关于花青素的作文

高中第二册三单元同步作文：《霜叶红于二月花》片断范例

那么到了秋天，枫叶为什么会变成红色呢?原来枫叶的颜色是由它所含有的各种色素决定的。正常生长的枫叶中含有大量叶绿素，其他色素的含量少，其他颜色完全被绿色掩盖住了。于是，叶子就显现出绿色来。

到了秋季，叶子经不住低温的影响，产生新叶绿素的能力逐渐下降，叶绿素在叶子里分解、消失得很快，而叶子里面的糖分大量地转变成红色的花青素，于是枫叶就变红了。叶子产生花青素的能力与气候急骤变化的程度有关。如寒流的侵袭、霜冻的降临等，都有利于形成较多的花青素。一到深秋，漫山遍野的红叶，比二月的花还要红艳，煞是好看，所以称“霜叶红于二月花”。

分析：本文是介绍科普知识的释理说明文。特点：1、采用“总-分-总”的结构形式，全文紧紧扣住“到了秋天，枫叶为什么会变成红色呢?”这一中心问题。2、采用从现象到本质的逻辑顺序，从红叶的特征说到红叶的成因。平实生动地说明枫叶的颜色是由它所含有的各种色素决定的。3、自然的联想，文章以杜牧的诗句“霜叶红于二月花”结尾，更突出说明了枫叶“红”的特征。

人教版高中第二册第三单元作文：《怎样做拔丝地瓜》事理说明文范例：

清朝爱国将领林则徐，在一次宴会上用嘴吹冰淇淋上冒出的“热气”，而被洋人嘲笑。他灵机一动，上了一道外表看似冰冷，而内部却是奇烫的“方块菜”，烫得洋人有口难言。这道为国人挽回面子的“冷食”，便是俗称的“拔丝地瓜”。

当然，洋人被烫除了他们自以为是而外，主要是不懂吃法。实际上，“拔丝地瓜”是一道外焦里嫩、香甜可口的风味名菜。下面，我就简单地介绍一下它的做法。

第一步是准备原料，即准备好去皮后切成块状的地瓜、花生油、砂糖、水等。

第二步是炸地瓜块。首先，往锅中注入花生油。注油前，锅必须干燥，否则，加热后会因为有水而使花生油四处飞溅。加入的花生油以能淹没地瓜块为好。待油烧至八成熟(油面油沫基本消失，且微冒油烟)时，将地瓜块倒入锅中。等地瓜块炸成金黄色时，用漏勺将地瓜块捞出。

第三步是熬糖。这一步很关键，它直接影响这道菜的口味，也影响这道菜的形象，即是否拔得出“丝”。先往锅中倒入少量花生油，等油烧到七成熟左右，加入砂糖，并不断搅拌。如因油过热而使砂糖烧燃，可加入少量水，但一定要不停地搅拌，直到成为均匀的汁状为止。

最后-步就是拼盘浇汁。将地瓜块均匀地排放在盘中，然后浇上糖汁。再准备一碗凉开水，放在旁边。这样，一道可口的“拔丝地瓜”便做好了。顺便提醒一句，吃前可要放在凉开水中浸一下哟，不然，又该闹出“洋人被烫”的笑话了。

分析：这篇程序事理说明文写得很有特色。特色之一：作者把“拔丝地瓜”的具体做法归纳为四步程序，对于每一步程序.包括一些注意事项，作者解说得非常清楚明白，语言也相当准确，读后令人产生跃跃欲试的感觉。特色之二：开头引用的小故事生动有趣，既激发了读者的阅读兴趣，又引出了说明对象--“拔丝地瓜”的具体做法。结尾看似闲笔的一句提醒，既顺便介绍了“拔丝地瓜”的吃法，又回应了开头的小故事。语言幽默风趣，给人以轻松愉快的感觉。

(张琦)

那么到了秋天，枫叶为什么会变成红色呢？原来枫叶的颜色是由它所含有的各种色素决定的。正常生长的枫叶中含有大量叶绿素，其他色素的含量少，其他颜色完全被绿色掩盖住了。于是，叶子就显现出绿色来。

到了秋季，叶子经不住低温的影响，产生新叶绿素的能力逐渐下降，叶绿素在叶子里分解、消失得很快，而叶子里面的糖分大量地转变成红色的花青素，于是枫叶就变红了。叶子产生花青素的能力与气候急骤变化的程度有关。如寒流的侵袭、霜冻的降临等，都有利于形成较多的花青素。一到深秋，漫山遍野的红叶，比二月的花还要红艳，煞是好看，所以称“霜叶红于二月花”。

分析：本文是介绍科普知识的释理说明文。特点：1、采用“总-分-总”的结构形式，全文紧紧扣住“到了秋天，枫叶为什么会变成红色呢？”这一中心问题。2、采用从现象到本质的逻辑顺序，从红叶的特征说到红叶的成因。平实生动地说明枫叶的颜色是由它所含有的各种色素决定的。3、自然的联想，文章以杜牧的诗句“霜叶红于二月花”结尾，更突出说明了枫叶“红”的特征。

人教版高中第二册第三单元作文：《怎样做拔丝地瓜》事理说明文范例：

清朝爱国将领林则徐，在一次宴会上用嘴吹冰淇淋上冒出的“热气”，而被洋人嘲笑。他灵机一动，上了一道外表看似冰冷，而内部却是奇烫的“方块菜”，烫得洋人有口难言。这道为国人挽回面子的“冷食”，便是俗称的“拔丝地瓜”。

当然，洋人被烫除了他们自以为是而外，主要是不懂吃法。实际上，“拔丝地瓜”是一道外焦里嫩、香甜可口的风味名菜。下面，我就简单地介绍一下它的做法。

第一步是准备原料，即准备好去皮后切成块状的地瓜、花生油、砂糖、水等。

第二步是炸地瓜块。首先，往锅中注入花生油。注油前，锅必须干燥，否则，加热后会因为有水而使花生油四处飞溅。加入的花生油以能淹没地瓜块为好。待油烧至八成熟(油面油沫基本消失，且微冒油烟)时，将地瓜块倒入锅中。等地瓜块炸成金黄色时，用漏勺将地瓜块捞出。

第三步是熬糖。这一步很关键，它直接影响这道菜的口味，也影响这道菜的形象，即是否拔得出“丝”。先往锅中倒入少量花生油，等油烧到七成熟左右，加入砂糖，并不断搅拌。如因油过热而使砂糖烧燃，可加入少量水，但一定要不停地搅拌，直到成为均匀的汁状为止。

最后-步就是拼盘浇汁。将地瓜块均匀地排放在盘中，然后浇上糖汁。再准备一碗凉开水，放在旁边。这样，一道可口的“拔丝地瓜”便做好了。顺便提醒一句，吃前可要放在凉开水中浸一下哟，不然，又该闹出“洋人被烫”的笑话了。

分析：这篇程序事理说明文写得很有特色。特色之一：作者把“拔丝地瓜”的具体做法归纳为四步程序，对于每一步程序．包括一些注意事项，作者解说得非常清楚明白，语言也相当准确，读后令人产生跃跃欲试的感觉。特色之二：开头引用的小故事生动有趣，既激发了读者的阅读兴趣，又引出了说明对象--“拔丝地瓜”的具体做法。结尾看似闲笔的一句提醒，既顺便介绍了“拔丝地瓜”的吃法，又回应了开头的小故事。语言幽默风趣，给人以轻松愉快的感觉。

人教版初二下册语文三单元作文：霜叶为什么这样红

气象专家介绍，在自然界的大多数绿色植物体内都含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素，但由于各种色素的含量和比例不同，其叶片就表现出不同的颜色。在气温较高的季节，特别是30℃左右时，植物生长旺盛，叶绿素的比例较多，因此叶片多呈现出绿色。秋天到来之后，气温降低、空气湿度减少、光照减弱，叶绿素的合成受到抑制。当气温降低到10℃以下，尤其是最低气温降至4℃以下时，会出现霜冻，植物体内叶绿素的比例随之明显降低，叶片就会显现出叶黄素、胡萝卜素所特有的黄色。

在同样的自然条件下，枫树、黄栌、火炬树、山楂树、五叶爬山虎等少数树种“红脸的秘密在于它们的叶子中除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素外，还含有一种其他植物少有的特殊物质——花青素。说它特殊，一是因为花青素具有“反潮流精神。随着气温降低、昼夜温差增大，花青素的含量不但不会减少，还会迅速增多;二是花青素具有遇酸变红，遇碱“面不改色的特点。据测定，只有枫树等少数几种植物叶子中的细胞液是酸性的，故而随着秋天的降临、花青素的增多，叶片会逐渐由绿变红。而对于大多数植物而言，由于所含的花青素很少，或者花青素含量虽多，但细胞液是碱性的，所以无论气候怎样变化，叶片都不会变红。

由此看来，枫叶等少数植物的叶子秋天变红的内因是花青素与酸性细胞液发生化学反应，外因则是入秋后天气转寒，促进了花青素大量增多，即气象条件发生变化造成的。

去年夏天，我在院子里玩，发现同是一个种类却开着不同颜色的花。经过查找资料，终于找到了原因。

花的颜色如果在红、蓝、紫之间变化，这便是花青素的作用。花青素是一种有机色素，只要温度、酸碱度稍有变化，它就立即改变颜色。

可是花朵不只是红、蓝、紫三种颜色，那其他颜色又是怎么回事呢?

再查查《十万个为什么》，我才知道花的黄、橙、红之间的变化，是由于胡萝卜素的缘故。胡萝卜素也是有机元素，许多花都含有胡萝卜素。

我又想，花有没有黑色的呢?经过上网查找，我才知道，世界上花儿的颜色虽然很多，五颜六色，但是黑色的花儿却十分稀少。

因为黑色可以吸收全部的光波，这样黑色的花瓣在太阳光下升温快，花组织容易受到灼伤，不利于花的自我保护，而且黑色的花也不容易培育，因此自然保存下来的品种也就寥寥无几。要人为的创造黑色品种也是十分困难的，即使通过杂交获得黑花的几率也是微乎其微。

从小小的花朵就能知道这么多的道理，我一定要多观察身边的事物，使自己知道更多大自然的规律、道理。

奇异的变色花

我家附近有一棵树，大约一层楼那么高。它的叶子比我的小手掌大一点，总是绿油油的。远远看去，就像一位亭亭玉立的少女。

前几天，这棵树开花了。我发现花的颜色在一天内会变换多种颜色：早晨刚开放的时候，花朵的颜色是洁白的；中午时分，它又慢慢变为淡粉红色；到傍晚快要凋谢的时候，它又转为深粉红色。

我观察了好几天，每天都是如此。这是什么花呢？为什么会变色？带着这些疑问，我让爸妈帮忙上网查了查资料。

原来这是木芙蓉花，会变色的主要原因是这种花对光照的变化十分敏感，由于早、中、晚光照强度的不同，引起花瓣所含的花青素和酸的浓度发生了变化，从而使花色产生变化。

这真是一种奇异的木芙蓉花，我很喜欢它。

点评：小作者观察细致，认真思考，了解到木芙蓉花会变色和变色的原因，真棒！

我发现，有的植物刚长出来的叶子是嫩红的，它就长在我们小区的花池里。

星期天上完口才课，在小区里停好车子，路过花池的时候，我发现月季花已经发芽了，长满小刺的枝干上长出了一片片红色的叶子。看着这些红色的叶子，我想起了课文《爬山虎的脚》，文章里描写的爬山虎刚长出来的嫩叶也是红色的，经过一段时间，它们会慢慢变成绿色。我想：为什么它们长出来时不是绿色，后来会慢慢变绿呢？真的会变成绿色吗？

今天放学，我又去观察这些花，发现月季花的叶子有绿色的，还有红色的，还有红绿相间的，绿色的叶子都比较大，红色的叶子都非常小，我想：绿色的叶子年龄要大一些，它们就是长大的红色嫩叶吧！

真是一个有趣的现象，回到家后上网一查，我知道了：原来，月季里有一种叫花青素的东西，所以它的嫩叶长出来是红色的，还有紫色的，嫩叶很柔弱，容易受紫外线的伤害，嫩叶的红色素就像“墨镜”，能起到防晒的作用。经过一段时间，阳光照射在叶子上，就会产生叶绿素，嫩红的叶子就会渐渐变成绿色了。

以前我以为植物刚长出来的叶子都是嫩绿的，可这几天我认真观察才发现，不是所有的叶子长出来都是嫩绿的，除了红色的、紫色的，还有其他颜色的吗？这个问题让我们一起来寻找答案吧！

(责任编辑：齐老师)

气象专家介绍，在自然界的大多数绿色植物体内都含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素，但由于各种色素的含量和比例不同，其叶片就表现出不同的颜色。在气温较高的季节，特别是30℃左右时，植物生长旺盛，叶绿素的比例较多，因此叶片多呈现出绿色。秋天到来之后，气温降低、空气湿度减少、光照减弱，叶绿素的合成受到抑制。当气温降低到10℃以下，尤其是最低气温降至4℃以下时，会出现霜冻，植物体内叶绿素的比例随之明显降低，叶片就会显现出叶黄素、胡萝卜素所特有的黄色。

在同样的自然条件下，枫树、黄栌、火炬树、山楂树、五叶爬山虎等少数树种“红脸的秘密在于它们的叶子中除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素外，还含有一种其他植物少有的特殊物质——花青素。说它特殊，一是因为花青素具有“反潮流精神。随着气温降低、昼夜温差增大，花青素的含量不但不会减少，还会迅速增多;二是花青素具有遇酸变红，遇碱“面不改色的特点。据测定，只有枫树等少数几种植物叶子中的细胞液是酸性的，故而随着秋天的降临、花青素的增多，叶片会逐渐由绿变红。而对于大多数植物而言，由于所含的花青素很少，或者花青素含量虽多，但细胞液是碱性的，所以无论气候怎样变化，叶片都不会变红。

由此看来，枫叶等少数植物的叶子秋天变红的内因是花青素与酸性细胞液发生化学反应，外因则是入秋后天气转寒，促进了花青素大量增多，即气象条件发生变化造成的。

美味的紫薯

大家都吃过红薯，那可否知道紫薯呢？虽然两个只有一字之差，但是完全不一样，那紫薯又有哪些优势呢？

紫薯的样子和土豆差不多，但紫薯是长长的，上面有很多坑坑洼洼的地方。摸上去很粗糙，它和红薯一个最明显的区别就是颜色上，这也应该是被称之为紫薯的原因之一吧。紫薯长在土壤里，它是一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境。一般一年种植一茬，因为紫薯是高产高效作物，所以需肥量较多。良好的环境也是影响紫薯产品质量的原因之一，一般以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。

紫薯是非常有营养的，它里面富含了硒元素和花青素。而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养。它里面包含着的花青素的有自由基清除剂的作用，其清除自由基的能力是维生素的20倍、维生素e的50倍。紫薯还能做成很多菜呢，紫薯奶酪塔、紫薯蒙布朗、紫薯麦片银耳粥、紫薯酥……

除了有很大的营养，还有一定的药用价值。里面有18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素c、b、a等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。特别是硒，它易被人吸收，同时还可以修补心肌，增强机体免疫力。

虽然紫薯有很多好处，但多吃了多身体也不好，容易产气、腹胀、放_。而在吃的时候应该搭配优质蛋白的食物一起吃，这样营养更全面。最重要的是，紫薯要熟透再吃，使淀粉粒能消化。

紫薯的种类有很多，主要有山川紫、美国黑薯、德国黑薯等等等等。每一种都有不同的外形和味道，可以说是五花十色。

紫薯的味道不怎么甜，和红薯相反，紫薯吃起来松疏一些，不像红薯那么稠。淡淡的味道中有时也能尝出一丝新意。

紫薯的优点有很多，是非常健康、有益的食物。可以使人的身体更加良好地运作，是值得推广的。

在我家的阳台上，种了两盆绣球花，长得出奇的好。它的花瓣又细又长，足有几百片。从远处看，还真像一个大大的“绣球”。圆圆的，让人爱不释手，它看上去光彩夺目、鲜艳照人，特别是在那清晨，在晨光的照耀下，显得格外娇艳，格外迷人。有的含露不放，有的开的正艳，还有的也就是个花骨朵儿。

我经常去阳台看看它们，可我发现一个奇怪的现象：那些刚刚绽放的花朵是绿色的，而再看看那些全部绽开的花朵，竟然是纯白色的，还带着一缕淡淡清香。“奇怪，前几天还好好的，难道是那些花营养不良了吗?改天叫妈妈施点肥吧。”那时，我也没有细想，嘀咕着就走开了。

两天后，我再去看它们的时候，绣球花已经“口干舌燥”了。我急忙跑去厨房，操起一个装满水的水壶，赶紧给花浇灌，“哗”地倒进去不少，它们看上去立刻有了精神，我满意地走了。

“儿子!我做馒头的碱水怎么只剩一点了。”妈妈在厨房问道。我往阳台看了看，呀!难道刚才我浇花用的，居然是碱水?倒，绣球花啊绣球花，你们就这样被我给毒害死了，我一边自责，一边走到阳台。

呀!怪了，我使劲揉揉眼睛，是真的!我没看错，绣球花不但没有死，而且花朵变成了更加漂亮的红色。我把这一重大发现告诉了妈妈，后来通过电脑查询，妈妈告诉我：“绣球花初开为绿，后转为白，遇碱呈红，遇酸变蓝。是因为花中的花青素受温度、酸碱度影响所造成的。既然绣球花遇碱变红已经眼见为实了，那你倒点醋来，看看会不会变蓝。”我照办了。

我小心地倒上一勺醋，静观其变。半天过后，嘿!还真是变成了蓝色，真是太奇妙了。

今年我五年级，已经上小学四年多了，在这段时间里，我上过许多多堂课，有语文、数学、英语、体育。其中，我最喜欢的是一节自然课。

这天，自然老师要做实验，大家纷纷从家里带来了器材，我带来了家里砸蒜的容器及木棒。实验开始了，老师将大米放入容器，再将紫甘蓝放几片进去，然后想请一位同学来捣，而“台”下的同学们也早已跃跃欲试了，都争先恐后地举起了手，老师选了一位上来。全班第一次这么静，没有任何一个人窃窃私语，连根针掉下去都听得见。很快，紫甘蓝便被捣成了一团菜泥，老师用纱布将紫甘蓝泥包起来，找来“大力士”一拧，“嘀答，嘀答”，落下了两三滴菜汁，老师将自来水缓缓倒入，全班凝神注视着杯子，不知会让他们惊喜交加还是大失所望，只见水没什么变化，可观察仔细的同学发现，水的颜色变浅了！全班高兴极了，好像发现了什么世界奇迹呢！没办法，这毕竟是大家第一次课堂实验，有些小激动也是应该的。很快，老师也用同样的方法造出了一些新的菜汁，分别加了白醋，沾了学校的肥皂，分别变成了粉色和蓝绿色。原来，是菜汁中的淀粉在作怪，淀粉遇到肥皂中的碘结合，便变成了蓝绿色。

自然课既能做有趣的小实验，又能学到丰富的知识，我最喜欢自然课了。

在一片知识的海洋——学校的南面有一些房子，屋顶上有着一片片＂小精灵＂——爬山虎。

这些“小精灵”会施展魔法呢！你看，它们刚长出时，是中间红，两边绿，等了两三天后，就慢慢完全变绿了。

它们不仅刚长出来时会“施展魔法”，春夏秋冬都会。

春天时，它是嫩绿色的，让人感觉生机勃勃、耳目一新；夏天时，它有一些是碧绿色的，有一些还是嫩绿色的；秋天时，它有一些红了，像一位害羞的姑娘；冬天时，它在寒冷的北风中完全红了，害羞的姑娘被冻伤了？？

可是，爬山虎为什么会变成红色呢？哦，原来叶子里除了叶绿素外，还有花青素、叶黄素等其它色素。平时这些色素的含量较少，被大量的叶绿素所掩盖，所以叶子看上去是绿色的。到了秋天，天气变冷，叶绿素受到破坏，不怕冷的花青素开始景露出来，叶子就逐渐变红了。

爬山虎丰富了我们的知识，还带来了美丽的景色，可真是一位好伙伴啊！

广西柳州柳南区红光二小五年级:雪精灵091

大家好！我是水果的代言人。今天我推销的是火龙果。

火龙果的功效：

1、排毒解毒、保护胃壁；

2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；

3、美白皮肤、养颜；4。减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果的作用：

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

火龙果的营养价值：

1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含美白皮肤的维生素c及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

机会难得，不要错过。

五年级:欣欣向荣的心

叶子变色的秘密

秋天到了，路上树叶的颜色由原来的绿色变成了 黄 色，红色，色彩绚烂的树叶为什么会变色？为了探索这个问题，我进行了观察和查资料。

原来，在植物的叶子里，含有许多天然色素。如叶绿素、叶黄素、花青素、和胡萝卜素。叶的颜色是由于这些色素的含量和比例的不同而造成的。春夏时节，叶绿素的含量较大，而叶黄素、胡萝卜素的含量远远低于叶绿素。因而它们的颜色不能显现，叶片显现叶绿素的绿色，由于叶绿素的合成需要较强的光照与较高的温度，到了秋天，随着气温的下降，光照的减弱，叶绿素合成受阻。而叶绿素又不稳定，见光易分解，分解的叶绿素又得不到补充。所以叶中的绿素比例降低，而叶黄素和胡萝卜素则相对稳定，不易受外界的影响。因而叶片就显现出这些色素的黄色。到了深秋季节，天气变冷，叶子在白天制造的淀粉由于输送作用的减弱。到了晚上也不能完全变为葡萄糖运出叶子，同时叶子内的水分也逐渐减少，于是葡萄糖就留在叶子里。浓度越来越高，而葡萄糖的增多和秋天低温有利于花青素的形成，所以花青素含量逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。花青素是一种不稳定的有机物，本身没有颜色，当它遇到酸性物质时变成红色，遇到碱性物质时变成蓝色，这样，花青素在酸性的叶肉细胞中就变成了红色，所以树叶就变成了鲜红色

通过以上知识让我明白了以下知识：（1）自然界里的物质是不断变化的，物质在变化时生成了新的物质。：如叶绿素、叶黄素、花青素等的形成和分解的过程就是一个物质变化的过程。(2)自然界里的物质有酸性、碱性之分，而且还有指示剂。如花青素就是一种指示剂它遇到酸性物质就变成红色，遇到碱性物质就变成蓝色。这是多么的神奇啊

真高兴，通过观察分析，我终于弄懂了以前熟视无睹的自然现象，了解了叶子会变色的秘密。

我在公园里常看到那长在小树林里的几棵大枫树。每到秋天大枫树上的树叶慢慢变红，然后纷纷落下，好像一只只红色的蝴蝶在翩翩起舞。这时，我忽然想起一个问题：为什么枫叶到了秋天会变红呢？我想：可能是因为枫叶的颜色太重了所以显得很红吧！不过事实其实不是这样的。我回家问妈妈，妈妈说：“这个问题我也不知道，要你自己去探索。”我想：我还是去看《十万个为什么》吧！

我和妈妈乘车到图书馆，里面的书琳琅满目，妈妈说她要去看菜谱，让我自己去找，说着，走进了菜谱区。于是，我带着问题走进了科普知识区，拿出《十万个为什么》这本书。我先看了目录，忽然一行字出现在我的眼前，我立刻翻到那一页，看了起来。书上说：进入秋天，天气温度变低，慢慢的变冷，枫树的叶子就不像春天和夏天那样，不断的产生新的叶绿素了。与此同时，老的叶绿素不断的遭到破坏和分解，因此，叶子体内的叶绿素就越来越少了，为了御寒，枫叶又把淀粉转化为糖分，大量的糖分会形成较多的红色花青素。就这样叶绿素减少花青素增多，就改变了原先的绿色呈现出耀眼的红色了。看到这里我又想出一个问题，叶绿素又是怎样产生的呢？我又查了一些书我得出的结论是：春天树叶已经吸收了从根部输送的水分和营养，当它们接受到温暖的阳光时，就会利用那些吸收的物质生产出一些绿色的小东西──叶绿素。这就是叶绿素的产生。我想一个小东西竟有这么多的道理。其实生活中还有很多我们不知道的奥秘等着你去发现哩！

三年级:韩宇轩

一天，下课了，我翻翻课本，偶然间发现课本上有枫叶的照片，我忽然觉得枫叶很美，枫叶长的就像人的手指。就这样，我喜欢上了枫叶。

回家以后，我打开电脑。终于从百度百科中找到了枫叶的资料。

枫叶的特点是：枫叶为掌状5浅裂，长13厘米，宽略大于长，3片的裂片具少数突出的齿，基部为心形，上面为中绿至暗绿色，下面脉腋上有毛，秋季变为黄色至橙色或红色。树皮灰褐色，光滑随树龄增长而出现沟纹和鳞片。花黄绿色，小，无花瓣，下有垂于细长柄上，春季随幼叶开放，呈开放型花序。果实具平行的翅，长2。5厘米。高度30米，宽柱形，落叶。

落叶树种在秋冬的时候，体内会产生一些化学反应，让原本树叶中所含的物质或部份组织分解之后，回收储藏在茎或根的部位，来年春天的时候可以再利用，叶绿体、叶绿素就是被分解回收的对象之一，因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色，使叶片呈绿色。因此当叶子里的叶绿素没有了的时候，其它色素的颜色彰显出来，如花青素的红色、胡萝卜素的黄色和叶黄素的黄色等。除此之外，枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素，使叶片的颜色更加艳丽、火红。

所以，枫叶没有五个“手指”就不是枫叶，因为这是枫叶的特色！

我的发现作文一

下午的语文课，老师一进教室就说：“今天我们来做一个实验。”我们高兴得手舞足蹈。

老师准备了一个透明水杯、鸡蛋、筷子、一袋盐和一桶水。实验开始了，老师拿出一杯水放进一个鸡蛋，鸡蛋像一个沉睡的娃娃咕噜、咕噜沉到杯底部。老师说：“注意观察变化啊!”老师拿来一包袋盐，先放一点点盐到水里，真奇怪，鸡蛋就往上浮了一点点。我睁大眼睛仔细观察，老师接着再往水里加盐，鸡蛋继续上升，盐下得越多鸡蛋就浮得越高。这是为什么呢?老师要求同学自己去找答案。这个问题在我的脑海中不停的转着。

放学，我回到家里立刻跟妈妈说了今天的实验，并向妈妈请教这个问题。妈妈说：“这是一个关于浮力的问题，当鸡蛋的密度比盐水的密度小的时候，盐水的浮力就大于鸡蛋的重量，鸡蛋就上升了。”噢，我明白了，今天的实验又给我带来丰富的知识。

我的发现作文二

我发现，有的植物刚长出来的叶子是嫩红的，它就长在我们小区的花池里。

星期天上完口才课，在小区里停好车子，路过花池的时候，我发现月季花已经发芽了，长满小刺的枝干上长出了一片片红色的叶子。看着这些红色的叶子，我想起了课文《爬山虎的脚》，文章里描写的爬山虎刚长出来的嫩叶也是红色的，经过一段时间，它们会慢慢变成绿色。我想：为什么它们长出来时不是绿色，后来会慢慢变绿呢?真的会变成绿色吗?

今天放学，我又去观察这些花，发现月季花的叶子有绿色的，还有红色的，还有红绿相间的，绿色的叶子都比较大，红色的叶子都非常小，我想：绿色的叶子年龄要大一些，它们就是长大的红色嫩叶吧!

真是一个有趣的现象，回到家后上网一查，我知道了：原来，月季里有一种叫花青素的东西，所以它的嫩叶长出来是红色的，还有紫色的，嫩叶很柔弱，容易受紫外线的伤害，嫩叶的红色素就像“墨镜”，能起到防晒的作用。经过一段时间，阳光照射在叶子上，就会产生叶绿素，嫩红的叶子就会渐渐变成绿色了。

以前我以为植物刚长出来的叶子都是嫩绿的，可这几天我认真观察才发现，不是所有的叶子长出来都是嫩绿的，除了红色的、紫色的，还有其他颜色的吗?这个问题让我们一起来寻找答案吧!

我的发现作文三

每个人都有自己的小发现，我也有，你想听吗?如果想，就接着往下看吧!在我3年级的时候，有一次上实验课，老师告诉我们用硬纸条盖住一个装满水的杯子，再倒反过来，杯口朝下，水不会洒下来。我听后觉得老师的话很荒唐：用一张硬纸条盖住一个装着满满的水的杯子，水不是早就该洒了吗?可看老师那一本正经的模样，怎么看也不像骗我们的啊!!于是我放学回家写完作业就开始做实验，想证实一下结果。我先找来一个杯子，装满水，放在旁边备用;然后，我再找来一张硬一点的纸条……实验材料准备好了，我的心怦怦地跳着，心里就像有15只兔子在乱跳，七上八下……

带着紧张的心情，我开始了实验我先把那张硬纸条该在那个装满水的杯子的杯口上，再倒反过来，激动人心的时刻到了，实验到底会不会成功呢?大约过了几十秒，奇迹发生了——水竟然一点都没洒，太奇怪了!因为刚才实验的的时间太少了，所以我还是不信，于是我继续观察，我又观察了几分钟，天哪!水还是没洒!老师说得太对了!这个实验真的可以成功啊!!太有趣啦!这是什么原因呢?这次实验的成功使我的好奇心更强烈了，我决定弄清楚其中的奥秘!我去书中查资料，终于查到了答案：原来是空间在作怪!因为水杯被硬纸条盖住了，空气无法对流，水当然不会洒出来了!呵呵!这次实验证实了：一些你看起来很奇怪的事，只要你自己努力寻找答案，就一定会觉得并不奇怪!嘻嘻……、