个个胖乎乎的小娃娃;又似一只只温顺的小猫;如同一块块光滑的翠玉，好像每一个青团都有一个自己的模样，各不相同。

做好了的团子被外婆小心翼翼地放进蒸笼里，而且每个青团下都垫着一片叶子，我好奇地问外婆：“这是什么叶子啊?它垫在下面又有什么用呢?”但是，外婆并没有回答我的问题，而是说蒸好后再说。

经过了约摸半个小时的“煎熬”，青团终于蒸好了。我也顾不得刚才提的问题了，迫不及待地打开蒸笼，顿时，一股香气扑面而来，我咬了一口，米粉团很劲道，不黏牙;豆沙馅儿心细软香甜，伴着一股特殊而又熟悉的香气，吃完了5个团子。经过一番细细品味后，我这才想起了我刚才提的那一个问题，便问外婆，她答道：“这个粽叶，垫在团子底下既可以让团子不粘蒸笼，又可以是团子有粽叶的清香，不是两全其美吗?”“哦——怪不得我闻到我熟悉的粽子的香味。”我恍然大悟。

乡韵悠悠，年味浓浓，过年真热闹!

初二：疏影

早上早早的起了床，因为要去上补习班。走在街上，见到一群小男孩在嬉笑着追赶打闹。忽然，一个小男孩向我这个方向跑过来，眼看着他重心不稳，要摔倒了，我急忙抓住他的手，将他扶稳。他抬起头，羞涩的对我笑了笑，“谢谢哥哥”，这充满稚气的声音真是可爱。一大早就做了件好事，今天肯定也是美好的一天，我心里想。

啊，要迟到了，我马上朝公车站跑去，挤上了车。这拥挤的车厢闷热不堪，像个大蒸笼，根本就没有我的容身之地，好不容易穿过拥挤的人群挤到了一个扶手旁，又一个急刹车，差点向前摔倒。唉，只能忍忍了。这时我发现，站在我旁边的除了一个青年女人还有一个头发已经花白的老爷爷，脸上有几颗老年斑，皱皱的大手颤抖的扶着把手，我看了都觉得心酸，怎么没有人给他让座呢？中华民族的美德都跑到哪里去了？！只可惜我也没有座位，无能为力，只能靠旁边挪挪给他腾出点地方让他站稳点。车到了下一站，在离我不远的地方有个人要下车，我连忙占到那个座位，然后拍了拍老爷爷，示意他坐下去，老爷爷却说：“没事，你坐吧。”“我马上就下车了，还是您坐吧”我撒了个善意的谎言，其实离我下车还远着呢。“你肯定是个孝顺的孩子吧。谢谢你了。”看到他坐了下去，我便走到了车门旁边，钻进了人群里。

虽然这只是很小的2件事，可能都不用费吹灰之力，可是，它带给人们的是思想上的熏陶，心灵上的洗涤。

我们每一天都应该这样度过，等到老的时候，回首往事，才不会因虚度了年华而悔恨啊。

like a big garden, how beautiful, how lovely, we grow here.

we walked into the classroom, i saw the window there continue to roll into the fog, the classroom is like a big steamer.

a fresh spring earth angel, spring to school beauties of springtime, spring gives us joy and hope, urging us to strive upward.

the campus has a charming four seasons: pink liulv spring, leafy summer, autumn maple red ju _iang, pine green white winter.

就像一个大花园，多么美丽，多么可爱，我们在这里茁壮成长。

我们走进教室，只见窗口那里不断地滚进浓雾，教室里简直就像一个大蒸笼。

春天使大地焕然一新，春天给学校满园春色，春天给我们欢乐和希望，催促我们奋发向上。

校园里有迷人的四季：桃红柳绿的春天，花繁叶茂的夏天，枫红菊香的秋天，松青雪白的冬天。

今天是重阳节，我和妈妈去外婆家吃午饭。外婆说：“吃完饭，我们来做重阳糕！”我一听，立刻狼吞虎咽起来，真恨不得立刻就吃完碗里的饭，马上做重阳糕。

收拾干净了桌子，外婆端出一盆浸湿后又晾得半干的米粉，把它们倒在一个大竹匾里，我激动得直搓双手。外婆对我说：“快去洗手。你的任务是把米粉里的小块捏碎！”我兴奋地洗了手，跑过去，卷卷衣袖，搓搓小手，深吸了一口气，慢慢地把手伸到湿米粉中，感觉手中的米粉冰凉凉的，好舒服啊！我使出全身的力气把小块块一个一个转消灭掉，外婆就拿出一面小筛子把粉身碎骨的米粉过滤一下，只见细细的、雪白的米粉从筛子眼儿里落下来，像下雪一样。不一会儿，筛子里又一批米粉块显露出来，我又使劲搓来搓去，直到所有的小块块都被消灭为止。

接着，外婆把细细的，白白的米粉一勺一勺放入蒸笼里，轻轻地、小心翼翼地压平，再用小刀把它们切成一块块菱形，再小心地撒上红丝、绿丝和黑芝麻，最后，把蒸笼放在蒸锅上蒸。

外婆说：“只要我们再耐心等上二十分钟，就可以吃到又松又软的重阳糕啦！”

上海是座很有名的大城市，吃的东西数不胜数，有蟹壳黄，有排骨年糕，有鸡肉生煎馒头，但最有名的东西是小笼包。它不仅在中国家喻户晓，还扬名国外。许多外国人都喜欢吃小笼包，他们千里迢迢，慕名而来，为的就是能够品尝到美味可口的小笼包。

小笼包不但味道好，而且它的外形也是比较有特色的。做小笼包的面特别白，特别细，特别小。他的顶端有许多条折纹，看上去就像一个花苞，中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！

小笼包的制作方法很独到。首先将鲜肉剁烂，并把鲜肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把软粉团搓成长条形，分别切成小圆粒。接着把小圆粒捏成薄皮，放入适量肉丸，并用手指捏成小笼包的形状。最后将蒸笼放入锅内，再放入小笼包，放在里面蒸上七八分钟就好了。

记得有一次，我逛城隍庙时，突然，闻到一股香气。我循着香味，看见几个小巧玲珑的小笼包就像几个胖娃娃躺在蒸笼里睡觉呢！我刚夹起一个小笼包往嘴里塞，它就开始反抗，把我的舌头都烫麻了。我很不服气，发誓偏要吃掉这个不自量力的小笼包。于是我又夹起它，塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破，一股浓郁的汤汁便流了出来。这股汤汁味道鲜而浓，吸完了汤汁后，我开始咀嚼它的肉了。它的肉非常鲜美，细腻，而且也非常有嚼劲。

我爱家乡的小笼包！

四年级:谢尚奕

下午，一丝风也没有，大地像蒸笼一样又闷有热。尽管我坐在树阴下，还是觉得热气从四面八方向我涌来，热得我透不过气。我的脸都红了，感觉有点烫乎乎的，连呼吸进的空气也是热的。汗流不完似的，刚擦过，又冒出来了。加上我又黑又脏，妈妈说我像一只烤番薯。

我家右边的一户人家，他的那只小黄狗，也跑到树阴下来了，伸着红舌头，一伸一缩地直喘着粗气，眼睛不时望望我，虽然失去了精神，但见了还是有点害怕。一群肥猪也挤到池塘边的棚子下乘凉去了，牛一直在池塘里泡澡，全身浸入水中，只露出鼻子来。平时停在电线杆上的几只小鸟不见了，不知躲到哪里去了。

有几个孩子热得实在受不了了，不管妈妈同意不同意，跑到池塘边，“扑通、扑通”的跳进水里，嘴里还不住地喊：“真痛快！真痛快！”他们像一只只小鸭子在水里游，可爱极了！我羡慕极了，真想去，可妈妈不同意。对面马路上行人稀稀落落，柏油路被太阳烤化了，粘糊糊的，走起路来鞋子都像被粘住了，挺重的。路旁的大树的叶子都晒卷了，树阴下的西瓜摊上买瓜的人也不多。

突然，不知从哪个方向吹来一丝风，我站起来，敞开衣服让它吹，好爽啊！这时候，妈妈叫我吃西瓜，我站起来端起凳子向家走去。身后的知了还再不住地喊：“热死了！热死了！”

夜里，我的脸上没有一滴汗水，我觉得今天的天气不算热，还有比今天更加热的天气呢！因为我知道人类不爱护地球，破坏了环境，地球变暖了。我真希望天气能凉爽些。

夏天到了，太阳早早就从窗外直射进来。到了正午，骄阳似火，热浪袭人。天上没有半片云，空中没有一丝风；柏油马路被晒化了，冒着黑油，汽车碾过，发出“吱吱啦啦”的响声；树叶打着卷儿，一动也不动；花坛里的月季花低着头，好像生病了似的；鸟儿早已销声匿迹，蜻蜓也懒得飞翔，只有不知疲倦的知了在枝头声嘶力竭地叫着。街上的行人非常稀少，马路上几乎空荡荡的，整个市镇仿佛是一个巨大的蒸笼，热得让人喘不过气来。

到了傍晚，夜色迷人，有点深沉，也带着浪漫。天空的云朵在晚霞的映射下，五彩缤纷。月亮像一盏长明不息的天灯，高高悬挂在点缀着星星的夜空，它把皎洁、温柔的银辉洒向大地，使茫茫夜幕染上了绮丽的色彩。这时，一股习习的凉风吹来，便把白昼的烦与忧轻轻地带走了。

夏天酷热难当。人们似乎很讨厌这个夏天。但是，可别忘了，没有酷热的夏天，怎么会有金色的秋天。夏天固然酷热，让人难受，但夏天也是孕育丰收的秋天的母亲。

夏季明快爽朗。青山葱葱，绿阴浓浓。虽然夏天的脾气很刚烈，要么烈日高照蒸烤得你全身乏力，要么狂风暴雨捶打得你胆战心惊。但是，可喜的是丰收的果实与稻香，会给炎炎的夏日献上一曲甜蜜的赞歌。

歌唱夏天，也就是歌唱热爱生命的人。只要你热爱生命，无论是酷暑还是寒冬，也将如温情的春天、潇洒的秋天一样壮丽，一样迷人。

今天是个三伏天，火辣辣的太阳靠着大地，地面就像个蒸笼似的。在马路上行走的人们个个浑身是汗，汗珠从人们额头上滚落了下来，顿时又蒸发成水蒸气了。这时，一阵风吹来，可是，这风经过太阳的暴晒，已经变成了一股热浪，吹在行人的脸上，让人们不但感觉不到一丝凉意，反而生出一股燥热。道路两边的树也被太阳晒得纹丝不动，树叶耷在树枝上，死气沉沉的。隐藏在树叶里的知了受不了热，便”知、知、知“的叫了起来。大黄狗也热得受不了了，直吐舌头……

今天真热呀！

四年级:张大田

二年级关于大年初一的作文

今天，我们一家人去外婆家拜年，由于路远，爸爸决定开车去，路上，我和爸爸说说笑笑，看看路边的风景，也别是一番风趣。公路两旁的高山布满了浓密的松树，真是一幅美丽的画卷。

到了外婆家，外婆和外公出来迎接我们。我向他们问好，外婆给了我一个红包，还夸我乖。表哥带我上山去玩，站在高山上向外张望，远处的山峰就像外婆家里蒸笼中正在蒸着的包子，还是热气腾腾的。

到了晚上，外婆做了一桌丰盛的晚餐招待我们，我们大家坐在一起吃了一个团圆饭。今天我过得真开心！

这个炎热的夏天

早上七点，本来是最凉快的时候，我却被淋漓的热汗惊醒，好像刚从浴池里爬上来。早饭一点也没有胃口，饭一粒粒拨进嘴里，汗一滴滴地滴下来，滴在了碗里。

中午，太阳就像要把整个地球烤熟了似的，40度，41度，42度……温度不停往上窜。每家每户空调的外机都在拼命地吼叫着，好像一群被猎人追杀的野兽一般。就连最节约的邻居大爷家也装上了空调，一天到晚地开着。

以前还能听见知了催命似地叫，你现在到外面去听听，有没有知了的叫声了。现在它们也热得粘住了嘴，叫不了。

整个夏天，就下一两场雷阵雨。乌云是拼命地往前挤，雷公也使劲地敲。可雷声大雨点小，噼噼啪啪的几滴雨一下就完事了。马上云开日出，地上又像刚才那么热了，而且还添上了闷，让人透不过气来，犹如掉进了蒸笼。

晚上，阵阵的晚风带着阵阵热气，没有丝毫凉意。只要在外面走上几步，马上就汗流浃背。

这个夏天真热啊！写着写着，我的汗水已把稿子湿透了！

小笼包

没吃过烤鸭，就算没去过北京，没吃过小笼包，就算没去过常州。这个礼拜天，妈妈带我去迎桂面店品尝常州最有特色的小吃——小笼包。

一到那里，见店里已挤满了人，有的在津津有味地吃着小笼包，有的在桌子边寻找座位，店内弥漫着令人馋涎欲滴的肉香。我们找到一个座位坐下后，服务员很快就端上一层热气腾腾的蒸笼，只见那小笼包像一朵绽放的菊花，那皮宛如一块晶莹剔透的玉，别说吃了，连看也是一种享受。我们俩迫不及待先夹起了一个小笼包，待满口流香时才想起了吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。”我赶快用筷子逐个把皮薄透明、小巧玲珑的小笼包挪一下，以防底下的皮被粘住，而失去鲜美无比的汤汁。然后轻轻地夹起一个，提起来，慢慢移到面前早已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸些醋，送到嘴边，然后按照那12字的口诀，先咬了一个小口，吸食里面那鲜美的汤汁，任凭那浓浓的香气扑鼻而来，在口腔中翻腾，金黄色的汤汁缓缓地流进嘴里，油而不滑，肥而不腻，仿佛来到仙境一般，令人飘飘欲仙。

据知，小笼包创造于清代道光年间，距今已有一、二百年的历史了，是由小河沿浮桥万华楼首创，因用特制的木头蒸笼蒸成，取名为“小笼包”。现在，常州市民都爱去搬迁至琢初桥旁的迎桂面店品尝小笼包，他们不仅是在品尝美食，而且是在品尝常州独特的饮食文化。

小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美食的小笼包里，我看见了常州人民的勤劳与智慧。

度过了三百六十五个昼夜，地球转了三百六十五圈，我们企盼了三百六十五个日月，终于迎来了这欢庆的日子——新年。新年好，新年忙，过大年。我们家乡有这样一首民谣：二十七炒炒米，二十八打粑粑，二十九种种有，三十夜过大节。我现在给大家介绍新年一道主食——糍粑。

过年忙，糍粑香，你也许见过糍粑，你也许吃过糍粑，可是你知道它的制作工序吗?首先将上等糯米洗净后在水缸中泡一晚，将它泡发成软米，第二天再放入蒸笼之中用大火蒸，然后二人将米饭放入用大青石做成的粑槽中，两人用大木锤轮换锤打，两人边打边跳，边打边吆喝：“嗨哟!嗨哟……”大约二十分钟，米饭就成了一大坨软软糯糯的糍粑了。之后则将整坨糍粑放在裹满峰蜡的大桌子上。这时，你要发问了，为什么要在桌上满蜂蜡呢?理由很简单，就是为了粑粑不沾桌子呀!好了，现在要进行捏形工作了，将大坨糍粑揉成一个个圆形，再用双手掌将大坨糍粑挤压成一个个圆饼形小糍粑，并用门板将它们压扁，整个制作工序就完成了。

糍粑飘香，糍粑味美。将做好的糍粑放进蒸笼中就可以食用了。糍粑出锅了，浓浓米香，爽滑口感，入口即化，嫩白的色泽，一口则令人留连忘返，二口则令人其乐无穷，三口则令人乐不思蜀，四口则令人醉生梦死，五口则令人飘飘欲仙……

糍粑好，糍粑香;过年忙，糍粑香