我会包饺子,而且包得很好,可是却没汤圆但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。
冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包 ，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就_颠_颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀！不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！
包清明果
做清明饺喽，今天我们学校四年级下午组织包清明果活动，同学们都兴致勃勃的。下午我妈也过来，教我们做清明果。
终于挨到了那一刻，大家特高兴。急急忙忙的把手洗的干干净净，又把自己的小组的桌子并在一起，铺上桌布，放好盘子和筷子，就端端正正的坐着，等待老师发下米粉。这些米粉有白的，也有绿的。过了一伙儿，老师让每个小组的组长去领米粉。接着我们就迫不及待的做起来了。
老妈叫我们从米粉里拿出一小块，把它搓成一个“小球”，然后按扁，再用手把它捏均匀，就可以放陷了。就这样我做好了一个咸的。我还做了豆沙的和芝麻的。边上的李龙做的还要快，但做的都很不好，其中他还搞砸了一个。老妈和楼星雨奶奶做的，她们花样众多。妈妈还做了一个壶形的清明果，看上去十分好吃。
老师把大家做好的清明果放在一个大铁盘里，这些清明果各式各样，有糕样的，有蒲荠形的......，还有动物形状的清明果。章佳珉爸爸还给它们拍了照，尤其是那只小刺猬。老师把盘子端到食堂去烧，大家等待着出炉的清明果，想像这出炉的清明果的味道，真是令人期待。
清明饺出炉了，该痛痛快快的吃了。吃着我们自己的收获，我的心里一直喜滋滋的。我们还给一些老师送了一些。
今天的感觉真不错！以后学校多搞一些这样的活动。
饺子是中国的传统食物，光饺子的吃法就有好几种：水饺，煎饺，蒸饺……形状就更加五花八门了，饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意，以前只有大年三十才能吃，可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的，我特别想吃饺子，就和妈妈说，妈妈爽快的答应了，可她还有给条件：必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的饺子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入适量的盐和其他调料，一切准备就绪后，开始包饺子喽！
第一步：把一张饺子皮平摊在左手掌心里。
第二步：放入适量的馅在饺子皮中间，肉多了会不好包，肉少了会不好吃。
第三步：把饺子皮面对面合拢，捏牢。
第四步：在饺子皮的一边捏出好看褶皱。
第五步：把饺子皮捏牢，防止煎的时候漏出来。
刚刚包的时候，我包的又瘦又小又难看，经过我的努力练习，我终于包的又大又胖了，可依旧很难看，妈妈说我的问题是包的不立体，褶皱太高，这样肉就少了，我包了好几回都是老样子，可是我不灰心不气馁，丑小鸭一定会变成白天鹅的！果然，功夫不负有心人，我终于包的又大又胖又好看了，可是还有一点美中不足——血肉模糊，我放的馅老是太多，要挤出来，再用筷子一搓，就成了这样了。
“出锅喽！”我强忍着口水去洗手，等在桌前，妈妈终于把饺子端上来了，一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍，仿佛在说：“来吃我呀！”我连忙夹起一个，饺子的底部已经被煎成金黄色，咬一口皮，qq弹弹，肉馅也鲜美无比，咸鲜中带有一丝甜味，真是美味极了。今天饺子我吃得特别多，因为好多都是我自己包的，下次我一定多帮妈妈做家务，这样虽然很累但很开心。
四年级:胡可昕
小学二年级优秀作文
今天，吃过午饭，我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦！第一点，里面的馅是咸的，由咸菜，香菇，猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。
开始包汤圆了！只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了，连忙问妈妈：“妈妈，干吗要放泡饭啊？”妈妈回答道：“那是为了让面团稍微硬一点，如果太软了就不好包了。”和面时，我们加了好几次热水。紧接着，开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆放进糯米中，滚上几次，让糯米均匀地粘在汤圆上。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了！把这些汤圆放进铝锅里，蒸上八到十分钟，就可以熟了。
在一年一度的端午佳节里，人们不仅载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。喜欢吃粽子的人很多，但是懂得包粽子的人又有几个呢？好吧那就让我来教你！首先把糯米放入水中浸泡一下，在包粽子的前一天进行。浸泡时先把米淘干净，倒入容器，加入适当的水搁在一边。然后是洗粽叶，粽叶放在盆子里，加入热开水烫一下即可(适当的翻身，不可折损)。接着是掺作料，在盆子里加入花生、豆芽、红枣、蘑菇等以糯米为主。最后是包粽子，粽子的形状一般是三角。作料要放在中间不要拿太多，否则糯米会跑出来。开始蒸粽子，粽子要放在锅中，加上水用大火把水烧开，过一会就行了。朋友们你学会了吗？
六年级:曾晓丹