成就的美味

550字
主题:实践体验、集体记忆、成长滋味、生活教育、童真童趣

昨日,我们学校五年段做了麦花。

午睡醒后,我们就开始做麦花了。当然做麦花前要洗一下手,于是我们一个个走出教室,冲向卫生间去洗手。当我回到教室时,同学们已迫不及待地把桌子拉好了。

老师开始教我们如何做麦花,同学们个个敛声屏气,默不作声地听着。老师一说完,同学们纷纷去拿了麦花的皮子,有人剪,有人翻,但说话声却响了起来,我们组也在小声地说着。突然,余老师说:“不要谈天了,唾沫心子都落到麦花中去了。”我们可不喜欢吃别人的唾沫尺子 。于是我们组立了规矩,每人只有六分,说一次话减两分,减完了的人则输了。可是另外几组的人还是在不停地说话,而我们组的周夏娟和蒋林心总是一不小心说了出来,所以她俩的分很快被减完了。

不一会儿,麦花皮子被做完了,但我们有很多做错了的麦花皮子,我们认为浪费可惜,于是开始了一次“废物利用”。我们把浪费的皮子弄软,做成一块块的饼,可我还是认为这还不算“废物利用”,于是我把皮子一条条接起来,混进好的麦花中去炸。

没一会儿,一大袋一大袋的麦花跑到了各小组中,一个个的麦花跳入了小朋友中嘴中。我觉得这麦花真好吃呀,比天下任何一种食物都好吃,因为那是我第一次尝到了自己做的麦花。

那一天,我过得非常快乐,因为我品尝了自己的劳动成果。

精选读者点评

麦花皮子接起来混进好的里去炸?这脑洞我服了!可“唾沫心子”“唾沫尺子”是不是手误啦啊!

我喜欢的美味——香芋地瓜丸

550字
主题:美食记忆、生活热爱、童年趣味、家常温暖、舌尖乡愁

不知道大家有没有吃过香芋地瓜丸,它是我最爱吃的小吃之一。

香芋地瓜丸味儿好,看相也好。它是由一个个小丸子组成的,几个小丸子摆在一起,就像是小孩子的小脸蛋似的。丸子里的馅是香芋做成的,紫色的馅里掺杂着一些泛白的东西散落在中间,真是令人垂涎三尺!

香芋地瓜丸不仅好吃,而且做法也非常简单:先是把面粉搓成一个小圆圈(但一定要注意,搓面粉的时候要留一个比较小的口,这样把馅放进去也就容易多了)。搓完之后就要放馅了。放在里面的香芋馅在集市上很好买到,可以去集市买。买到馅之后,就可以放到里面。这样一来,地瓜丸就做好了二分之一了。下面就要煮。把做好的丸子放到锅里再在丸子上放一些地瓜粉,然后再用细火煮15——20分钟,那么香喷喷的香芋地瓜丸就可以出锅了!

每次吃它的时候也是十分的有趣。我总要先舔一舔外面的地瓜粉,然后大口的吃外面的一层皮,吃完皮后,香芋馅马上就露了出来。这时,我就会拿一个小勺子把里面的馅一勺一勺地玩出来。再闻闻,里面沁人心脾的味道就随之而然的飘了出来,然后又钻进了我的小鼻子里。每次吃香芋地瓜丸,一种幸福感就会飞到我的心里,使我的心里甜甜的,像是抹了蜜一样。

我喜欢小小的地瓜丸,我喜欢它的味道,它的香气和它的形状。我想,如果你吃过后一定会爱上香芋地瓜丸的!

六年级:唐鑫

精选读者点评

香芋馅“泛白的东西散落在中间”,这句特生动观察细致,观察得细,比直接写“有颗粒感”力度大了

菠萝香粽

450字
主题:美食记忆、地域文化、生活趣味、童真视角、亲情待客

我家乡的风味小吃有多种!但是我只钟情菠萝香粽!

菠萝香粽的做法很简单。客人来了,就从冰箱里把冰好的小香粽拿出来。在从盐水中取出菠萝,然后把粽子放在铁锅里,用热水从上浇到尾,在把菠萝切成片,挖500毫升的糖放在锅里,加温到50~60度,这样1~2分钟粘乎乎的糖稀就出来啦~金黄色的菠萝片,橙色的糖稀加上白里透红的粽子!还没吃就流口水了!!!把切好的菠萝片和粽子倒在锅里在挖一勺糖稀洒在上面。然后在加温等5~8分钟,香味袭人的菠萝香粽就出炉了~~

常吃的客人们就知道这个有趣的吃法:先用筷子把粽子夹2半,再把一小片菠萝放在其中,再洒一点糖稀在表面,然后……(嘿嘿你们是知道的)不会吃这个的人会在大家面前狼狈不堪、搞喜剧:因为是才吃这个的人不懂~他们是这样的夹起菠萝狂嚼,叉一个粽子狂咬,挖一勺糖稀狂吸~结果,吸了个大花脸~看到这情景人们都会乐开口的!所以又名---乐呵呵!!

希望读者们有时间来,我会让你尝尝这人间“美味”!

江苏省 淮安市 延安路小学六年级:陈峻

精选读者点评

菠萝香粽这名字畅快!糖稀浇在白里透红的粽子上那句,我边读边咽口水,画面感太足了!略显“挖500毫升的糖”“加温到50~60度”像在写实验室报告,咱家厨房哪有量杯和温度计?下次试试“舀一大勺黄糖”“锅边冒小泡就成”,更活泛!

特色小吃——鸭血粉丝汤

700字
主题:美食文化、家乡情怀、生活趣味、感官体验、成长印记

鸭血粉丝汤是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。

在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:“这家,就这家。”没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就“ok”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比平时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。

鸭血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,“此物只应天上有,人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受。

六年级:夏日香气

精选读者点评

鸭血粉丝汤写亮了!“豆腐泡一咬就涌出汤来”这句太绝,画面生动,连我这个不吃内脏的都咽了下口水。略显“仙汤”“空城计”用得有点密,下次试试只留一个最触动心弦的哦!

我喜欢的风味食品

650字
主题:传统小吃、地域文化、生活情趣、亲子互动、舌尖记忆

我喜欢吃的东西非常多,但我最喜欢吃的要数台湾美食烧仙草了。

烧仙草是中国闽南地区着名小吃之一,其中除了鲜芋仙仙草流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现已进入到大陆地区。

烧仙草的主要材料是:仙草、红豆、蜂蜜。据说台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草时,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮,但还是放凉之后吃为妙。再配上用糖水浸制过的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。在夏天,一杯冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。

每次去百年东街,路过卖烧仙草的台湾美食店时,我都会请求爸爸妈妈给我买一杯。要品尝烧仙草了,奶茶的香味扑面而来,让我垂涎三尺,我先把最底下的仙草冻捞了上来,别看它黑乎乎的,但是到了嘴里就不一样了。它变得很滑,也很清凉,一下子就吸进了口中,像是吃果冻一样,而且还有淡淡的中草药味;薏米和花生在嘴里嚼几下就能咽下肚,而芋圆和黑珍珠都很有弹性,很糯却不黏牙,最后把奶茶一饮而尽。真好吃!

回到家里后,我十分想吃烧仙草,只好自己在家试着做。先把仙草粉煮成冻,盛在杯子里;然后把薏米、芋圆和黑珍珠煮熟也放入杯子中,最后加入冲调好的奶茶,加上一小勺熟花生和蜂蜜,放凉之后一杯美味的烧仙草就做好了。细细的品尝,自己做的烧仙草的味道不比百年东街卖的烧仙草差哦!

烧仙草,真是一种清凉解暑、香甜可口、令人回味无穷的台湾美味小吃呀!

六年级:李洵益

精选读者点评

烧仙草冻“吸进嘴里”这个动词表达出彩!黑乎乎的东西居然能“滑”“凉”“淡药香”三层味道叠着来,你舌头比语文书还灵。后面自己做那段,火候、顺序、口感全写描述贴切,不像抄的,像真蹲厨房盯过锅的。

辣椒灌肉

700字
主题:亲情传承、舌尖记忆、劳动之美、日常诗意、成长滋味

辣椒灌肉

睢宁县实验小学6(14)班 仝佳庚

辣椒灌肉是我外公最拿手的美食,也是我的最爱。

辣椒灌肉真是色香味俱全。先说它的色吧。菜一端上桌,在一团香气的“簇拥”下,展现出暗绿的辣椒,辣椒鼓鼓的,因为里面还有一个大肉丸,辣椒看起来像一棵苍老的大树,而剥开皮,里面的肉丸就像一个小娃娃。这不就像是外公和我吗?看着看着,真是让我垂涎三尺呀!

辣椒灌肉的做法很简单,但很费功夫,先把洗好的辣椒里面掏空,做这个得小心点,不然辣椒一到你眼里那可疼了,如果用劲,辣椒就会被掏出一个口子,里面的肉就会太没味了,外观也大打折扣。再把切好的肉泥倒进去,不能太多,也不能太少,多了会溢出来,少了会封不住口子。最后一步也是最考验耐心的一步,因为要把辣椒灌肉放入锅内煮透,大概要一个小时,而且随时要注意火度,不然肉不是不透,就是糊了,一个多小时过去了,辣椒灌肉也就完成了。

吃辣椒灌肉也是一种艺术。首先要准备一杯冷水和一碗米饭才能开吃。把辣椒灌肉夹起来,轻轻提几下,里面的肉丸就掉下来了,把肉丸夹成几小块,先拿起一块舔两下,再猛一咬,肉里的肉汁喷了出来,不仅香,而且辣,并且有点甜,这时马上扒一口米饭,辣、香、甜几种味道碰在一起,那个味道真爽,这时再咬一口辣椒皮,因为在锅里煮了那么长时间,它早已不那么辣了,但却仍保留一点点辣味,这不太辣的味道正好合我的胃口。吃辣椒皮的时候,口里就会觉得狠辣,还想流眼泪,这时只要喝一大口冷水,就像把口里的火扑灭了一样,嘴里马上就有一种清新的感觉。

听了我的介绍,你也一定迫不及待了吧,赶快做做看,你也来感受一下那清新而又爽快的感觉吧。

精选读者点评

辣椒灌肉,眼睛是亮的,手是抖的,口水都快从字缝里淌出来了!“肉丸像小娃娃”“辣椒像苍老的大树”,比喻不是想出来的,是心里长出来的。结尾那句“清新的感觉”,真干净,别改,就留着。

独特的生日

1450字
主题:民俗传承、祖孙亲情、信仰温度、节庆记忆、乡土认同

转眼间到了十一月,秋风把我从暖和的被窝里惊醒。匆匆忙忙地洗漱完毕后,正准备出门。屋里弥漫着喷香的面线味儿,桌上的几大碗面线糊在我面前一闪而过。

今天是农历10月25日。挂历表上的三天被红色笔圈了起来。妈妈突然接起了电话,她正在吃东西,含糊不清的说着些什么:“是啊,待会儿我也要带她一起去呢。”我懒散地在一旁的椅子上坐下。“妈,今天早上怎么吃面线呢?”奶奶盛了一大碗面线在我的面前。“丫头,忘了今天是啥日子呢!她笑着,脸上的皱纹舒展开来,点了点我的脑袋。“小时候最爱吃的粿龟呀!”我听糊涂了,仍是不明白,一头雾水。妈妈也笑了,“快吃吧,多吃些,这可是奶奶大早上去寺庙盛呢!”

中午到了,太阳火辣辣地烘烤着大地。妈妈今天并不煮饭,用大大的红色塑料袋子装下了许多东西,几包香,拎我上山去。她很急,一手拎着东西,一手“托”着我。我被远远地甩在了后面。

“妈,干嘛去?没有力气怎么能爬山?”饥肠辘辘的我忍不住问道。“别急,菩萨给我们的面线糊和粿龟足够让你满足。”

十一时到了。山上真热闹,一大批一大批的中了年人说说笑笑地一同上山。每人手里都拎着香包,人声鼎沸,好不热闹。“看!小芳,他们也是赶着去过菩萨的生日呢。”

顺着长长的石阶,我一步步通往熟悉的“天界寺”。一股浓浓的金纸味和香包味在我的鼻尖荡漾。一旁小摊儿趁着人流高声呦喝着。

啊!终于到了。映入眼帘的是正前方的、大轿子里的一尊佛像。右侧便是一尊白银色的高大菩萨像。听妈妈说,那是“仙公菩萨”,看来,今天的寿星就是它了。

这尊菩萨,高约十几米,两手都优雅的呈现“兰花状”,一上一下十分协调。面部带着慈祥与和蔼,却又有几分严肃。那高大挺直的身躯,仿佛在望着普天之下的众生。

我看呆了,头仰到老后面,快要摔到地上去了。“快!快来拜拜!”妈妈把我拉到了一旁,递给我三根香。奶奶也跟其后。我跪在软绵绵的红色布蒲垫上,只想着随意摇晃几下做做模样。但在不经意间,我看到了面前的那位“黑脸大爷”。他威严地坐在那儿,不可侵犯。瞪着眼看我,浓密的眉毛和长长的胡子把我吓坏了。“好好学习,天天向上。”我咕囔着。连忙站起身,定了定神,将香递给了妈妈。

妈妈小心的接过香,整理好将它插在不远处的一个金色的大缸里。除了我们外,大缸里也装满了其他的香,撒落出了不少灰粉。一根长一根短,却代表着人们对亲人的忠诚祈祷,与对未来生活的美好向往。“妈,为什么大家都要插在金色的大缸里?”我问。“这是要让佛神看见我们,明白我们的心意呀。”,妈妈摸着我的头。

奶奶也跟上来了,她握着香,一边低头默念着: “我的儿来厦门打工,有了两个女孩儿。小芳明年就要升中学了,请您保佑他们平平安安的啊!”在她的脸上,我看到了珍贵的虔诚。

再上一层台阶,许多塑料大缸在地上有序的、并列排放着。寺院的工作阿姨们坐在每个大缸前,拿着一把大汤勺,为每一个人舀一碗面线糊。今天人可真多啊!我不得不去排长龙,手里端着一个瓷碗,有说不出的激动。

终于轮到我了。一大勺面线糊顺滑地“流”在我碗中。面线料很丰富,冒着丝丝热气,热腾腾的一大碗,真香啊!一股诱人的汤味儿扑鼻而来,我捧着碗,在一旁的石椅上坐下。

“妈,我们为什么要吃面线呢?”我一边问,一边从汤里夹起了一个芋头。“这是寺院免费提供的,吃了它会得到菩萨的庇佑哦。”原来是这样。

到了最后的尾声,我拿着十元钱投在了香油钱的框子里,接过三包粿龟,这是粉绿相间的粿龟。听妈妈说,龟是长寿的象征,吃下菩萨的“龟”也会长寿延年哦!

我咬下粿龟的小嘴巴,真甜呐!满是小时候的味道。我细细地回味着,甜味在舌尖跳跃,仿佛又回到了过去度过“仙公菩萨”的日子。

作者::王桂芳

指导老师:黄老师

精选读者点评

面线糊的热气、黑脸大爷的威严、粿龟的甜味儿……全蹦出来了!尤其“头仰到老后面,快要摔到地上去了”这句,一个小孩儿的真实反应,比啥描写都管用。再把“金纸味和香包味在鼻尖荡漾”改成“呛得我直揉鼻子”,就更读来提气了。

味道

450字
主题:亲情陪伴、市井温情、成长记忆、舌尖乡愁

那一直美味的煎饼果子,才是我心中所渴望的味道。

还记得小学时代周末的时候,我都要去爸爸工作的地方玩,但是难得无忧无虑的两天是一定要美美的睡上几觉。几乎每次都要到9点多才起床。刚睡醒就面无表情的步向厕所,刷好牙洗好脸,预备去品味早餐。

坐完公交车,直接跑到那里,靠近小桥流水边上的一车小铺。停下来从口袋里拿出破旧的5块钱,虽然大多数时候都是哥哥帮我付的。

那小贩(店主)先用一个勺子,把锅里的面团舀起来,还要颠几下。然後把面团摔倒铁板上,那个铁板上冒着热气,下面应该在烧煤。再用一个木制的半圆形的木板,把上面的面铺均衡,多余的就要回到锅里面了。时间很短,只一刹那,那片面饼估计就熟了。店主就用一个小铲子从边缘吧面饼玉铁板隔开,再放上酱料,酸菜,咸菜,香菜,我最喜欢的还是,那个棕色的,咬起来脆脆的,别人说那是“果子”。频临收尾工作,折叠、折叠、装袋,“味道”就做好了。

刚拿起来,也顾不上热,上来就是一口。“啊,这香甜、才正宗!”

六年级:张勋

精选读者点评

煎饼果子写顺了!“摔倒铁板上”“木制半圆形木板”“脆脆的果子”,这些词儿不是查字典来的,是眼睛盯着、鼻子闻着、牙齿咬着记下来的。结尾那句“啊,这香甜、才正宗!”真像刚烫着嘴喊出来的。

小笼包我的最爱

450字
主题:美食记忆、童真趣味、生活热爱、成长烦恼

我是个小吃货,最爱吃各地特产了,在那么多特产中我最爱小笼包。“哇!好吃,太好吃了!”经常边吃边发出啧啧赞叹。小笼包像一个晶莹剔透的小灯笼,非常可爱。外面的皮很薄,很透明可以看见里面肉的色泽。

小笼包的制作过程是这样的:先把面粉捏成饼状,然后把面粉弄成一块一块的,再将肉馅放在面粉皮上。经过厨师灵巧的手,一个个“工艺品”就诞生了。最后隔水蒸上几分钟就ok了。

只要轻咬一口小皮子,就可以看到里面鲜嫩的肉和丰富的汁水,把嘴对着咬开的小洞轻轻一吸,就可以品尝到汁水的鲜美。啊!味道真是太棒了!我经常会迫不及待的把整个小笼包塞进嘴里,可结果往往都是舌尖被烫出了泡,这都是贪吃惹的祸。每次我看到小笼包总会点上几笼痛痛快快地享受。

小笼包啊小笼包,我爱你啊我爱你!但是我现在的身材已经胖的不能再吃小笼包了。我求妈妈给我吃一些,可妈妈总说:“不行,一个小笼包一块肉啊!”唉,我什么时候才能再次有幸的吃的小笼包呢

江苏苏州吴江市坛丘小学六年级:潘茜

精选读者点评

小笼包“像晶莹剔透的小灯笼”,这个比喻观点鲜明!后面再写两处你亲眼看见、亲手碰到、舌尖尝到的细节,整篇就活了。

美味的可乐鸡翅

650字
主题:亲情、美食记忆、童年趣味、家的味道、成长印记

我喜欢吃的菜可多了,有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么,我一定会毫无不犹豫地回答:“可乐鸡翅。”

可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很简单,先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,等可乐煮干后,再配上一些配料,这样,一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看见那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能闻见,一闻见那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一支鸡翅一口咬开,浓浓的香味在口中弥漫开来,久久盘旋——,原本准备三口吃一支的,现在就变成了一口吃三支。

还记得第一次品尝可乐鸡翅的情景,那是一个夏日的午后,一推开家门我就闻到了一股浓香,饥肠辘辘的我直奔餐厅,只见餐桌上摆放着一个大盘子,盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅,我凑近闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来,肉香在鼻腔里回荡弥漫开来,馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,开始大口大口地吃了起来,鸡翅香甜可口,口感独特,我一口气吃了五六支鸡翅,还不解馋,刚想再拿,却发现盘子已经空了,大人们都笑我是“小馋猫”。

一说起可乐鸡翅,我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰着手指算日子,期盼着星期天早点到,这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。

广东揭阳惠来县华群小学六年级:林锐敏

精选读者点评

可乐鸡翅写得真香!“黄澄澄的皮闪着油光”“香味十里外都能闻见”,这哪是作文,分明是美食预告片!稍显“一口吃三支”有点夸张啦,下次试试数着嚼几下啊!

小熊咖喱饭作文

550字
主题:劳动乐趣、家庭温情、童心创意、美食记忆、生活观察、动手实践

今天,一只白胖胖的小熊懒洋洋地躺在我家的盘子里,舒舒服服地晒太阳。噢,它躺在松软的沙滩上,不对!是美味的咖喱滩!

小熊笑眯眯,欢迎爸爸妈妈来品尝。哈,这是我用香喷喷的米饭做成的,你想知道它是怎么“出生”出来的吗?让我来告诉你吧。

首先,用黏米捏成一个圆滚滚的大饭球,做“头”。接着,用奶粉勺做模具,扣出四个圆圆的大脚丫。再扣一个脚丫切成两半,作为耳朵,怎么样?我有创意吧!

现在,就让小熊“躺”到盘子里吧!摆好姿势,开始装饰了:将海苔片剪成10个圆形和1个月牙形,放在饭团上做眼睛、嘴、小爪子。用胡萝卜做一个红红的、圆圆的大鼻头,瞧!小熊可爱地微笑啦!

在沙滩上暴晒,会晒伤的!我得为它做一把紫色的洋葱伞:先切一片圆圆的洋葱,插在小牙签的一端,牙签穿透洋葱的地方用小胡萝卜片做伞撑,防止洋葱片滑下来,最后用西红柿做一个伞帽,小伞就大功告成了!将它放在小熊的手里,就遮阴了。

“小熊”咖喱饭,主角是咖喱,可别忘了最重要的环节:制作“香肠咖喱”。方法是:

1、备好香肠、土豆、洋葱、胡萝卜,分别切成小丁。

2、油锅翻炒,大火烧开,中火煮烂。

3、放咖喱块,添水,转小火,搅拌,将咖喱溶解。

最后,将咖喱肉块带汤汁一起浇在小熊身上即可。

爸爸妈妈,早就闻到它的香味了!可是他们没舍得吃。于是,小熊打着小阳伞,伴着“寿司”,跑到姥姥姥爷家去当午餐啦!

精选读者点评

小熊晒太阳?咖喱滩?洋葱伞?这脑洞我追着读完三遍!米饭捏头、海苔剪眼、胡萝卜当鼻,全是厨房里的童话,连步骤都像在讲冒险故事。可“暴晒会晒伤”那句,小熊真会怕热啊?

做豆沙菊花酥

550字
主题:劳动快乐、亲手制作、团队协作、成长体验、生活趣味

今天我们到青少年宫的小学生劳技教育基地参加实践活动。实践活动有:科技模型小组、未来科学家、未来工程师、美点小作坊等,我们最幸运,参加的是美点小作坊活动。

“太棒了!太好了!”伴随着一阵阵欢呼声我们做到了公交车上。欢歌笑语随我们一起来到了青少年宫。

我们下了车,排好队,轻手轻脚的来到美点小作坊。一进门,我们就闻到了一股浓浓的香味,咦!这是什么发出来的香味呢?不管了,先听老师示范吧……啊!老师终于讲完了,我们可以开始自己做了!

我们先把面粉倒在桌子上开窝,然后把老师给我们的水倒进去,在掏好的洞中加一点白糖,加好白糖后我们的手不约而同的放在了水里拌。拌好了,我们又把酥油放在里面,由我和祝徍雯、徐靖涵来捏。

我们用力的捏着,不一会儿就好了,可是她们那边还没好,等她们那边做好后,我们把加上酥油的面粉压平,把酥油包在里面。加上豆沙,然后剪成一朵花一样,再45°一转,加上蛋液。看!一个豆沙菊花酥就做好了。

边上的祝徍雯把头凑来看了一下说:“蛮好的。”李诗琪说:“给人吃还可以吃吃。”王含艺说:“啊!比我做的好多了!”我们笑得前仰后扑说:“你还好意思说。”终于全组的豆沙菊花酥都做好了,再过十五分钟就可以吃了。

终于出炉了,尝着自己亲手做的豆沙菊花酥,心里别提多开心了。

精选读者点评

这个“咦!这是什么发出来的香味呢?”真扎实,像小孩踮脚闻味儿的样子。后面“不约而同放在水里拌”也自然,手比脑子快,多可爱。豆沙菊花酥步骤清楚,但“剪成一朵花一样”有点模糊,是用剪刀剪?还是用模具压?下次试试加个动词,比如“掐出花瓣”或“挤出花形”,画面就站住啦。

番茄炒鸡蛋的作文

400字
主题:亲情、成长、劳动乐趣、生活之美、舌尖记忆

番茄炒鸡蛋的作文

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美食。比如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线······但是,今天我要给大家介绍一道家喻户晓的,对我来说是山珍海味无法代替的——番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋看起来十分精致,金黄的鸡蛋加上鲜红的番茄,可以说是一个完美的艺术品。它的味道十分鲜美,吃一口,鸡蛋的香、番茄的酸和白糖的甜尽在口中,让人回味无穷。

番茄炒鸡蛋的做法其实很简单。首先把洗净的番茄切成一小块一小块备用。接着倒一点油在锅里加热,把打好的三四个鸡蛋倒进锅里,轻轻翻炒几下。等鸡蛋变黄后把切好的番茄倒进去,翻炒均匀后加糖、盐、水,盖锅烧一会儿。最后加味精调好味。一碗香喷喷的番茄炒鸡蛋就好了。

我尝了一口,“酸、香、甜,味道真好!”虽然没有妈妈做的好吃,但是这是我自己做的,就是感到特别好吃。

精选读者点评

番茄炒鸡蛋文意通透!鸡蛋黄、番茄红,光是颜色就让人咽口水。最妙的是那句“酸、香、甜,味道真好!”,像刚出锅还冒热气似的,活!

酸菜鱼

450字
主题:味觉记忆、生活热爱、童年滋味、平凡之美

酸菜鱼,一种美味的食物,我对它情有独钟。

酸菜鱼的颜色很美丽,在黄色的汤里,有青色的香菜,黑紫相间的酸菜,在那白白的芝麻下面,有着嫩白的鱼肉,旁边还有一些红红的辣椒,这样,就组成了一锅美味的酸菜鱼,真是令人垂涎三尺啊!

吃酸菜鱼时,我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来,再在勺子里舀一些汤汁,浇在鱼肉上,再撒一些芝麻,先咬一小口尝个鲜,在一大口把它扔到嘴里,再慢慢咀嚼,先是淡淡的芝麻香,然后有一些汤水溢满口中,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,甜中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。再吃酸菜时,先找到菜头,把它拉上来,吃了有一种飘飘欲仙的感觉,酸酸的,甜甜的,好像舌头上的每个细胞都充满了活力。

酸菜鱼的做法也很简单:先买一条又肥又大的鱼,八大切成一块一块的,放在锅里腌制10~15分钟,然后打开锅,放5碗水,烧开,再炒酸菜,鱼好的时候下锅,放各种佐料,烧开后,一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。

每次吃酸菜鱼,带给我的不仅是味觉上的享受,更是心灵上的放松。因此酸菜鱼也成了我的最爱。

四年级:阮佳欣

精选读者点评

酸菜鱼的颜色真扎实黄汤、青菜、紫酸菜、白芝麻、红辣椒,像打翻的调色盘,眼睛都光彩夺目。客观来说“八大切成一块一块的”这句,是不是漏字啦吧!

一次成功的试验

300字
主题:亲情、劳动乐趣、传统饮食、生活体验、童年记忆

我最爱吃的不是棒冰,不是西瓜,而是那清凉可口的“木莲豆腐。”我经常去书城、去体育馆买木莲豆腐吃。妈妈说,她们小时候自己会做木莲豆腐吃,我很羡慕,一直催着妈妈做木莲豆腐给我吃。

今天,妈妈给我买来了做木莲豆腐的原料,我和奶奶就手忙脚乱地做了起来。我们先把木莲籽放进布袋,放进水里面,挤了起来,要挤半小时呢,我和奶奶换着轮流挤。挤完后我和奶奶的手都酸死了。挤好后,水变得非常粘稠,并且带点黄色的浑浊。我们再用布袋把水过滤了一遍,然后放进冰箱。睡好午觉后,我盛了一碗,加了糖,加了薄荷,啊,真好吃!

你喜欢吃木莲豆腐吗?什么时候到我家来,我做给你吃啊!

精选读者点评

木莲籽挤半小时?手酸死,这细节真自然!连“带点黄色的浑浊”都写出来,看得见摸得着。结尾那句邀约,像刚舔完碗沿还笑着喊人来尝,真甜。

小学二年级糖醋排骨作文

250字
主题:亲情、劳动、成长、美食、家庭记忆

小学二年级关于糖醋排骨作文

家常菜中,我最喜欢糖醋排骨了,每到周末,妈妈都会为我做上一份。

排骨斩成小块,用开水泡一下,只到排骨变成粉白色。将排骨放入高压锅内,放点生姜,白酒,倒入清水大约炖20分钟。在炒锅里倒油烧热,放入排骨翻炒一小会后,倒入香醋、食盐、生抽酱油、白糖,再将盛出的排骨汤倒入锅内,盖上锅盖,用小火焖到汤汁快要没有的时候,把准备好的生粉倒入锅内,用大火将汤汁收至浓稠,一盘香喷喷的排骨就出锅了。

端上台后,我就迫不急待地开吃了。妈妈看着我吃津得津有味,开心地笑了。

精选读者点评

步骤写得真清楚!连“粉白色”“汤汁收至浓稠”都记得,小厨师上线啦~略显“津得津有味”是不是少了个“津”?再瞅一眼哈!

小学二年级美食的作文

400字
主题:家乡美食、传统技艺、家庭温情、舌尖记忆

小学二年级关于美食的作文

北京烤鸭是北京的一道菜。

北京的烤鸭店叫聚德烤鸭店。在那儿,每天吸引了很多人。北京烤鸭味儿特别香,看相也特别好。橘黄色的鸭皮里包着外脆里嫩的鸭肉。真是令人垂涎三尺!

我认为烤鸭裹上葱沾上甜酱吃更是满口是香味。

北京烤鸭的做法很复杂:先把处理好的鸭子在入炉之前,倒入开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆里嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后,先把鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里地水煮沸腾。烤了六至七分钟后等等烤鸭才做好了。

他们那里有专业的厨师,把烤鸭切成薄薄的,一片一片的。我们一家每人都吃了一口,觉得太好吃了。我心想:哇!这也太好吃了吧!

这烤鸭里竟然真地有葱,我很喜欢这个味道。吃完之后嘴里还有这种味道。爸爸说:“这家烤鸭店真是名不虚传。”我们都认为这家烤鸭店味道真的是好极了!

精选读者点评

聚德烤鸭店?查了下,是“全聚德”哦~别写错啦!

一道吃的菜

500字
主题:亲情、成长、生活滋味、家庭温暖、童年记忆

今天放学回到家,我就忙着写作业了。妈妈正在厨房里烧菜。也不知道是学校体育课我们玩得太开心,还是妈妈的菜烧得香,六点钟的时候,我觉得肚子开始“咕咕”叫了。

妈妈好像听到了我的肚子叫,大声喊着:“宝贝,吃饭了!”我把作业一推,蹦蹦跳跳就冲到了饭桌旁。哇!桌子上已经摆满了饭菜,其中竟然有一大盘我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋!它的颜色非常鲜艳,红红的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,装在白色的盘子里,看着就让人流口水。我赶紧去洗了手,迅速坐了下来,大喊着向妈妈要来筷子和勺子,就迫不及待地把西红柿拉到了我的面前。我吃这道菜和别人可不一样。别人都是用筷子从盘子里夹着吃,一口饭一口菜。而我却是把那红红的汤汁倒进饭里,上面再铺上一层鸡蛋,这时,我的饭就变得酸酸甜甜的,可好吃了。妈妈看着我的馋嘴的样子,得意地说:“好吃吧?这可是妈妈特地买来熟透的西红柿炒出来的哟。”我笑着说:“好吃的!”嘴和手却没有停下来,满意地往口中扒着这西红柿鸡蛋盖浇饭,一点也不想浪费。

吃完后,我想,等我长大后,也要做给爸爸、妈妈做好吃的吃,就像他们现在做给我一样。

三年级:宋羽佳

精选读者点评

这“咕咕”叫真有神肚子会说话,比直接说“我饿了”有力多了还有“把西红柿拉到面前”,拉字用妙不可言,馋劲儿全在里头。再留心听听家里其他声音?锅铲声、水龙头声、爸爸翻报纸声……下次试试把它们也请进作文里。

冬瓜排骨汤

500字
主题:亲情、美食记忆、生活滋味、祖孙温情、日常幸福

冬瓜排骨汤是奶奶的一道拿手好菜,每当家里来客人的时候,这道菜都会成为桌上的一个亮点。

冬瓜排骨汤味道很好,我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜,浸在香喷喷的汤中,还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺,吃一口会让你想两口,吃两口会让你想三口。

冬瓜排骨汤的做法很简单,一教就会:家里如果来了客人,拿半截冬瓜,切成小块状。再准备一些排骨,同样切成小块状。准备少许生姜,切成片状。然后先把排骨放入锅中,煮上十几分钟。接着将冬瓜慢慢放入锅中。最后,撒上生姜,煮上几十分钟。一锅色香味俱全的冬瓜排骨汤就做成了。

每次,只要有这道菜,我就会吃上两三碗饭。这几天,我们家一直吃的是素菜。今天,奶奶给了我一个惊喜,烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺,立刻拿起筷子,向它进军。我先夹起一块东瓜要了一小口,那个味啊,真是让人无法形容!然后,又尝了一块排骨,真是肉质鲜美呀!不知不觉,一大碗汤都快见底了!摸着沾满汤的嘴对奶奶说:“你烧的汤真好吃,下次我还要吃。”奶奶说:“好啊!”

现在想起这个味,还是回味无穷啊! 简评:描写细致,令人口水直流。呵呵!

精选读者点评

冬瓜“东瓜”写错啦!还有“要了一小口”,是“咬”吧?字词小坑得填平,不然好味道也打折扣~