关于番茄炒蛋的作文

我左盼右盼，上盼下盼，终于盼到了五一节，可以在家休息三天。劳动节当然要劳动呀，劳动最快乐，可是我要干些什么？“对了！”我灵机一动“帮妈妈做菜吧！简单些，番茄炒蛋。我挺喜欢厨房的，虽然只有11岁，但我早已学会下面条、凉拌青瓜等，我还想再学一些。

我把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了，并告诉我番茄炒蛋的做法。

我先从冰箱里取出两个番茄和两个鸡蛋，把番茄洗干净，切成一块一块的；接着，把鸡蛋在碗边用力敲击，拇指扳开蛋壳，迅速地将蛋清和蛋黄流进碗里（这个动作要快，力度要恰当，双手要配合好，不然不是蛋壳没破就是蛋黄流到碗外边，我是多次试了以后才学会的），用筷子不断地敲打直到蛋清和蛋黄均匀混合。然后，开火热锅，锅里倒少许油，当油面开始冒烟时，我将碗里打好的蛋倒入油锅，”啊，不好，“只见淘气的油珠乱窜，有几粒跑到我的衣服上，其中一粒窜到我的额头，很疼。我顾不得这些，迅速拿起铲炒了一会儿，当蛋凝成了块状，倒入切好的番茄，再炒一会儿，见番茄的皮和肉分开时，加少许盐、糖、水，盖锅盖煮沸时，打开锅盖，香气迎面扑来，真香！我连菜都没有装进盘里，就拿起筷子从锅里夹起番茄吃了起来。

爸爸看我吃得津津有味，也凑过来抢着吃。爸爸狼吞虎咽地吃着，还说”看来咱家的小厨师上任了。“我听了心里甜滋滋的，一蹦三尺高。

经过这次炒菜，我感受到了妈妈的辛苦。平时妈妈也是这样做菜，一定被油溅到过许多次吧！可是妈妈却一声不响地为我们付出，我为有个这样的妈妈而骄傲！

平时妈妈做饭时，我经常给她当小助手，可从来没有炒过菜。今天妈妈说，我教你做蕃茄炒鸡蛋吧！我高兴的说，好啊！

妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋，蕃茄用开水烫了皮切块，鸡蛋打到碗里搅散，这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油，妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了，看着油冒着热腾腾的热气，吓得我直往后退，妈妈看等不急了，赶忙把鸡蛋倒下锅，叫我用铲子不停的翻炒，鸡蛋炒好后，接着把切好的番茄倒下去一起炒，妈妈说多炒一下，这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些盐，撒了一些葱花，菜就做好了！

闻着香喷喷的蕃茄炒蛋，我尝了尝，真好吃，连妈妈也夸我做的不错！我心里像吃了蜂蜜一样甜。

小学生我学会了炒菜优秀作文

我学会了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。

星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢？”我问妈妈。“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

妈妈在一旁说，我在做。“首先，把三个番茄洗干净，切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。

可能谁都想不到我最爱吃的一道菜竟是普普通通的番茄炒鸡蛋。尽管它很普通，可我就是喜欢它。

每次番茄炒蛋一上桌时，我都会先欣赏它，然后再慢慢、仔细地去用心品尝它。

可能这道菜对别人来说微不足道，但对我来说却意义重大，因为这是我最爱吃的一道菜。

吃番茄炒蛋时，我不像别人一样狼吞虎咽，我是细细品尝，并感受做这道菜的人是多么精心。如果她没有这么精心地做这道菜，那么品尝着就会觉得它不美味、不特别，也就不喜欢它。

可能有很多人没有仔细地去端详它，欣赏它，自然就不会发现番茄是那样晶莹、鲜嫩、光滑；番茄汁是那样鲜红、甜美；鸡蛋是那么金黄诱人。我既能吃出它的酸甜可口，又能吃出那浓厚的香味。

……

这就是我喜欢吃的一道菜，它是多么的美丽、诱人。谁都无法断绝我对它的热爱之情。

六年级:包子

我来讲讲我学做饭的经历吧！

做什么呢？我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃，现在我自己做做看看味道如何！

先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵！你今天可是难逃杀手了！”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。

该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的（虽然面相不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦！我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了！

哇！香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了！真是功夫不负有心人啊！

初一:何兆旋

中午放学回家后，觉得没什么事做，妈妈饭也没做好呢！心想：要不帮妈妈做饭吧，妈妈每天都很辛苦，如果我能帮助妈妈做点事情，帮妈妈分担点家务，那该多好呀！一个念头马上浮现在我的脑海里，“对，这就帮妈妈做饭，我也要让妈妈尝尝我的饭。”

我找来了围裙围在身上，然后走进厨房，说：“妈妈，我来做饭吧！”妈妈惊讶地看着我说：“啊！”看书去吧，别捣乱了。”“我说的是真的，你看我围裙都系好了。”妈妈说：“好吧！就给你一个机会吧！”

我要做我最喜欢的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗净，用刀一块一块的切开；然后，把两个鸡蛋打开倒到碗里，放一点盐来回搅拌；最后，该下锅了。我把锅放在火炉上开火放油，等油热了，再把鸡蛋倒在锅里进行翻炒，鸡蛋发黄成饼了的时候立刻把它盛出来；然后，再放油，等到油热了把切好的番茄倒在锅里，进行翻炒，紧接着放了一勺白糖和一勺盐。随后，把炒好的鸡蛋倒到锅里一块翻炒几下就出锅了。“好香呀！我的宝贝女儿会做饭了，真棒！”听到妈妈赞美的话语，我笑得乐开了花。我想：妈妈，您辛苦了，我要让您吃到我做的热腾腾的饭菜。

对于我来说，“礼物”这个字是我非常深刻，这是因为它包含着使人感动的故事。

在爸爸的前一天早上，我对妈妈说：“妈，明天是爸爸的生日，我觉得应该送给爸爸一件特殊的礼物。”妈妈答应了我的想法，我对妈妈说：“我们明天应该这样……”

在爸爸的生日的晚上，我们准备了“小蛋糕”，准备迎接爸爸的生日。

我听到脚步声，急忙把灯给关上了，此刻我和妈妈点起了蜡烛，用音乐播放着“生日歌”，在爸爸狂进门，我和妈妈齐声喊：“爸爸生日快乐”！

此时爸爸笑了，这是我当上了主持人，说：“庆祝爸爸的生日烛光晚餐现在开始！”接下来进行第一项：唱生日歌，祝你生日快乐……进行第二项内容“慈父情深”版块，这时我拿来了我亲手制作的贺卡和“小蛋糕”（其实是番茄炒蛋），递到了爸爸的手中，只见爸爸往日严肃的神情，现在变成了慈祥的面容，含着泪说：“这是我第一次过这么有意义的生日，一家人真幸福。”

这一次过生日的时间虽然只有20分钟，但我真正体会到亲情、和谐、温暖！

注：本文在单元测试中书写过，评为“满分作文”并且评卷老师曾写评语，希望自己成为文中的父亲。

发表于《小小文曲星》第7期，并获荣誉证书！

初一:阮玺

爱是夏天柔柔的风，在最炎热的时候带来凉爽;爱是冬天里一件厚实的棉袄，为你抵御寒冷;爱是一张柔软而又结实的床，在你最疲惫时让你歇息;爱是临行密密缝的纽扣，让出行的人温暖如春。

起床、吃饭、整理衣着，我想往常一样准备步行去上学。

我抓紧时间转身离开，只听妈妈正端着热气腾腾的早饭在叫我：“纽扣掉了，纽扣!”我立即转身，定睛一看，又往我的衣服上瞧了瞧，原来是上衣的第二颗扣子掉线了。我不以为然，调皮得摆摆手：“没关系的啦，一颗扣子而已，不碍事，你先吃早饭吧，我要去上学了，饭凉了可就不好吃了。”妈妈却是一脸的坚持：“不行，早饭凉了可以再热，眼下把你衣服缝好才是最重要的。

心头一热，可见，妈妈总是把我的事放在第一位，常常把自己抛之脑后，作为一个母亲她这样为子女无私的奉献着，不求回报，我相信世界上的妈妈都是这样，把子女看成是人生路上最宝贵的财富，我想，这是因为母亲的心中有对子女的疼爱。

就这样我站在妈妈面前，低首弯腰的为我缝纽扣，不经意间，妈妈抬了抬头，又弯下腰，想必她的要是不舒服了，但最后依旧为我把扣子缝得端端正正。

看到母亲日益增多的白发，我心里清楚的知道，母亲不在风华正茂，年轻貌美的，随着岁月的流逝，她还是会渐渐老去，但是，在我心中她依旧是那最美的母亲。那天晚上，我急急忙忙的回到家，想要让工作一天后劳累的母亲尝一尝我亲手烧的饭。这是我第一次自己去厨房烧菜，从前妈妈总是无微不至地照顾我，我不让我干一些累的活，今天我终于可以帮她一回了。我嘛，也不会什么，最拿手的还是番茄炒蛋，我笨手笨脚地打开液化灶、倒油，滚烫的油溅到了我脸上，火辣辣的疼，原来妈妈每天烧饭时都是这么辛苦，正当这是妈妈正好下班推门进来，看到这一切的她先是愣了几秒钟，然后便是激动得说不出话来，我远远地看到，她的眼眶里有泪光。妈妈下次我只要有空就为你做家务，我希望你每天都开开心心的。

当儿女看到自己的父母为自己操劳的时候，心中总会波澜起伏，总会想去帮上一把。当儿女看到自己的父母渐渐老去的时候，会感慨时光流逝之快，会希望尽自己所能让父母高兴。爱父母，是人的一种本能，也是中华民族自古以来的传统美德。这是因为子女对父母有感恩之情，父母给了儿女生命，把他们养育成人，子女对父母的报答是因为心中有爱。

因为有爱，世界充满温情;因为有爱，每天都有阳光普照;因为有爱，梦想才会近在咫尺;因为有爱，我的心中穿暖花开!

过了一个寒假，我们长大了一岁，同时，我们在这个寒假中还收获了很多。今天，我就来给大家讲一讲我学会的两件事情吧。

这个寒假我学会了一道菜，这道菜叫做番茄炒蛋，也是我最喜欢吃的一种菜了，我把它学会了，我现在就来跟大家讲一讲，大家也学一学吧。先打开火把水烧干，再把番茄给切碎，搞成一块一块的。把鸡蛋打在一个碗里，然后先放点油到鸡蛋里面，把鸡蛋倒到锅里面去，在炒熟，然后放在一个干净的碗里面，在同样的把番茄也一样这样做一次，让番茄和鸡蛋分别都炒熟，然后，再把番茄和鸡蛋都和在一起，然后再一起炒一次，而且这一次，不仅要加油，还要加一点点白砂糖，再炒个五分钟后，差不多就煮好了。学习这道菜我花了两天的时间，才把这道菜学会了。还有一件事情就是我明白了团结的意义，只有团结才能把很多很多的事情给搞定，搞得好。我也用团结搞定了很多的事情，团结就是力量，人多力量大，这两句话说的可真对呀。

我寒假不止懂得了这些事情，还懂了其它的事情，寒假你们懂了什么事情呢，一起来分享分享吧。

我左盼右盼，上盼下盼，终于盼到了五一节，可以在家休息三天。劳动节当然要劳动呀，劳动最快乐，可是我要干些什么?“对了!”我灵机一动“帮妈妈做菜吧!简单些，番茄炒蛋。我挺喜欢厨房的，虽然只有13岁，但我早已学会下面条、凉拌青瓜等，我还想再学一些。

我把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了，并告诉我番茄炒蛋的做法。

我先从冰箱里取出两个番茄和两个鸡蛋，把番茄洗干净，切成一块一块的;接着，把鸡蛋在碗边用力敲击，拇指扳开蛋壳，迅速地将蛋清和蛋黄流进碗里(这个动作要快，力度要恰当，双手要配合好，不然不是蛋壳没破就是蛋黄流到碗外边，我是多次试了以后才学会的)，用筷子不断地敲打直到蛋清和蛋黄均匀混合。然后，开火热锅，锅里倒少许油，当油面开始冒烟时，我将碗里打好的蛋倒入油锅，”啊，不好，“只见淘气的油珠乱窜，有几粒跑到我的衣服上，其中一粒窜到我的额头，很疼。我顾不得这些，迅速拿起铲炒了一会儿，当蛋凝成了块状，倒入切好的番茄，再炒一会儿，见番茄的皮和肉分开时，加少许盐、糖、水，盖锅盖煮沸时，打开锅盖，香气迎面扑来，真香!我连菜都没有装进盘里，就拿起筷子从锅里夹起番茄吃了起来。

爸爸看我吃得津津有味，也凑过来抢着吃。爸爸狼吞虎咽地吃着，还说”看来咱家的小厨师上任了。“我听了心里甜滋滋的，一蹦三尺高。

经过这次炒菜，我感受到了妈妈的辛苦。平时妈妈也是这样做菜，一定被油溅到过许多次吧!可是妈妈却一声不响地为我们付出，我为有个这样的妈妈而骄傲!

今天中午，妈妈不在家。爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐饮料，又从“零食大箱”里掏了一包薯片，又抓了袋巧克力豆，打开电视津津有味的躺在沙发上吃零食，看电视了。

电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。

“喂，宝贝儿，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果肚子饿的话自己想办法弄点东西填点肚子。电视少看哦，拜拜。”

“ok，老妈！”

“嗯！再见。”

“拜。”

不一会儿，我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。

唉！

先煮饭吧，可淘米好麻烦哪，不过，太麻烦也得吃饭呀。

算了，不过淘米也蛮好玩的，把手伸进锅里搅几下痒痒的。可是我在倒水的时候，白白的米饭像一个个调皮的孩子，一个接一个的“跑”出来。

我淘了个五六遍水还是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接盖上锅走人了。

下一个问题是：菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋！切番茄打蛋什么的是小意思，炒得起来才算是王牌。我先把油烧热，然后把“番蛋”混合体倒进去。“刷”，油的激情彻底点燃，油花爆的老高，真是“飞流直下三千尺，噼里啪啦声震天。”

终于，在经过一番折腾后，我的作品新鲜出炉。只是——

蛋有一点儿焦，饭有点烂，

不过，这毕竟是我亲手做的啦！是我自己的劳动果实哦！

耶！

六年级:糯屎

番茄炒蛋

在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。

这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！

同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。

我左盼右盼，上盼下盼，终于盼到了五一节，可以在家休息三天。劳动节当然要劳动呀，劳动最快乐，可是我要干些什么?“对了!”我灵机一动“帮妈妈做菜吧!简单些，番茄炒蛋。我挺喜欢厨房的，虽然只有11岁，但我早已学会下面条、凉拌青瓜等，我还想再学一些。

我把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了，并告诉我番茄炒蛋的做法。

我先从冰箱里取出两个番茄和两个鸡蛋，把番茄洗干净，切成一块一块的;接着，把鸡蛋在碗边用力敲击，拇指扳开蛋壳，迅速地将蛋清和蛋黄流进碗里(这个动作要快，力度要恰当，双手要配合好，不然不是蛋壳没破就是蛋黄流到碗外边，我是多次试了以后才学会的)，用筷子不断地敲打直到蛋清和蛋黄均匀混合。然后，开火热锅，锅里倒少许油，当油面开始冒烟时，我将碗里打好的蛋倒入油锅，”啊，不好，“只见淘气的油珠乱窜，有几粒跑到我的衣服上，其中一粒窜到我的额头，很疼。我顾不得这些，迅速拿起铲炒了一会儿，当蛋凝成了块状，倒入切好的番茄，再炒一会儿，见番茄的皮和肉分开时，加少许盐、糖、水，盖锅盖煮沸时，打开锅盖，香气迎面扑来，真香!我连菜都没有装进盘里，就拿起筷子从锅里夹起番茄吃了起来。

爸爸看我吃得津津有味，也凑过来抢着吃。爸爸狼吞虎咽地吃着，还说”看来咱家的小厨师上任了。“我听了心里甜滋滋的，一蹦三尺高。

经过这次炒菜，我感受到了妈妈的辛苦。平时妈妈也是这样做菜，一定被油溅到过许多次吧!可是妈妈却一声不响地为我们付出，我为有个这样的妈妈而骄傲!

今天我当家

今天我正在看电视，突然妈妈问我：“儿子，今天中午你烧饭怎么样？”我想：能给全家人烧饭，大家一定很开心！于是我爽快地答应了。

很快到了中午，本厨师亲自下厨露一手的时间到了。首先我洗完手，郑重地进了厨房，开始烧番茄炒蛋。首先，我把鸡蛋往碗边轻轻地敲了一下，没碎，又用力地敲了一下，再小心翼翼地把鸡蛋打开生怕弄碎，黄黄的蛋黄在蛋清之间，可好看了！我再拿来筷子，把鸡蛋打均匀，蛋黄和蛋清渐渐地和在一起，变成了一碗蛋浆，然后我把葱和番茄切得大小一样，可是妈妈却一再提醒我说：“菜刀拿好，千万别切到手指头了！”这下一切配料都准备好了。

嘿，可以烧了，先打开火，先往锅里倒入一点油，把准备好的蛋浆倒进去。哎呀，这下可吓人了，只听见锅里劈劈啪啪地响，调皮的蛋往我身上溅，我怕得急忙躲到妈妈的背后。这时只听见妈妈对我说，快把葱放入，于是我往前走了一步，告诉自己不能退缩。我急忙顺手把切好的葱放入，又把番茄放进去，继续炒着。最后放一点味精和一点料酒，香喷喷的番茄炒蛋总算出炉了，一阵阵香味扑鼻而来，使我猛吸一大口，还忍不住连声说：“好香，好香！”可我还是觉得自己有点累了，只好叫妈妈来顶替我。

正当我津津有味地看着一本漫画书时，妈妈高声说：“儿子，开饭了！”我剑一般地跑到餐桌前，一眼就看到我炒的番茄炒蛋，又红、又绿，真是色香味俱全啊！因为有了这一盘菜，大家吃得特开心，这可是我第一次烧的菜呀！今天，能为妈妈分担一点家务活，感觉真好！

第一次做饭作文四年级

我来讲讲我学做饭的经历吧！

做什么呢？我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃，现在我自己做做看看味道如何！

先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵！你今天可是难逃杀手了！”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。

该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的（虽然面相不好）。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦！我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了！

哇！香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了！真是功夫不负有心人啊！

寒假的一天早上，妈妈去上班了，爸爸还在床上睡大觉，而我正在床上看电视。突然看到了美食频道，这时，我心想：妈妈每天早上就要上班，爸爸每天晚上都要去公司加班，我一定要给他们一个大惊喜。

说做就做，我立即穿上了睡衣，直奔厨房。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后从袋子里找出一个最新鲜的番茄。再从柜子里拿出一个碗和一个盘子，最后在柜台上找到切板和一把小刀。

准备工作做完了，接下来就准备开始炒菜了。我把鸡蛋打好，番茄切好了，最后就开始下锅了。我先把火量调到中间，然后把鸡蛋加了进去，再加入切好的番茄，之后就开始翻炒了，做完之后，妈妈回来了，爸爸也醒了，我给他们品尝了一下我第一次做的番茄炒蛋，他们都说我做的特别美味。

这件事过后，我总结出了一个道理：任何事都有第一次，只有尝试了，才知道自己做的到底好不好！

你知道我拿手菜是什么吗？哈哈，告诉你吧，我的拿手菜是番茄炒蛋！

呵呵，我不知道各位读者爱吃吗，还是不爱吃番茄炒蛋？如果爱吃，那就让我来教读者们，番茄炒蛋怎么做。

这天晚上，我穿上防止食油溅到身上的围裙，开始做番茄炒蛋了：首先，准备四个番茄，将每个番茄切八块，同时再准备三个鸡蛋，敲碎蛋壳，将蛋清和蛋黄放入碗内，再搅拌均匀，这时准备工作完成了！第二步，将锅加热后，在锅里放入适量的食油，先炒蛋，再炒番茄，最后两个混在一起炒，要注意，在炒番茄的时候，要适量地加点盐及加一点少量的糖。

我做好番茄炒蛋这碗菜后，就转交给妈妈去做其它的菜了，而爸爸准备饮料和红酒，待一切就绪后，我们一家人开始了“烛光晚餐”。

各位，读者们明白番茄炒蛋怎么做了吧，如有不明白的，请电话咨询。

一天中午12点了，妈妈还没有回来给我做饭，我肚子饿得“咕咕”直叫，感觉浑身无力，头脑发昏，于是，我准备自己做菜。

我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。我把鸡蛋磕碎，再把蛋液倒进碗里，用筷子使劲搅拌，在打蛋液的过程中时不时的一些“蛋液”溅了出去。于是，我就放慢速度，渐渐的鸡蛋由原来的两个蛋黄和蛋清变成了现在橘黄色的“蛋浆”。

打完鸡蛋，我就开始切番茄，我小心翼翼的拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只见番茄瞬间分成了两半，鲜红的汁水溅了出来，诱人的清香扑鼻而来，我恨不得一口把整个 番茄全部吃下去。

接着，我就点燃煤气，往锅里到上两小勺油，顿时锅里“霹雳巴拉”声响彻了整个家，我害怕极了，心想，这油该不会炸到我身上吧！我急忙调到了中火，倒入了鸡蛋液，蛋液慢慢的膨胀了起来，我就用锅铲把它分成 小块，然后再加入番茄，又是一阵剧烈的响声，我连忙接了一碗水，倒进锅里，响声渐渐平息。我盖上锅盖，让他们炖上三分钟，之后，我加入了调料，菜的香味扑鼻而来，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。

我尝着自己烧的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定会有收获的。

今天爸爸妈妈不在家，我终于有机会可以学做最爱的番茄炒蛋啦！我上网查了一下番茄炒蛋的做法，心里暗暗地想：我一定要让他们对我另眼相看，另一边，异常别开生面的音乐会开始了。

首先，我先打开水龙头，水一下子就：“哗哗”地流了下来，我在把调皮的番茄娃娃放在水池里，让她舒舒服服地泡个澡，安顿好番茄娃娃过后，我就去洗小葱啦！我惊奇地发现小葱弟弟们洗完澡后就“抱”在一起了。我想，应该是怕我“伤害”他们吧！洗完过后，就该切了，只见我三下五除二“咔咔咔”的几下，番茄娃娃和小葱弟弟们就排好了队，等我发号施令了。

鸡蛋也不听话，我只好狠下毒手把他们“噹”的一下磕开，再用手把他们掰开，蛋壳里的蛋黄和蛋清俩兄弟就很不情愿地滑了下去。我拿了一双筷子，“哆哆哆”地快速搅拌起来。不一会儿，蛋就打好了。“嗒嗒嗒，嗒嗒嗒”煤气灶点燃了，我把油倒下，“噼里啪啦，滋滋”的声音吓了我一跳。接下来就把蛋倒进锅里，用铲子不断地翻炒。“滋啦”，在我的“帮助”下，鸡蛋变成了一块块蛋皮，安安静静地“躺”在瓷碗里。

蛋炒好了，番茄娃娃再次登场，“噼里啪啦”、“滋啦”、“滋滋”的音乐会再次升起，接着把葱和蛋倒入锅内翻炒，顿时香气扑鼻。再看菜的颜色也很丰富，真所谓色、香、味俱全啊！

在“叮叮噹噹，哧哧嚓嚓”的音乐声中，一桌小菜象在变魔术一样，缓缓展现在我的眼前，看着这些颜色丰富的菜肴，闻着小菜散发出的透人香味，听着这美妙的交响乐，我的口水都流了“三千尺”，恨不得马上吃了它们，这真是场既好听，又好看，又好吃的“音乐会”啊！

五年级:毛彧茜

番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此，我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话，那就请看下文吧！

下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的材料有：一个碗，一双筷子，一个盘子和一个番茄，外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的，放在一个盘子里，再把一个鸡蛋用力打在碗上，我发现中间裂缝十分得大，我把我的手指伸进去，往外一掰，鸡蛋就像“宇航员”一样稳稳“降落”在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也“降落”在碗里。这时我打开火，把油倒进锅里，那油在烧的时候，不时地发出“吱吱”“吱吱”的声音，仿佛在说：“鸡蛋、鸡蛋，快到我的碗里来！”

油烧到一定的时候会冒烟，而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了，等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去，刚倒进去时，鸡蛋是金黄金黄的，跟金子似的，周边不时地冒起泡泡，发出畅快淋漓的“噗噗”声，不一会儿就“开”出了一朵“向日葵”！“花开”半分钟后加进一勺盐翻炒几下，紧接着把番茄倒进去，等到鸡蛋变成橘红色时，那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下，“啊，真香！”

这就是番茄炒蛋的过程，如果这时候你正在流口水的话，那你就按我的方法试试看。

“主人！起床啦！起床啦！”我的小机器人莉莉一个劲的催我。我半睡半醒地揉了揉眼睛，坐了起来，机器人莉莉就麻利地为我穿上了一条粉色的公主裙和一双粉色的皮鞋。愉快的早晨结束后，我一看表，呀！都8：00啦！我赶快带着莉莉坐上了我的私人光速飞机，飞了起来。

1分钟后，我到达了目的地—同学刘奕彤家。小刘热心地把我请进了家，跟我热火朝天地聊了起来，12：30，我闻到一阵熟悉的香味，猜测可能是莉莉在烧饭。果然，莉莉马上端来了饭菜，告诉我们该吃饭了。

吃饱喝足后，我们看起了电视，电视真有趣，把我们都逗乐了，哈哈大笑起来。

在小刘家待到了17点，我和莉莉恋恋不舍的离开了。到家后，莉莉马上又为我做了我最爱吃的番茄炒蛋等等。结束了快乐的一天后，我就进入了梦乡……

你知道吗？这就是未来的世界哦！

三年级:傅钰涵

大家好，我叫陶莉菲。我喜欢画画，唱歌……我是个活泼开朗的小女孩。很高兴认识大家。

我最喜欢做番茄炒蛋，前几次我亲手做了呢！妈妈还夸我呢！

我非常胆小，有一次晚上看了一集名侦探柯南都不敢睡觉了呢！我真希望我的胆子能大点。唉！

希望大家能够帮助我胆子变大点。

还有一次，我上课讲话，被老师发现了，老师还告诉妈妈了呢！唉，其他缺点我就不说了吧！

这就是我，一个有许多缺点和优点的阳光女孩——陶莉菲。

希望大家能够喜欢我，谢谢。

江苏苏州张家港市后塍小学四年级:陶莉菲

我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋，红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起，关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。

妈妈做的这道菜很容易：先拿两个番茄和两个鸡蛋，把西红柿洗净、切成小块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀要顺着一个方向打，放入少许的盐。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。ps：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。

这就是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋，希望你也喜欢。

内蒙古呼和浩特回民区回民区贝尔路小学五年级:王茜

可能谁都想不到我最爱吃的一道菜竟是普普通通的番茄炒鸡蛋。尽管它很普通，可我就是喜欢它。

每次番茄炒蛋一上桌时，我都会先欣赏它，然后再慢慢、仔细地去用心品尝它。

可能这道菜对别人来说微不足道，但对我来说却意义重大，因为这是我最爱吃的。

吃番茄炒蛋时，我不像别人一样狼吞虎咽，我是细细品尝，并感受做这道菜的人是多么精心。如果她没有这么精心地做这道菜，那么品尝着就会觉得它不美味、不特别，也就不喜欢它。

可能有很多人没有仔细地去端详它，欣赏它，自然就不会发现番茄是那样晶莹、鲜嫩、光滑；番茄汁是那样鲜红、甜美；鸡蛋是那么金黄诱人。我既能吃出它的酸甜可口，又能吃出那浓厚的香味。

这就是我喜欢吃的一道菜，它是多么的美丽、诱人。谁都无法断绝我对它的热爱之情。

番茄炒蛋

我最喜欢吃的就是妈妈的拿手菜——番茄炒蛋。

番茄炒蛋的做法很简单。首先，妈妈将番茄切成块，放入盘中。接着，她将鸡蛋轻轻地敲了一下，透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子，手不停地翻转着，均匀的搅拌着。搞定！接下来就开始炒菜啦！一阵“哒哒哒哒”声，妈妈拧开了煤气开关，火苗顿时冒出来，均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油，等油烧开了，再把蛋花轻轻地倒入锅中，没过多久，蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样，先倒入油，紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中，先翻炒几下，随后，放盐，再放入鸡蛋，炒匀，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出锅了！

“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃，而且它的做法也十分简单，我以后一定要让妈妈教我做这一道菜！看！那时的我，头戴厨师帽，身系漂亮的围裙，切番茄时，动作是那样的精准，搅匀鸡蛋时，发出的声音是那样的清脆……