今天是父亲节。爸爸在这之前暗示过我很多次，我都装作不知道，不记得。那是因为我要给他一个惊喜。
其实我早就知道，前一阵子闹得沸沸扬扬的。我只是没想好送什么，这份礼物要独一无二。先睡一觉吧，睡觉有利于思考。没想到，还真的想出来了！
我亲自下厨！香蕉切片，李子切丁，撒花生，牛奶加热，搅啊搅，搅啊搅，终于煮成了一道甜点，取名“珍珠蕉”。到了晚上，美味佳肴满桌，我的“珍珠蕉”是压轴菜。老爸看了一眼，拿起筷子夹起一片香蕉。香蕉下肚，又尝了尝花生。我兴高采烈地拿起筷子，也夹了一片香蕉。没想到不太好吃，有点肥皂味。
不过那是我自己做的！爸爸赞赏我，说：“这次不行，还有下次嘛。”我也是这么觉得，下次的礼物，我可不会搞砸了。
晚上爸爸要出去，我说：“爸爸，是去打球吗？”爸爸说：“呵呵，我是去准备明天的儿童节礼物！”……我愣了。
我今天很高兴，为什么呢？因为妈妈要我跟她学做一道小菜。
妈妈说，今天做豆角炒肉。妈妈像变魔术一样，变出了洗好的豆角、肉、油、酱油和盐。我先切豆角，妈妈让我切成一段一段的，我以为很简单，结果用了九牛二虎之力才切了一刀，妈妈见我切菜这么费力，就教我一个“小窍门”：不要往下压，要来回划动才好切。我试了试，果然好切多了。我又把肉拿过来，用妈妈教我的方法切成一片一片的肉片。好了，万事俱备，只欠东风！
我小心翼翼地打开了火，放上锅，锅热后往里面倒上油，油在锅里唱起了激烈的歌。我把肉放进锅里，翻炒一下，一滴油溅到我手上，哇！好烫！这时，肉比以前的颜色深了一点，我又放上葱花，豆角炒一炒，等豆角变成翠绿色时再倒点酱油，翻一番，可是，菜太多了，被我翻炒出好几根。一会儿，锅里的水干了，我又加上一些水，迅速盖上锅盖焖几分钟，再翻一翻，加上盐，一道小菜上桌！
“美食家”爸爸尝了一口，连声说“不错，不错！” 我听了，虽然没吃，但心里香香的。
俗话说：自己动手，丰衣足食，以前都是妈妈做蛋糕给我吃，今天我心血来潮，自己也想尝试做蛋糕。你有兴趣吗？请跟我去试一试吧！
首先需要把蛋白和蛋黄分到两个盆子里.第一次我把鸡蛋用力向桌子敲去，结果只听“咚”的一声响，鸡蛋碎了。呀！整个蛋白和蛋黄都混在一起了！第二次，我吸取教训，把鸡蛋轻轻地敲了一下，然后掐住有裂纹的地方，小心翼翼地弄到了蛋白、蛋黄分离器上。我轻轻挥动，蛋白从小孔中流了出来，最后只剩下一个蛋黄了。这时我才松了一口气：总算把它们分到两个地方了！
接下来是打蛋白，我用打蛋器顺时针方向开始打蛋白，不一会就打到了“鱼眼冒泡”，接着我加了二十克糖又开始打起来，打到一半我觉得累极了，手酸得连打蛋器都提不起来了，原本以为打蛋很简单，没想到居然这么累！看来想吃蛋糕也不是件容易事！总算打到了干性发泡，所谓的干性发泡就是把打蛋器提起来，出现了像小笋一样的尖头，而不是像鱼钩一样的小弯。
最后打完蛋黄以后，加植物油、牛奶、面粉开始搅拌，搅拌完后成了金黄色的糊糊，接着要把打好的蛋白依次弄到蛋黄里继续搅拌，直到颜色成为淡黄色才可以停，看来我已经成功百分之九十了。
我把糊糊倒到模具里，在木板上用力地震动了几下，这是把糊糊里的空气“赶”出去，让蛋糕做得更好。兴奋地把糊糊放进烤箱里后，我咽着口水想，等着它出炉，就可以完美成功了！真是太好了！
今天我学会了做蛋糕，你们学会了吗？
上次学完一些烧菜前的一样样的材料，现在开始进入主题：烧菜。下面是我烧菜的经过，看一看吧！
妈妈帮我把煤气灶打开，对我说：“你就先学煮饭吧！”我自信地说：“行，没问题！”“那就开始吧！”妈妈说。“快点，妈妈。”我跃跃欲试地说。
妈妈把洗好的米放在桌子上，我将水倒入锅中，水沸腾时，将米放进锅中。约15－20分钟后，香喷喷的火饭就出锅了。“这还不简单！”我自豪地说。说完就把水倒入锅中，水烧好后我又把米倒入锅中。20分钟后，我掀开锅盖一看，“饭”成“粥”了。“失败了！”我沮丧的说。“别急，我教你方法。先把水倒入锅中，沸腾后将米倒下锅。水要超过米两截指头，不然不变稀，也不熟”妈妈说。“哦。”在妈妈的指导下，我出色的煮完了饭。
该烧菜了，我和妈妈把油倒进锅中。那“滋滋”的声音，把我吓住了。妈妈把鱼倒入锅中，油溅出了一点点，我吓得东躲西藏，却发现妈妈还是纹丝不运。我似乎被传染了。走到妈妈身旁，自信的说：“让我来吧！”“嗯。”妈妈说。我将鱼翻了身，炒炒。之后放上少许盐、少许味精和少许糖。锅盖盖上去，中火慢烧5－6分钟。盛到盘子里。给妈妈尝，妈妈开心的说：“不错，不错！”别提我有多高兴了！
我会烧菜啰！耶！
有趣的爱心早餐
去年的夏天，表姐来我家住了几天，头一天晚上，表姐睡不着。我们思量片刻后，终于想到可以做一顿爱心早餐。于是，我们便来到了厨房。
按照计划行事，我们开始烧稀饭，表姐蹑手蹑脚地淘了3升米，让我进行清洗。
我把米放在米缸里，轻轻地找开水龙头。水放得刚好，但是我可不知道怎么洗米。我就凭着洗水果的经验，在那里抱着米缸摇来晃去。米就“唰唰，唰唰”地响着，然后，我用了一个漏勺来把多余的水给倒掉，把米给网住。可还是有不少米掉了出来。然后，我和表姐就做其他的小菜了。
我被分配到的任务是做冰糖番茄。
我拿了一把亮闪闪的小刀，用左手按着番茄，右手握紧小刀，找准位置就切下去，可就是这么小心翼翼地切下去，还是有许多酸酸甜甜的汁水溅到我身上、衣服上，刀在妈妈那儿这么好使。“嗒、嗒”的声音怎么在我这儿就发不出呢？表姐看我弄得乱七八糟的，一片狼藉，就过来亲自主刀。
不妙，在这关键的时候，我妈来了，她厉声叫到：“不要在这里动，万一高压锅爆炸了怎么办？两个也太爱胡闹了！”说完，就叫我们把这辛辛苦苦切的西红柿让我们吃了下去。然后就赶鸭子似的把我们赶回房间了。
虽然这次爱心早餐没做成功，还被训了一顿。不过我还是希望能再次做一顿有意义的爱心早餐。
双休日，妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求：教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。
一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中，切好的葱姜摆在一边。
我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下，再用手一掰，蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。
接着我将火打着，放上锅之后把油倒进锅里，等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出“嗞嗞”的声音，吓得我赶紧拿起锅盖和铲子，好似“矛和盾”。我拿着“矛”小心翼翼地翻炒着鸡蛋，用“盾”遮着我的脸，炒了一会儿，鸡蛋液变成了固体了，只看到一块块金黄的鸡蛋，这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了，我把“盾”取下来，大胆翻炒着鸡蛋和西红柿，过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。
一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺，他们尝完后都夸奖我说“真棒！”
看着美味的佳肴，我内心想着：“下次我一定要做得更好！”
四年级:王文天
今天我和妈妈烤面包。我们去找食谱。可是，爸爸看完不知道放到哪里了。我们马上去搜素，在房子里搜素简直是大海捞针。我们不知所措像无头苍蝇一样在房子里徘徊着。终于在枕头底下找到了救命稻草——食谱。
我们先称了250克白花花的高筋面粉。我惊奇的发现面粉高出了碗边像一座小山。面粉不小心粘在我的脸上，我立刻成了小花猫。我们又称了固体黄油15克。有一股淡淡的香味。还称了细沙似的白糖。接着，我又小心翼翼地称了干酵母3克。这是整个环节最最重要的一步。它能让面包像皮球一样吹起来。我又把水和牛奶混合在一起，一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒进了面包机容器里。水咆哮着冲进容器，四周的面粉马上被淹没了，只有中间像一座孤岛幸存了下来。最后我们又加了辅料，酸甜可口的葡萄干，又香又脆的核桃。我们设定好时间。
第二天一早，一股香味把我从梦中叫醒 ，热气腾腾的面包出炉了。我吃了一口，又松又软，香甜可口。
三年级:周楷航
今日，便是我们的儿童节，以往的儿童节，我们都是表演一下节目，大家乐一乐就差不多了 ，可是今年又增加了一个炒菜大家尝的活动，每组准备材料，选菜，选主厨，选后勤，我是主厨，嘻嘻。
因为大家是分组进行活动的，所以按组来。第一组炒的是虾仁鸡蛋，钱驰宇还真有点儿大厨的风范，一边炒菜，一边忙中偷闲哼着小曲儿，而旁边的二位后勤则忙得晕头转向，手忙脚乱，一会儿主厨大喝：“盐”二位后勤手忙脚乱地去取盐，一会儿主厨又说：“给我糖和醋”。后勤从人堆里挤了出去，费了九牛二虎之力，历经九九八十一难才挤了回去。他们烧出的菜，色、香、味俱全，色是黄白之中略带红，香是浓香扑鼻，味则是爽滑无比。
现在轮到第三组了，第三组做的是咖喱饭，一开始，他们便把胡萝卜和土豆丁先炒熟了，接着把实现准给好的白米饭到了进锅里，再放入秘制的咖喱汁，炒了一会，那香味弥漫了整个走廊，六班的班主任陈老师和三班的班主任王老师，还有李响老师，都顺着味儿一路嗅来了，还饶有兴致的品尝了一点。
我们二组是排在最后的，我们烧的是西红柿炒鸡蛋，我不紧不慢地开始了，先均匀地倒了油，稍等一会儿后，放入葱，一会儿就香气扑鼻，紧接着放入鸡蛋，并且在上面撒了少许盐，等其烧熟后放入西红柿，再加少许糖烧熟，那颜色真是红中带黄，黄中带绿，那味道更不用说了。
今年这个儿童节的烧菜活动不仅让我们过得非常快乐同时也让我们体会到爸爸妈妈烧饭的不容易。
这真是一个不同的儿童节。
星期天，爸爸的心情特别好，一进家门，他就说：“今天我来给你们做饭！”随后，便走进了厨房。
我和妈妈在厅里等啊等，就是不见他出来，我们刚要进去一探究竟，爸爸就端着一盘鱼出来了，边走边说：“来！吃鱼！”他把鱼放在桌上，我拿起筷子，马上加了一口放进嘴里，“哇！真好吃！”妈妈也尝了一口，点了点说：“嗯！还不错！”
爸爸一听可更有自信了，又走进厨房，说：“等等，还有呢！”我和妈妈津津有味地吃着鱼，忽然，厨房里飘来一股烧焦的气味，里面还传出“咚咚”的响声。我和妈妈连忙跑进厨房，刚到门口就看到了一团火，把我们吓了一跳。爸爸从里边出来了，脸熏得比“包青天”还要黑。我和妈妈笑得都喘不过气了。爸爸一脸委屈地说：“还是老婆大人来吧！”
哈哈！爸爸这顿饭做得真是惊天动地啊！太有意思了！
天津市杨柳青第一小学四年级 林忠文